[美食天下] 夏威夷披薩是在夏威夷發明的嗎?為什麼它是2020美國最受歡迎的披薩?

2021-02-08 加都人

披薩是男女老少都喜愛的一種食物，美味營養，充飢還價格低廉。自己在家做披薩很簡單；如果沒有時間，任何一個街角都能找到個披薩店，買到新鮮出爐的披薩。家庭聚會，生日派對沒有它，會覺得少點什麼。那您對披薩了解嗎？知道夏威夷披薩是在安大略省發明的嗎？

發明夏威夷披薩的是住在安大略Chatham小鎮的一個希臘人，他的名字叫Sam Panopoulos。他是1962年在他的飯店，the Satellite Restaurant 發明這款披薩的。他說自己是第一個把菠蘿放在披薩上的人，他覺得把罐頭裝的切塊菠蘿放在披薩上，一定會很美味。他還把這款披薩叫作「夏威夷」披薩，因為他用的菠蘿罐頭的牌子叫「夏威夷」。


GrubHub是美國的一個送餐app 軟體。他們對平臺2020年1－11月的3000萬個訂單進行分析，並與2019年同期做比較，發布了一個「2020年美食報告」。「夏威夷披薩」被評選為「2020美國最受歡迎的披薩」，它的銷售量和2019相比增加了689％！！！


夏威夷披薩的特點就是蕃茄汁，奶酪，火腿加上一直以來有爭議的菠蘿。是否應該把菠蘿用在這款披薩上的討論從沒有停止過。但是沒有菠蘿怎麼可以叫做夏威夷披薩呢？幹鹹的火腿加上多汁甜甜的菠蘿，甜鹹混合，葷素相宜，絕妙的搭配啊！


關於夏威夷披薩的起源，當然也有其它的說法。有說來自澳大利亞，也有說和德國的一款麵包搭配火腿，奶酪和菠蘿異曲同工。生活在安大略的我們更願意相信這是來自我們本地的一款披薩。


在這個寒冷的冬天，吃上一塊夏威夷披薩，一定會覺得很溫暖很滿足！


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  • 夏威夷披薩是在夏威夷發明的麼?夏威夷披薩之父是誰?
    1934年，在希臘一個名叫Vourvoura的小鎮上，Sam Panopoulos出生了，而他就是夏威夷披薩的創造者，但卻不是在希臘這片土地上創造出來的。那麼，夏威夷披薩是在夏威夷發明的麼？誠然，夏威夷披薩，從名字上看起來，它似乎是熱帶島嶼夏威夷的產物，明媚而迷人。事實上，夏威夷披薩卻是在加拿大創造出來的。
  • 為什麼希臘人在加拿大發明的披薩會叫夏威夷披薩?
    是誰發明的夏威夷披薩？ 夏威夷披薩之父 Sam Panopoulos（山姆-潘諾普洛斯），既不是夏威夷人，也不是義大利人，他卻是一名希臘人。 山姆二十歲的時候移民到了加拿大，與他倆哥們一起開了一間餐廳，賣著一些傳統的美式快餐，比如說漢堡，薯條之類的。
  • 他發明出了最好吃的夏威夷披薩,三天前他走了...總想吃個披薩緬懷一下...
    從此後，夏威夷披薩在全市、全省、加拿大全國、美國、歐洲全球，迅速傳播開來。現在走進每一家披薩店，幾乎總能看到這道經典的披薩。不過，並不是所有人都愛夏威夷披薩。夏威夷披薩的重點是菠蘿，有人愛它愛得要死，也有人極其討厭它，就像人們討厭香菜一樣。
  • 披薩也有「鄙視鏈」?義大利人嫌棄夏威夷披薩?竟然只因它!
    都知道中西方的飲食差異有多大，但是你們知道其實在西方國家也是有美食「鄙視鏈」的，尤其是義大利人對夏威夷披薩，簡直是嫌棄到了一定地步，義大利人對於披薩的要求是很嚴格的，最喜歡是依舊是紅番茄+綠羅勒+白奶酪，這是他們的堅持。
  • 加拿大的夏威夷披薩對義大利人來說意味著什麼?
    他們簡直在用「生命"抵制它。2020年初，即使全城人都在為居家準備食物，欲把超市搶購一空，超市冰櫃裡的夏威夷披薩也是被拋棄的那個。眾所周知，義大利那不勒斯市發明了披薩，最正統的是瑪格麗特披薩，其製作方法已被列入聯合國的世界遺產名單。這種番茄、羅勒和馬蘇裡拉奶酪的搭配，就是義大利人心目中的白月光。
  • 經典夏威夷風情披薩
    經典夏威夷風情披薩By 芹意菠蘿屬於熱帶水果，但在北方的春夏之際它也是很常見的新鮮水果。用新鮮菠蘿搭配火腿做餡料的夏威夷風情披薩是某些西餐、披薩店的熱賣品，自己在家做一點兒也不難。只是我始終沒弄明白為什麼這種披薩叫做「夏威夷」，大概因為使用了菠蘿的緣故吧。原料：高筋麵粉、橄欖油、速發酵母粉、溫水、全蛋、鹽、番茄醬、瑪森起司粉、大蒜、白洋蔥、意式綜合香料、橄欖油、鹽、新鮮菠蘿、火腿。
  • One day only: 夏威夷披薩 Hawaiian Pizza
    Iconic pizza on limited release 限量版最具標誌性披薩There are few pizza toppings which ignite很少有披薩上的配料能夠激起夏威夷人的熱情，用菠蘿作為披薩的配料，對此大家雖然依舊存在爭議，但也無法阻擋人們對夏威夷披薩的熱愛。（當然，與火腿無關）
  • 鄭州最大的披薩
    人人都吃過披薩吧？但是這麼這麼大的披薩在鄭州你吃過嗎？
  • 夏威夷披薩平安|麥克試
    我女兒在墨西哥餐廳最喜歡吃的是夏威夷披薩，即便每次點單的時候都會選薄餅，我依舊為她沒有生在義大利感到慶幸。義大利人能把菠蘿當作餐後水果，但對於夏威夷披薩卻已經不能用厭惡來形容。點燃義大利人的憤怒，只因為菠蘿和夏威夷披薩都不是亞平寧半島的原產物，甚至夏威夷披薩和夏威夷也沒關係，名字由來僅因原料裡的菠蘿罐頭讓人聯想到沙灘而已。
  • 拒絕夏威夷披薩,是義大利人最後的尊嚴
    沒有人比義大利人更討厭夏威夷披薩了。 在義大利，披薩是種看出身的美食，只有那不勒斯披薩才是正統，就連威尼斯的披薩也會被嫌棄口味。
  • 夏威夷果來自澳大利亞,夏威夷披薩呢?
    夏威夷披薩（Hawaiian Pizza）屬於經典款披薩，有些地方也叫菠蘿披薩你是不是好奇，夏威夷披薩是不是源自夏威夷？不，夏威夷披薩發明者SamPanopoulos，原名SotiriosPanopoulos，出生在1934年一個叫Vourvoura的希臘小鎮。Sam的理想是當一名廚師，在1954年，他和全家人移民到加拿大的安大略省，並和兩個兄弟在加拿大的查塔姆市開了幾家餐廳。
  • 夏威夷披薩應不應該滾出披薩界?!18寸的披薩,要比兩個12寸的更多?!
    關於香菜能不能吃的問題，已經引發了無數次的討論，同樣的，關於菠蘿應不應該在披薩上面，夏威夷披薩應不應該滾出披薩界，也是讓網友們吵得喋喋不休。說起夏威夷披薩的起源，其實是個希臘人在加拿大安省創造的，只不過起了個美國名字。是不是突然覺得夏威夷披薩多了幾分加拿大感覺？
  • 《街頭美食鬥士》讓我們到夏威夷街頭去大快朵頤吧
    韓國美食節目《街頭美食鬥士》終於跨出了亞洲，來到了大洋彼岸的美國夏威夷。這裡雖然是美國的領土，十足的異域風情，但是又因為是多人種混居的地方，受東方文化的影響，在美食領域依然可見我們熟悉的元素。白大叔帶我們去的那些街頭美食，海灘風情的閒適濃烈了幾分，而美食卻是一樣的充滿了誘惑。街頭隨處可見的轉轉烤雞，不僅味道絕對了，你就想像著廚師在一邊作業的時候，一眾的看客就在旁邊喊著「快轉快轉」這樣的情景，一下子就將夏威夷人的熱情與幽默體現得淋漓盡致。
  • 2020十大最受歡迎的咖啡、披薩、炸雞漢堡、牛排
    原創 餐寶典編輯部 餐寶典 收錄於話題#咖啡1#披薩1#肯德基2#麥當勞1#牛排1本文介紹4份榜單——12020上半年十大最受歡迎咖啡品牌NCBD（餐寶典）評選出了「2020上半年中國十大最受歡迎咖啡品牌
  • 12星座專屬披薩,巨蟹座的是夏威夷披薩,看看你的吧!
    披薩是一款很受年輕人喜愛的美食，它的口味很多，色澤誘人，酥脆的麵餅配上豐富的食材讓人慾罷不能。十二星座的專屬披薩是哪一款呢？來和麻花一起看看吧！想要了解更多的星座趣聞就關注星座匣吧，更多好玩兒的內容等著你哦！
  • 這一款夏威夷水果披薩,夏天就應該吃它!
    夏威夷水果披薩夏威夷水果披薩很適合夏天，因為裡面加入了大家都喜愛的鳳梨。鳳梨的味道讓整個披薩吃起來更加香甜，那迷人的香氣，讓人吃了一塊還想再吃一塊！TIPS1、 披薩餅底的材料可以做2個8寸披薩，餅皮做好預烘烤冷卻後，包好冷凍保存即可，需使用時提前拿出回溫，加餡料即可烘烤做披薩，非常方便；如果只需做1個，材料減半即可。
  • 傳統高於生死,義大利人拒絕夏威夷披薩
    「我們可能都會死，但我們將有尊嚴做到這一點，披薩上面不能有菠蘿，拒絕夏威夷披薩。」這是一位義大利人Flaviano Bianchini在社交媒體上發布的美食宣言，還搭配了一張照片，幾近搶空的超市冰箱，和縮在冰箱角落裡的夏威夷披薩（菠蘿披薩）。
  • 哥們兒,你應該用正確的方式吃披薩!
    「你吃的不是披薩，而是歷史。」本格一直認為「會」吃的男人最迷人，而「會」吃又會「講」美食的男人，可以說是接近滿分了。披薩在西方國家就像中國的麵條一樣，是最普通但又吃不膩的食物，在美國尤其受歡迎。如果說讓美國人評選最不能割捨的食物，本格覺得很大可能會是披薩。很多中國人對披薩的認知是從必勝客開始的，但實際上披薩不是美國人的，也不是義大利人發明的。公元前500年，中東以及地中海區域，人們就會在小麵餅上撒棗子和芝士等食材，這應該是披薩最早的雛形。
  • 夏威夷風情披薩的做法
    點外賣的時候點了一個夏威夷風情披薩，覺得超好吃，酸酸甜甜的菠蘿配上培根火腿，大滿足。這個季節買不到新鮮的菠蘿了，只能買一罐菠蘿罐頭回來做個披薩解解饞了。用料餅底高筋麵粉110g鹽1.5g糖2.5g酵母2.5g玉米油10g水65g披薩料番茄醬馬蘇裡拉芝士青椒洋蔥蘑菇菠蘿(罐頭)玉米粒培根夏威夷風情披薩的做法
  • 加斯頓漢堡披薩魅力來襲,令你無法抗拒的美食
    加斯頓漢堡披薩據最新消息，以加斯頓形象打造的全新漢堡披薩品牌－－加斯頓漢堡披薩即將來襲啦！在這裡，我們全新推出的「加斯頓」漢堡，也是一款幾乎所有吃過的人都會愛上它的美食。加斯頓由星級大廚研發，平價優質的服務，在食材的挑選上更是沒得說。加斯頓漢堡採用上等優質的肉類與經典芝士結合，再以披薩傳統的手帕為餅底、全天然的醬料讓你縱享無盡的西式奢華。