人工養殖興凱湖大白魚在哈獲成功 明年上市

2020-12-21 哈爾濱新聞網

哈爾濱新聞網 2011年08月23日 00時29分 【顯示字體: 】【列印】【關閉本頁

採訪:徐建東

製作:羅生花

哈爾濱新聞網訊(記者 徐建東)幸福鎮莫力街村農民與東北農業大學動物科學技術學院合作,經過5年科技攻關,在遠離原生地的哈爾濱市進行全人工養殖興凱湖大白魚首次獲得成功。目前單尾最重已達近3斤,明年5月即可上市,屆時市民可以品嘗到與興凱湖野生大白魚品質相同的「哈市大白魚」。

莫力街村農民宋國義養魚20多年,多以養殖鯉、鯽、鰱、鱅等為主。2000年,隨著瀋陽等外地魚大量進入哈市,宋國義的養魚效益越來越低,甚至出現虧損。2006年,宋國義想通過養殖珍稀土著魚類品種求發展。於是,他把東北農業大學水產養殖系教授尹海富等專家請進漁場,探討如何養殖經濟效益高的土著魚類。

當時正對「興凱湖大白魚人工養殖」科研項目進行攻關的尹海富,決定將興凱湖大白魚全人工養殖項目引進到宋國義的沙河灣漁場。此前,哈市先後多次進行興凱湖大白魚全人工養殖試驗,無一成功。從2008年開始,他們先後分5批將2.1萬尾興凱湖大白魚苗種投放魚池中,開始實驗。

尹海富介紹,興凱湖大白魚對其生長環境要求非常嚴格,它食性以雜魚和蝦類為主,在全人工養殖過程中又投餵了一定量的蚯蚓。為此,宋國義在魚池內養殖了大量雜魚和草蝦,並闢出專門地方養殖從俄羅斯引進的蚯蚓。經過幾年來的不斷探索、攻關,終於在全人工養殖方面取得成功。目前,魚池內興凱湖大白魚達1.5萬多尾,最大的近3斤。

宋國義還在專家的幫助下,開始人工養殖重唇魚(唇魚骨)、黑龍江野鯉、牛尾巴等土著珍稀名貴魚類。2008年,宋國義成立了沙河灣養魚專業合作社。

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