老成都的傳統串串香!一鍋麻辣鮮香,勾起無數人的食慾!

2020-12-17 毛起吃

老成都的蒼蠅館子,幾十年的傳統串串香!

藏匿在東光小區的老街上

剛燒開的鍋底,大老遠飄著香味

路過之人無不側目,連連感嘆:「龜兒子,聞起來好香哦!」

這條街既老又破舊,滿眼望去都是市井煙火氣

幾位成都的「老超哥」還在路邊「衝殼子」

老闆是地道的老成都人

風趣幽默,笑起來滿臉都是皺紋

只開晚上,白天莫來!

自家屋頭現串的籤籤,五花八門地擺在檯面上

在成都吃串串,總有那幾樣「必需品」

鴨腸、牛肉、腦花、毛肚

看到蔬菜新鮮,心想「老子還要減肥」

趕緊拿了一串鳳尾,安慰自己吃的是素

笑靨如花的小姐姐

拿起串串也不手軟

吃那麼多「嘎嘎」,還能保持曼妙身材

心中暗自佩服!

收了收肚腩,蹲坐在塑料板凳上……

不放冰櫃,這麼多串串賣不完,壞了多浪費?

老闆笑眯著眼,答曰:你想多了,這些都不夠賣,等會兒我們還要穿串串!

不愁生意就是「牛b」,暗自罵聲娘

此刻,鍋裡的牛油燒開了,一陣陣的香味飄出來

於是邊吞口水邊罵他娘:龜兒子,生意這麼好,不曉得一天要搞好多錢!

實不相瞞,味道確實巴適

麻辣味濃鬱醇厚,口齒留香

尤其是鴨腸,

脆嫩爽口,抿一口酒,嘬一根鴨腸,安逸!

成都的深秋,寒冷的夜晚,

把酒言歡,吃著老成都的串串香,巴適!

打著飽嗝,喝得兩頰緋紅

二麻二麻的時候,大喊一聲:老闆數籤籤!

結果人家不得數,直接上稱稱重,

80塊錢一斤,童叟無欺

又是一陣寒風吹過,

同行好友的身上還散發著串串的香味

揮手道別,各回各家

晚安,成都人

口口香串串,詳細地址:東光街74號

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