荔浦芋頭的栽培技術,芋頭原產於高溫多溼地帶

2020-12-23 百家號

在芋頭的眾多種類中,有一種芋頭塊頭比其他芋頭大,口感更佳,這種芋頭的名字就叫做荔浦芋頭。荔浦芋頭還被稱為『芋中之王』。現在荔浦芋頭在市場上銷量很高,有很多的人栽培荔浦芋頭。

【種植方法】整地和開溝和施肥:首先把地面整好,按照行距85~100釐米開溝,溝的寬度要為五十釐米,深度要為三十五釐米。然後在溝內施肥;芋頭的成長時期長,用肥量多。底肥要先施足,一般情況下每一畝地要施入優質有機肥4000斤,硫酸鉀複合肥120斤。在苗期、地莖形成期和成長盛期的時候分別追加施肥。

播種和澆水:播種要在四月下旬進行,株距要保持在45~50釐米之間,種子要放在離地面4釐米左右的溝中,之後再蓋上一層厚5釐米的土;種植芋頭土壤不能太幹也不能太溼,土壤太幹葉子會變黃、枯萎,土壤太溼積水的話不利於芋頭生長。幼苗期間要保證土壤底墒水分充足。

中耕和培土:在幼苗時期要結合著追肥,中耕除草,過了幼苗期要把栽培溝整平。之後每二十天培土一次,土壤厚度為7釐米,培土兩次。培土的作用是控制分枝成長,避免和植株爭營養,只有讓芋頭充分的膨大才能提高抗旱能力。培土的時候,再把側芽除去,防止側芽消耗養分妨礙子芋生長。

【環境要求】光照和溫度:芋頭對光照的要求不高。適合生長在散射光下;芋頭原產於潮溼高溫地帶,後期又增加了水芋和旱芋這兩種栽培類型。溫度在14攝氏度左右芋頭的球莖會發芽,適合嫩苗期生長的溫度在22~25攝氏度之間,發棵期的溫度在20~30攝氏度之間。

土壤:旱芋雖然可以在旱地生長,但是還是要保持著沼澤植物的生態型,要選擇環境潮溼的地方進行栽培;水芋適合在水裡生長,可以在低哇或者水田裡栽培。只有選擇含有豐富有機質的土壤,芋頭的球莖才能健康生長。土壤有機質百分之1.05,速效氮62.5ppm,速效磷11.25ppm,速效鉀62ppm,ph值為5.5-7最佳。

【病蟲害】疫病:屬於真菌性病害,其特徵是球莖、葉柄和葉片潰爛,七月份比較容易發病。植株太密、偏施氮肥、生長過旺都會引發這種病。解決方法:在5月中旬的時候用藥,使用代森錳鋅分別加入甲霜靈、疫霜靈、安克等替換使用,10天左右噴一次。要在雨前完成施藥,葉子裡面、外面和根部都要均勻的撒上肥料。

軟腐病:屬於細菌性病害,其特徵是地下球莖和葉柄底部腐壞,這種病在整個生長期間都有可能會發病。解決方法:要管理好水份,增加肥料,及時拔出病株後四周撒上石灰。藥劑防治:用百菌清和農用鏈黴素灌根,在施肥之前、培土之後、割仔芋之後各施一次。在經常發病的區域每次用藥都要加入農用鏈黴素。

荔浦芋頭具有利溼、健胃、解毒等功效,人工栽培芋頭已經有四百年的歷史了。以上就是我為大家總結的如何栽培荔浦芋頭的方法了。

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    為此,家樂福採購團隊親赴廣西省貴林市荔浦縣,深入產地,直採新鮮荔浦芋頭,嚴格按照芋頭的存儲標準運輸。從源頭「尋鮮」到運輸過程的「鎖鮮」,免除消費者距離之憂。目前,家樂福各大線下門店均已上新荔浦芋頭,線上埠也同步更新,吃芋頭,不發愁。
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    只有從長江中沉澱出來的沙質土壤,才能長出相比廣西荔浦芋頭還沙、還糯、還秀氣的靖江香沙芋。比荔浦芋頭更好吃的芋頭是什麼?為了探訪最正宗最地道的靖江香沙芋,我們來到了靖江市生祠鎮。同行的植物達人史軍還體驗了一把挖香沙芋的流程,並向我們介紹了這個吃起來有豆沙口感的芋頭到底什麼來頭。史軍老師講芋頭,千萬不可錯過它實際是典型的雌母芋,不同於單顆長在土裡的芋頭,雌母芋的一顆芋頭上長了已從芋頭埋在土裡,拔出來的芋頭最中間的是母芋,邊上的是子芋。這也是香沙芋主要被運到市場賣的部分。