芒種一到,就宣示著又到了一年入夏時節,因為炎熱的氣溫,一旦過了芒種,農作物就失去了播種生存的機會,所以這是最後一個播種小麥的機會。今天,小編給大家推薦的一部電影,就和芒種這個季節有關,就是日本慢節奏電影《小森林》的夏季篇。
小森是日本東北部的一個不知名的小鎮,這個鎮子幾乎與世隔絕,當地只有一家便利店,所以鎮上村民所有的食物都需要依靠自己的雙手來種植。芒種世界,幾乎也是水果長成的季節。我們的女主市子,因為不想再在城市中碌碌無為的浪費生命,所以回到了自己的家鄉小森,打算在小森的山中,過上靠自己的勞動來吃飯的簡單生活。
市子看到自己家門前掉落的胡頹子果實,感覺他們就像自己一樣,雖然開花結果,可是最後卻只是掉到了地上,沒有什麼價值。也是一種惋惜和同情的心情,市子將胡頹子的果實撿了起來,進行了認真的清洗,打算做成果醬,算是給自己單調的生活加入適當的調劑。
市子把胡頹子加水熬煮,然後等到大火熬開之後,轉成小火,加入準備好的白糖,因為知道胡頹子成熟掉落後的果實非常酸,所以市子加入了大概是果醬重量三分之一的白糖,因為是自己吃,所以市子並沒有顧忌,一切以自己的喜好為主。
之後,再小火慢慢熬,就熬成了非常粘稠的胡頹子果醬,看著顏色鮮豔的胡頹子果醬,市子非常開心。
之後,市子試吃自己創新做成的胡頹子果醬,果然,及時加入了三分之一的糖分,果醬依舊非常酸。不過,在炎熱的芒種時節,能吃上一口酸澀的食物,一定也是非常美好的體驗。市子眼中,小小的,鮮豔的胡頹子,就像我們每一個平凡的人,註定了都會有一個可以開花結果的過程,可是最後還是會落到地上,成為無用的酸澀果實。不過,即使是酸澀的果實,在屬於自己的季節中,也是一個非常美好的存在。《小森林》是一部非常值得推薦的慢節奏電影,看著市子在大山裡做出的一道道美食,雖然不驚豔,但是女性特殊的視角,竟然讓這種粗礦的山野生活變得已成精緻。即使是酸掉牙的胡頹子果醬,在小編看起來也是非常的有食慾。芒種時節,精緻的電影搭配精緻的美食,簡直完美