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南京旅遊不可錯過的美食：南京大牌檔，舌尖上的金陵味道
說到南京必打卡的景點，一般都會想到夫子廟、中山陵等，而說到吃得，到南京最不能錯過的就是「南京大牌檔」。南京大牌檔創立於1994年，至今已26年歷史之久，雖然並不是百年老店，但在大多數人的印象中，自走進大牌檔中，有一種恍若置身於百年老字號的感覺。
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南京旅遊不可錯過的美食:南京大牌檔,舌尖上的金陵味道
說到南京必打卡的景點，一般都會想到夫子廟、中山陵等，而說到吃得，到南京最不能錯過的就是「南京大牌檔」。南京大牌檔創立於1994年，至今已26年歷史之久，雖然並不是百年老店，但在大多數人的印象中，自走進大牌檔中，有一種恍若置身於百年老字號的感覺。
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南京大牌檔,不是「大排檔」,而是舌尖上的金陵
來到一個城市旅行，除了看看那些必須要去的景點，那些垂涎三尺的美食也一樣不能錯過，比較吃也是旅行的一部分。走進六朝古都南京，南京大牌檔自然不能錯過，這家大牌檔在南京分店就有10多家，每天都是門庭若市。此行預訂了位於新街口德基廣場的南京大牌擋，走進大牌擋，隨處可見的楹聯燈幌，身著古裝堂倌穿梭於桌臺之間，店家那獨特的吆喝聲，置身這其中，仿佛回到了清末民初茶樓酒肆裡。當然此「大牌檔」非彼「大排檔」，南京的大牌檔更加的雅趣，色相更加的誘人，味道自然也很地道，否則就不會每天都門庭若市了。
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南京必吃的美食~南京大牌檔
南京必吃的美食~南京大牌檔如果初次來到南京有必要嘗嘗南京大牌檔，有無數的網紅博主推薦過的，不品嘗會後悔的哦其實對於南京大牌檔的評價，網上眾說紛紜，有說好吃的不要不要的，但差評也不見的少。。。我還是建議大家去品嘗一下的哦 畢竟每個人對於不同的食物的味覺是不同的，所以還是自己去嘗下到底好不好吃推薦一：金牌煎餃一共三小隻，是韭菜肉餡的，韭菜味不大 外皮酥脆 油而不膩 推薦二：金陵烤鴨這是小份的，因為烤鴨這個東西吃太對會膩 小份剛剛好 並且大牌檔的菜品很多還有很多的選擇
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南京:來南京如果你還去南京大牌檔的話,那就錯過了這些美食了!
我覺得現在很多人來到南京以後我覺得肯定很大一部分就是都去南京大牌檔那裡去吃好吃的去了，覺得那裡的南京小吃是最正宗，然後哪裡都比不上這裡的小吃好吃，所以說也是有很多人，但是如果說你要是去了南京大排檔的話，那就說明你錯了，因為真正的南京小吃是隱藏在各個街頭小巷的一個地方，而不是集中在一個南京大牌檔裡面
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傳承美食文化精髓 南京大牌檔重回新街口
新華網江蘇頻道訊：有著12年歷史的南京大牌檔餐館繼湖南路店、龍江店開張後，於6年後的今天再次載譽而歸新街口商圈，填補了商圈內多年來沒有南京菜專屬餐館的空白。6年前，南京大牌檔餐館因城市建設從新街口洪武路遷至湖南路，由於純以創新的南京菜作招牌，大牌檔迅速在湖南路商圈內站穩了腳跟。
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南京大牌檔金陵美食文化展即將呈現
原標題：南京大牌檔金陵美食文化展即將呈現 南京：古稱金陵，享有「六朝古都」之美名，並以「金陵天廚」名貫四海。能冠以「天廚」二字，源於這裡的傳世美饌，金陵風味。帶著傳承發揚南京菜精髓的理想，1994年，南京大牌檔第一家門店橫空出世。以傳承傳統文化為企業脊梁，南京大牌檔的發展之路愈行愈遠。
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南京大牌檔金陵美食文化展即將啟幕
南京：古稱金陵，享有「六朝古都」之美名，並以「金陵天廚」名貫四海。能冠以「天廚」二字，源於這裡的傳世美饌，金陵風味。帶著傳承發揚南京菜精髓的理想，1994年，南京大牌檔第一家門店橫空出世。以傳承傳統文化為企業脊梁，南京大牌檔的發展之路愈行愈遠。
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來南京沒去南京大牌檔吃飯?去南京大牌檔不知道吃什麼?
來南京如果沒去南京大牌檔吃過飯，那真的不算是一次完美的旅行。 吃地道南京美食，那首選必須是南京大牌檔！ 來南京大牌檔應該點些什麼呢？ 哦吼，作為一個資深南京美食探索達人，我整理了這些必點菜品，也是最能體現南京特色的，希望對你有所幫助！
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南京大牌檔只有遊客吃?南京人到底愛不愛南京大牌檔?
在中國知名正餐品牌中，有一個名字，聽起來樸素簡單，卻是外地人到南京必吃的餐廳，它就是南京大牌檔。南京大牌檔創始於1994年，是南京的老字號，但南京的本地人卻鮮少會到這樣的餐廳裡點上一桌南京的特色小吃。但是對於我這個從來沒吃過的外碼來說，長袍馬褂的迎客堂倌，餘音繞梁的評彈小曲……復刻了秦淮勝景的南京大牌檔給了很大的視聽盛宴，以至於吃倒是其次。秦淮小吃江米扣肉，由扣肉和糯米蒸製而成，肉與米融為一體，肉與米吃起來也不會有膩味，相當於主食。
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南京大牌檔帶
近日，在牌粉們的翹首以盼中南京大牌檔定期舉辦的「醉美江南科舉文化大賽」完美落下帷幕。來自南京、北京、上海、深圳、廣州、杭州、新加坡等地的才子佳人，齊聚秦淮河畔中國科舉博物館，以文會友，以食賞味。經過百萬人「鄉試」和全國「會試」，「殿試狀元」由來自深圳的王珏女士摘得。據悉，本屆活動累計吸引了近百萬人關注，參與人數更突破性地達到40萬人以上。
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南京大牌檔,南京美食名片是怎麼煉成的?| 花萬裡餐廳設計
花萬裡餐廳設計南京大牌檔始創於1994年，是南京人展示獨特菜系的古典飯店品牌；在秉承留住老味道」為品牌初心的同時，又因店面中獨特的「金陵民俗文化」體驗南京大牌檔則是南京的一張美食名片2菜品齊全而多，招牌菜大有來頭南京大牌檔集合著數百種名廚小食，以傳統「京蘇大菜」為基礎，廣集民俗市井、尋常巷陌之佳餚名點，加以改良創新，形成獨具南京當地文化特色的經典菜式名點。
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南京大牌檔,不是大排檔,而是南京的老字號
南京作為六朝古都，美食種類也很豐富，但在南京有一家飯店每天客人都絡繹不絕，這家店的名字就叫南京大牌檔。南京大牌檔非大排檔，這裡的格調還是很高的，店內古色古香，宛如過去的茶樓酒肆，整個酒店主要以淮揚菜和南京本土菜為主，作為本地的老字號，還是值得一去。
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南京大牌檔裡,能吃到金陵味道嗎?
說來有些慚愧——在天真無知的年代，企鵝君第一次去南京，就把寶貴的美食初體驗，獻給了南京大牌檔。但這也不能怪企鵝君，畢竟南京大牌檔這名字，聽起來就很「正宗」。再加上人頭攢動、隊伍逶迤的店門，長袍馬褂的迎客堂倌，小曲評彈配環繞明末清初酒樓茶肆……復刻了秦淮勝景的南京大牌檔給了當年鵝君極大的視聽震撼，至於吃了什麼，都在其次了。
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美好回歸 美食回味④南京大牌檔:踏進「金陵食物館」 共品春鮮味
陽春三月，南京大牌檔與食客再次相約，時令美食、家常小吃、秦淮老味悉數陳列，撩撥著跳動的味蕾，期待舌尖邂逅。留住老味道 傳承金陵文化踏進南京大牌檔，大到各間韻味十足的江南小閣，小到隨處可見的楹聯燈幌，這裡的一門一匾，一杯一碟，一紙一字，無不默默彰顯著古樸清新的市井茶樓酒肆舊韻，置身其中，恍如隔世。迎客堂倌，巧手廚娘，鄰家小妹，殷情恭敬。
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南京大牌檔開啟「科舉」考試,萬人爭狀元
南京大牌檔祈願寒窗苦讀的莘莘學子毫端書穎慧，汗雨湧文思金榜題名，前程錦繡無論現代的高考還是古代的科考>都需要學子們聞雞起舞、專心致志孜孜不倦、鍥而不捨這是腦力智慧和身體力行的雙重考驗沒有好的食補，哪來文思泉湧南京大牌檔，有一道小吃以獨特的外形
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百度外賣攜手南京大牌檔 獨家首發春季新品
作為戰略合作夥伴，百度外賣成為了南京大牌檔春季新品獨家首發平臺。從此，消費者只需在百度外賣上一鍵下單，即可足不出戶享用南京大牌檔全新美食。 南京大牌檔在堅持留住老味道的同時，也以傳承金陵文化為己任。發布會上，南京大牌檔和四位非遺國家傳承級大師共同籤署支持非遺傳承的倡議書，呼籲更多人加入到保護非遺傳承的事業中來。
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南京大牌檔獲「最佳亞洲風味餐館」獎
南京大牌檔品牌力壓群雄，獲得「最佳亞洲風味餐館」（Best Asian Restaurants Awards）獎。 始創於1994年的南京大牌檔始終堅持「留住老味道」，二十餘年如一日，以「不時不食」的理念，選擇當季時令食材，以傳統烹飪技法，展現食材本味，南京大牌檔致力於為消費者奉獻最地道的金陵風味，不斷傳承與發揚中華傳統美食文化。
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南京大牌檔第四屆醉美江南科舉大賽 合肥場完美落幕!
南京大牌檔第四屆「醉美江南科舉大賽」帶我們夢回金陵 鄉試—會試—殿試，考生們層層突擊方才能中得狀元。四 4屆科舉，14座城市，60家門店，跨越國內外南京大牌檔創始25年來始終堅持以，「留住老味道」為品牌初心，以「傳承金陵文化」為品牌使命。從2016年開始舉辦的『醉美江南科舉文化大賽』正是南京大牌檔對傳統國學文化、金陵文化的弘揚和致敬。合肥『會試』已於8月29日完美落幕接下來，其他城市『會試』也即將開啟。
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南京大牌檔為自閉症兒童舉辦六一專場活動
今天，南京大牌檔以及兄弟品牌民國往事餐廳攜手南京明心幼兒園共同舉辦了主題為「星兒進學堂，快樂過六一」的兒童節主題活動。這是南京大牌檔攜手南京市明心幼兒園，為自閉症兒童舉辦的特殊公益活動，當天到現場的有自閉症兒童、老師、愛心人士和志願者超過50人。