平民大眾化網紅奶茶店,一點點的店開遍街頭巷尾

2020-12-23 中國室內設計

有一對年輕情侶鬧矛盾,

女生氣急敗壞甩出一句:不想活了

男子安慰道:天堂可沒有奶茶喝哦~

且不說這故事是真是假

足以表明女生對奶茶的喜愛。

對於女孩來說,除了包治百病之外,還有奶茶。

開不開心,飯前飯後都可來一杯。

茶飲行業的利潤和市場前景是很多人都能看得到的,雖然品牌競爭激烈,但是市場容量也是逐年在增長的,而且是大幅度的增長。2018年,茶飲市場迎來下半場的較量。

在這個夏日,飲品市場異常活躍,這其中就有一個叫一點點奶茶的奶茶品牌受到不少消費者的熱捧,使得排隊之風從喜茶又延續到了一點點。

一點點品牌

一點點奶茶起源於臺灣,前身為臺灣著名的50嵐奶茶,以一點點奶茶的身份進入內地開始發展。由於大陸早已有人搶先註冊了 50嵐奶茶的商標,因此以一點點奶茶開啟在中國攻寨拔營的圈地之風,憑藉獨家秘制產品配方和獨一無二的口味,創造一個又一個行業奇蹟,到今年一點點奶茶實體店突破千家,在全行業都是佼佼者。

01選址集中校區、商業街區

對任何一家店而言,有人排隊購買的前提是有充足的人流量,一點點奶茶店鋪總是堅持把店鋪開在商業區或者校區、寫字樓、步行街、地鐵站沿線的街鋪,這是因為一點點奶茶主打休閒、健康、實惠的奶茶,消費主力軍偏於年輕化、時尚化,年輕白領和大學生為消費主力。因此,一點點奶茶門店大多位於人流量多且以年輕人為主的地段。

02產品好喝,群眾口碑高

奶茶店似乎門檻很低,口味差不多,其實差別很大,要想獲得消費者的青睞的還是產品本身的口味,這都是需要技術沉澱才能形成的品牌競爭力核心。

一點點奶茶的前身是臺灣50嵐奶茶,而50嵐奶茶是臺灣一個很受歡迎的奶茶店連鎖品牌,創立於1994年,距今已將近20年的時間的沉澱。

除此外,一點點的產品具有很多新品,同時通過個性化的定製能夠調配出不同口味的奶茶,滿足不同消費者的需求和獵奇感。同時菜單設計的人性化和產品加料的免費也著實吸引到很多消費者。

03營銷,線上引流到線下店面消費

一點點的營銷推廣是通過社交新媒體上火起來,在微博上搜索時間在2017年2月~2017年3月,內容與一點點奶茶相關的微博通過大 V 轉發數和點讚數都已經過萬的熱點微博。這種個性化的方式,引發了社交媒體上的「一點點攻略」、「一點點測評」、「一點點隱藏菜單」等等熱點,吸引了一大批微博大V的參與,極大激發了消費者的熱情,也隨便讓品牌曝光,將消費者引流到線下門店進行消費。

04 L型動線,故意做慢

傳統臺式奶茶店吧檯一般為「一字型」排列,所有工具設備都在一條線上,務求快速出單,提高效率。一點點吧檯一般為L型,操作區域相對較大,L型布局大大降低效率。

最終,一點點門店內形成了門庭若市卻又不會讓客人等得太久的場景,同時店內的員工還顯得非常忙碌。 這種被隊伍吸引過來的消費者,主要是抱著想要了解這家店裡的產品到底有什麼好的心態過來嘗試以下,這對於一點點這樣的奶茶店來說就形成品牌勢能,是一種很好的獲客方式。

05大規模開店,提高曝光率

除了看到排隊的一點點之外,另外撐起一點點人氣的是它經常出現在消費者的眼前。市場上來說,奶茶店的開店門檻低,奶茶店很容易複製和擴張,使得一點點品牌一開始就開放加盟,加盟店統一的形象,沉穩的綠色讓人眼前舒暢之外,也表達品牌傳播的述求。在人來人往的街頭,一看長隊,在看綠色的門店,很多人猜想到又是一點點。

花萬裡餐飲品牌策劃設計總結一點點火爆的重要的幾點優勢是其選址匹配消費人群,奶茶出品好,以及經過社交媒體反覆傳播的發酵,自然在消費人群中形成了:一點點很火 的認知。

相關焦點

  • 一點點、鹿角巷、CoCo……10家網紅奶茶店被抽檢!「無糖」奶茶的含...
    奶茶的甜,勝過萬語千言風景看遍,只有珍珠停在心間怕胖?沒事!還有無糖奶茶嘛!不過……今天的猛料,有點嚇人!最近,寧波市場消保委人員對10個網紅奶茶品牌共26種奶茶樣品做了檢測分別是▼一點點、澳門皇茶、大保健貢茶、知芽、彌茶、答案侯彩擂、鹿角巷、Coco…都是你們平常最愛喝的!
  • 奶茶店一點點開火鍋店了?整整二十倍芝士!
    相信最近這段時間刷微博:QQ空間;微信朋友圈都會有那麼一群曬房曬車曬美食的傢伙吧,可是最近「圍脖」被一款不一樣的火鍋給霸屏了,網紅等美食達人以及平民瘋狂推薦。可能有人會想,一家火鍋店怎麼那麼火,小龍坎等等火鍋店都比不過它?
  • 合肥一網紅奶茶店被70多家店「高仿」 你喝的一點點和鹿角巷是真的...
    隨著直播等「網際網路+」的孵化,催生了不少「網紅餐飲」,部分消費者花數小時排隊,就為買一杯「網紅奶茶」、吃一回「網紅餐廳」。8月12日,記者探訪發現,你排隊數小時買到的也許只是山寨「網紅」,在合肥賣出去的70杯網紅奶茶「鹿角巷」中,也許只有一杯是真的。
  • 最好喝的5種網紅奶茶,一點點不在榜,全喝過才是奶茶忠實愛好者
    現在的奶茶特別多,出現了很多的網紅奶茶,去年最火的應該就是答案奶茶,但是很快又從市面上消失了,不過還是有很多的網紅奶茶依然很火,只有真正好喝的奶茶才能一直存在,最好喝的五種奶茶不知道你都喝過了嗎?意外的是平價奶茶一點點竟然不在這個好喝榜。
  • 網紅店的小虎隊,為什麼網紅店都是火鍋、咖啡、奶茶店?
    近年來,網紅店的出現佔領了消費市場的龍頭地位,這些網絡爆品讓年輕人趨之若鶩。不知道大家有沒有注意到,今年來的網紅店跳不出「火鍋、咖啡、奶茶店」三大類型,從海底撈到小龍坎,Ziin Cafe到luckin coffee,一點點到答案茶,仿佛形成了一個特定的圈子,為什麼網紅店多出自這圈子呢?原因一、高度標準化標準化一直是餐飲界老生常談的話題,那麼標準化是什麼呢?
  • 一點點奶茶店裡都有什麼?
    如今的奶茶店已經開遍了大街小巷,而且還是人們休閒消費的好去處,品牌如此眾多競爭也是越來越激烈,而市場上發的一點點奶茶店的生意算是最為火爆和穩定的了,那麼為什麼一點點奶茶這麼火爆呢?奶茶店裡都有什麼呢?下面就一起來長長知識吧!
  • 奶茶店失敗案例及原因分析!怎樣開好一家一點點奶茶店?
    奶茶興起之後,很多奶茶店的生意都非常不錯,於是大批奶茶店開起來了,但隨著競爭越來越激烈,倒閉的奶茶店也越來越多。為啥別人的奶茶店那麼火?奶茶店倒閉是由什麼原因導致的?下面我們通過一些案例來探究一下背後的原因。
  • 一圖看懂香港網紅奶茶店經銷商——賓仕國際(01705)
    新股 一圖看懂香港網紅奶茶店經銷商——賓仕國際(01705) 2018年3月2日 18:03:41
  • 網紅奶茶店能幹過星巴克嗎?
    不知從何時起,「來杯奶茶吧」成為年輕人日常生活的一部分,即便「一杯奶茶,胖十斤」,也要來一杯。大量網紅奶茶在中國大陸紛紛湧現:排隊兩小時才能喝上一杯的喜茶;直擊少女心的一點點;可以佔卜的答案茶;抖音爆火的coco奶茶;靠文案一夜成名的喪茶;擁有中國風的茶顏悅色......
  • 全國連鎖奶茶店攻略一點點哪款奶茶好喝推薦
    全國連鎖奶茶店攻略一點點哪款奶茶好喝推薦時間:2017-06-25 12:07   來源:鳳凰網   責任編輯:毛青青 川北在線核心提示:原標題:全國連鎖奶茶店攻略一點點哪款奶茶好喝推薦 一點點奶茶現在是網紅奶茶,分店有無數,同時每一間都會有很多人排隊購買.一點點哪款奶茶最好喝?接下來,小編為大家詳細介紹.
  • 網紅奶茶店的命運
    「融資不過億,不好意思說自己是做奶茶的」一度流行於網紅奶茶圈。據估算,新茶飲的潛在中國市場規模達到接近500億元,超過了已在中國培育了20年的咖啡市場的50%。入局者多?但有多少能夠存活下來,且活得很好?
  • 香飄飄奶茶為何賣不動了?網紅奶茶店卻越開越多
    兩種系列液體奶茶定位10元以上,價格高;同時,杯裝液體奶茶市場已經過度競爭。統一、康師傅、麒麟、娃哈哈、三得利早在香飄飄之前就推出了杯裝液體奶茶,這 5 家公司已經佔據了該市場近四分之三的份額。結局可想而知,新系列液體奶茶並沒有給香飄飄帶來新的市場生機,衝調類奶茶已經步入生長困局。
  • 冬季奶茶店點單攻略!一點點、COCO這些網紅店一個都不能錯過!
    越冷越想吃火鍋,越冷越想喝奶茶!每次走在奶茶店門口,我都感覺我的腿它可能有自己的想法,帶著我的腿往奶茶店裡走!今天想跟大家分享的是在這寒冷的冬天裡,一點點、COCO、貢茶等奶茶店的最網紅喝法!最全的奶茶 點單攻略!
  • 那些入駐濟南的網紅奶茶店,你喝過幾家?
    路過奈雪的茶,平日裡極為喜歡奶茶的我,便不由得進店點了一杯。要的是芝士玫瑰烏龍,冰冰涼涼的,在炎熱的夏季喝起來,感覺很是舒暢過癮,芝士奶蓋的味道也特別香。其實話說回來,最近幾年,濟南開的網紅奶茶店,也有不少了,那麼這些店,都分布在哪裡呢,讓我們一起來看一下。
  • 網紅品牌大測評,實地探店帶你喝奶茶
    沒有什麼事是一杯奶茶解決不了的,有就是兩杯。奶茶店這麼多,你們知道哪一家最好喝嗎?銷量好≠好喝,排隊人多的奶茶店也常常會踩坑。這次我們餐訊小隊應讀者的要求,測評了這兩年最火的網紅奶茶店。小眷村的絹豆腐奶茶被稱為「養生奶茶」,我們按照網紅的吃法加了芋泥,無論是絹豆腐還是芋泥,都透露著滿滿的養生氣息。絹豆腐豆香濃鬱,鮮嫩順滑,芋泥被碾壓得很細膩,綿密香甜,簡直不要太好吃。龍涎鮮奶茶是鮮牛奶做的,喝下去非常香醇,茶香味很濃。
  • 同樣是奶茶,為何叫一點點的店這麼火?因為它的前身是「50嵐」
    「奶茶」,原來只是草原上遊牧民族的日常飲品,而且,一般都是鹹味的。但是,近年來廣受年輕人追捧的奶茶,卻和這傳統的奶茶完全不一樣,口味發甜,還能往裡面加各種各樣的配料,可謂是十分新奇。說到這,很多人可能就會想起來一些常見的奶茶店了。
  • 「皇茶」、「一點點」涉安全隱患,網紅奶茶真的靠譜嗎?
    「皇茶」、「一點點」涉安全隱患,網紅奶茶真的靠譜嗎?本文圖片 浙江新聞客戶端浙江新聞客戶端5月3日消息,徒手擠茶包、黑斑芒果榨汁、去年冷庫裡的蘋果泡茶、「現切水果杯」隔夜再賣……近日,北京一家網紅奶茶店「皇茶」被媒體曝光後廚操作內幕,引發社會關注。在曝光的視頻中,這家「網紅」飲品店包裹著光鮮、靚麗的外衣,迎合著很多年輕人對精緻、健康、時尚的想像。
  • 全球最火的網紅奶茶店,最後一個太火了!
    「奶茶妹妹」的5億投資的inWE因味茶,2014年創建的因味茶,由奶茶妹妹章澤天投資,一年時間連開八家五星茶店,並收購時尚茶飲嫩綠茶,成為全國最大的時尚茶飲連鎖品牌。日式清新範兒的代表戀暖の初茶。創立於2012年的戀暖の初茶,是從事日式茶飲的連鎖企業,原料均來自臺灣、日本、美國等國內外優質產地。戀暖の初茶最大的亮點是雖然價格平民,卻都開在城市的高端商圈內。
  • 夢想開奶茶店?網上搜一點點加盟,出現27700000個結果
    梁先生的朋友朱小姐一直有著開奶茶店的夢想,她說其實早就在杭城大街小巷裡留意合適的店面,想著實現一下夢想。但是她嘗試過按照聯繫電話打過去,遭遇的也是和上述類似的套路。 對方首先會對她進行探底,因為會選擇打電話過去詢問門店租金的,多半是有意向想要開奶茶店的人。
  • 網紅連鎖奶茶店!點單攻略!
    coco最近的風颳得有點大,各種網紅喝法層出不窮,火遍各大平臺。今天就先給你們扒扒。夏天全國的青稞都陸陸續續下架了,sad,如果有幸運鵝能點到抓緊時間吸!!!一點點真的是萬惡之源,一不小心嗑了一杯後就再也戒不掉了。而且DIY隨心配,喜歡怎麼點就怎麼點,總有一款你戒不掉。