Mont-Blanc 勃朗峰,是阿爾卑斯山脈的最高峰。它的山頂終年積雪,但在冬季,會因為樹葉枯落而呈現出褐色。而正宗的法式蒙布朗蛋糕,就是選取秋冬盛產的新鮮慄子為原料,將蛋糕做成勃朗峰的模樣——褐色的慄子泥外表,遠看正如秋日那聳立在歐洲的勃朗峰。拾點十分今冬新品入荷,「法式蒙布朗」,等你來命名。
拾點十分 「法式蒙布朗」
拾點十分「法式蒙布朗」純手工蛋糕採用新鮮慄子製成慄子泥,加入慄子泥的蛋糕胚,一口咬下去,滿口慄子香。每天,Pauline都會去市場採購新鮮的慄子,顆顆精選再剝殼打粉,絕不採用添加了香精的人工慄子泥罐頭,確保了這款蛋糕的每一口,都還原了新鮮慄子本來的味道。
而最關鍵的蒙布朗部分,則是Pauline用進口芝士、慄子泥、朗姆酒等上好的原料打造,據參加新品試吃會的小夥伴們反饋,那口感:前調是慄子泥的香濃,慢慢地過渡到中調芝士的濃醇,吃完回味起來,後調是朗姆酒淡淡的酒香縈繞唇齒間。這多層次的口感變化,不親自來嘗嘗又怎對得起自己這上海灘「吃貨」二字。
慄子,是一種含有較高碳水化合物的堅果,寒冷的冬季吃上一個慄子做的法式蒙布朗,不僅能提供給人體較多的熱量驅散寒意,更能加快新陳代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的功效。
還等什麼,快來拾點十分品嘗這冬日的美味吧。
那麼現在問題來了?
這麼好吃的蛋糕,居然還沒有找到一個好名字。
沒錯,拾點十分邀請 你 來為新品「法式蒙布朗」命名。
想吃到一款用 你 獨家Idea命名的新品蛋糕嗎?那就快快開啟你的腦洞,告訴我們你的答案,獲選人可獲得6寸「法式蒙布朗」一個。(以下是來自Pauline朋友圈的創意,僅供參考,起名的新意請一定超越他們哦~)
參與方式:
直接在微信公眾號把『你想到的蛋糕名』發送給我們,或者在評論裡給我們留言,還可以添加Pauline個人微信號【pauline-he】與Pauline做朋友不但能提前了解拾點十分各類新品,還有隻針對朋友圈好友的試吃會等獨家活動哦~
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慄慄入心,口口生香
拾點十分,不只是咖啡