在我們生活中我們可以吃得到的肉類是非常多的歲數,很多人在平時的時候都會買上一些肉來吃,尤其是最近烤鴨也是大家都非常喜歡的,大家在外面買上一隻烤鴨,價格也不貴,回家之後吃起來的味道也是非常美味的,但是大家經常會想,一隻生鴨子的價格不便宜,但是為什麼烤好的烤鴨卻只賣20元左右一隻呢?
其實我們吃的烤鴨賣的價格這麼便宜,首先就是烤鴨的成本,這種烤鴨的店鋪都非常小,甚至有些只是在路邊弄了一個燒烤架而已,而負責賣烤鴨的一般只是一個人或者兩個人,如果兩個人的話一般都是一家人,所以說成本很低,而賣的價格便宜一些也是情有可原的,但是如果店面特別大而且服務員眾多的話,那麼賣這麼便宜就要虧本了。
但是很多人都更關心鴨子的情況怎麼樣,畢竟在購買的時候,我們都不想買到那些來歷不明的,或者是一些生病的鴨子,但是現在養殖技術發展情況也非常的好,而且家禽出欄的周期越來越短,所以養殖成本也並不是特別高,而且這樣的鴨子一般都是白羽鴨,生長周期是非常短的,所以從這一方面也節約了很大成本。
還有就是我們買到的烤鴨,雖然價格便宜,但是大家在買的時候就會發現這樣的烤鴨,其實個頭一點也不大,而且鴨脖,鴨頭鴨掌這些內臟之類的都是沒有的,如果想買到這些的話,還需要另外加錢購買,而這些鴨脖鴨掌,鴨頭甚至一些內臟之類的價格會比一隻鴨子的價格還要高一些,所以說這樣換算下來的話,它的價格也是不便宜的。
而且這樣的烤鴨其實本來走的就是適應大眾消費水平路線的,如果把價格定得高的話,生意就不太好,買的人就不太多,雙面的價格便宜,那麼買的人就多了,而且味道也不錯,所以說吃的人也越來越多,可以說是薄利多銷了,所以說在吃的時候大家也可以放心購買。