上班族的生活大多數是快節奏,時間更是緊張,做飯問題上既想做的美味可口,又希望節約時間,有了安記咖喱,美味的飯菜就可以輕鬆做出來,我做了簡單的咖喱拌麵,快手餐也可以很好吃哦!
By 貓小V兒 【豆果美食官方認證達人】
用料
安記椰風泰式咖喱 20g豬肉 50g土豆 50g木耳 5g豌豆 15g胡蘿蔔 50g植物油 適量水 200ml麵條 80g水 適量
做法步驟
1、豬肉洗乾淨切丁,大約切成7mm左右的方形
2、胡蘿蔔洗乾淨切丁,切成大約7mm 的方形
3、土豆洗乾淨去皮切丁,切成大約7mm 的方形
4、木耳提前用溫開水泡軟,撕成小塊
5、豌豆稱重準備好
6、鍋內倒入適量的植物油,加熱後放入肉丁翻炒至變色
7、倒入除咖喱和水之外的其它食材進行翻炒3分鐘左右
8、倒入200ml水
9、倒入安記椰風泰式咖喱塊小火慢煮至水變少湯汁變得濃稠
10、利用煮咖喱的時間煮麵條,鍋內倒入適量的水,燒開後放入麵條煮熟
11、將做好的咖喱裝盤,把麵條撈出放在咖喱上拌一下即可食用
小貼士
煮麵條用開水煮會熟的比較快節約時間
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