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隨著社會的不斷發展，很多西式餐廳湧入我們中國，也成為很多年輕人追求時尚浪漫的心裡所需。當然披薩大叔也很喜歡，小朋友更喜歡，其實披薩並不是想像的那麼難做，只要把食材準備好，加入奶酪碎，可以是海鮮、水果、香腸等等！
墨西哥麵餅披薩是超級簡單的烤箱美食，如果家裡沒有墨西哥麵餅，也可以用麵包片代替。用麵包片製作的比薩也非常好吃，如果你這麼愛吃的披薩，那我們不用去西式餐廳，在家也可以做。今天大叔下廚房教你做好吃又經典的墨西哥麵餅披薩，喜歡的話，你不妨來試試？
墨西哥麵餅 1張、切片火腿 3片、西藍花 1/2棵 、黑橄欖 3個、口蘑 3個、馬蘇裡拉奶酪碎 2杯、比薩醬或義大利麵醬 3-4湯匙
1、首先把西藍花放入熱水中焯一下，掰成適當大小；黑橄欖切成環；口蘑切成適當大小備用即可；
2、然後將墨西哥麵餅放入烤盤，均勻地塗抹比薩醬或義大利麵醬；
3、接著在墨西哥麵餅上撒一層馬蘇裡拉奶酪碎即可；
4、把切片火腿放在墨西哥麵餅上，再放上西藍花、黑橄欖和口蘑，撒上剩餘的馬蘇裡拉奶酪碎；
5、烤箱放入預熱為200℃的烤箱，烤10-15分鐘，待比薩表面發黃即可食用啦！
好吃又經典的墨西哥麵餅披薩，這就做好了，喜歡的朋友不妨試試呀！
大叔小提示
1、可以用麵包片代替墨西哥麵餅，製作麵包比薩；
2、可根據個人口味選擇要放入的食材；
3、比薩醬可以讓麵餅上的食材和麵餅粘得更緊。
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