《早餐中國》：從胡辣湯到甜酒蛋，從酸菜砂鍋到廣州伊面，看餓了
在美食綜藝中，《舌尖上的中國》是永遠不可取代的經典之一。當年因為這部綜藝，很多人慕名前去片中所提到的地點特意品嘗這些美食，最後得出的評價也都非常之高，但是，你知道嗎，其實在你身邊就有很多別人吃不到的味道！
最近，在新綜《早餐中國》中，導演們就把這些普通但又特別的食物搬到的熒幕上，多達一百多集，囊括南北中心的詳細描述一定能讓你輕而易舉地找到它們。
1，胡辣湯。在所有的早餐種類中，這一種是大家最為熟知的，也是在口味上最能為大部分人所接受的。因為地理位置和氣候影響，某些北方人在特定的季節裡一定會選擇它作為早餐，從而開啟一整天的活力，你能接受這個味道嗎？
2，甜酒蛋。自古甜鹹兩立，有人喜歡鹹味自然就有人忠於甜食，甜酒蛋就是甜味中的一大代表。它的味道和前一種完全相反，但就在遙遠的南方，很多人的早餐都非它不可，看到這裡一定會有人感嘆大自然的獨特和神奇吧！會不會有北方人也想嘗試這個味道呢？
3，酸菜砂鍋。看到這個名字大家應該就能想到它的發源地了，那就是近幾年非常火爆的大東北。每到冬天當地人就會開始製作酸菜，當天氣稍微有點寒冷的時候，全家人圍坐爐邊開始品嘗酸菜砂鍋的美味，這種快樂可是其他地區的人想像不到的！
4，廣州伊面。外地人應該都聽說這個名字但很難吃到最正宗的味道，而廣東人隨時隨地都可以前往麵館大快朵頤，該綜藝中推薦的這家店從裝修上來看就非常的接地氣。據悉，這家店就開在店主自家的院子裡，食客們從屋外拿到美食後可以做到他們家細品，在感受美味的同時還能獲得家的感覺。
5，刀削麵。如果說南方的面以「鮮」制勝的話那麼北方麵食的特點則是「踏實」，一碗結結實實的山西刀削麵絕對能讓你飽到午後。在揉制方法和配料上，它也和南方麵食大有不同，寬厚的麵條如同北方人一樣給人的第一感覺就是老實，吃慣它的人一時真的很難改變口味。
6，驢肉湯。驢肉在肉食中的評價非常高，相比其他肉食來說它最有名的是夾在餅子中的吃法，但與此同時湯食也更適合早餐。在熱量還未回升的早晨，工作之前來上滿滿一碗驢肉湯，無論多艱難的生活都會因此而變得溫和一些。
7，湯包。此湯包非大家常識中的湯餃，而是一種很像是餛飩的食物，也因為皮更薄餡更細而更加的老少皆宜。因為這些特點所以它製作起來稍有難度，看到店主精良的製作後你會想要前去嘗一嘗嗎？
8， 灌腸。這一種很多人乍一看可能接受不了，但吃過幾次之後就會愛上它的味道了。在該節目中，當地人為了一嘗它的美味還要特地從幾裡之外趕到那個小院子裡去吃，吃完之後再趕回家，看到這裡觀眾的口水不受控地就從嘴角流了下來。
以上這八種還只是該節目中的一小部分，你要不要看一下自己經常吃到的早餐有沒有在節目中出現呢？