出不了遠方，就來離廈門最近的漳州度個假，還是選擇了佰翔圓山酒店，有溫泉泡又離各個景點近。中午抵達，便先來中餐廳吃個飯。
中餐廳位於酒店二樓，大廳空間上方的燈很有特色，一個個像大碗倒扣，有可容納十多人的大包廂，也有3-4人的小包廂。
菜品兼具閩菜和粵菜的特色，主廚據說是個創新大師，經常有不同的新創意。
冷菜二味，要特別推薦這個雞爪，帶著點藥膳的香氣！
脆米果蔬沙拉，夏天吃格外清爽，脆米的口感搭配蔬果沙拉的清香，飯前飯後都合適。
香茅乳鴿，在傳統脆皮乳鴿的基礎上又加入了香茅提香，每一口咬下都帶著肉汁，皮脆肉嫩味香！
海鮮小刀面，號稱漳州最好吃的一碗麵，果然值得推薦。湯頭特別好，很鮮，有蝦仁、魷魚在裡面。面也是手工拉麵，格外Q彈，吃光光，連湯都不剩！
石鍋雜菌牛仔，上桌時石鍋還在滋滋作響，牛仔骨的肉質上乘，底下鋪的是杏鮑菇等菌類，帶著黑胡椒汁的香氣。
蔥燒乾煎鱸鰻，鱸鰻切成大塊，裹粉煎得噴香，魚肉很Q很厚實！
港式大餐包配桃膠，這樣的搭配也是第一次吃到，最為飯後甜品講真有點撐，餐包中包的是叉燒，桃膠是溫熱的，比較滋補。
服務方面，星級酒店自不會差。菜品好吃又有新意，也難怪成為漳州最火爆的中餐廳，值得打卡！