近日，深圳市市場監督管理局發布了最新的食品安全抽檢信息，在抽檢不合格信息中，有一批次牛欄山陳釀白酒(42%vol 500ml/瓶)酒精度不達標，且疑似假冒!!!
白牛二很暢銷
牛欄山陳釀白酒簡稱"白牛二"，是北京順鑫農業股份有限公司牛欄山酒廠推出的一款固液法白酒，也就是許多酒友口中的"酒精酒"。
品名：牛欄山陳釀白酒配料：水、高粱、液態法白酒、食用香料。
固態法白酒=純糧食酒，不允許加入食用酒精、食用香料。液態法白酒=食用酒精+食用香精、香料+水固液法白酒=固態法白酒+液態法白酒
白牛二在低端市場很受歡迎!這主要有兩方面原因：
一、白牛二是濃香型白酒。濃香型白酒的口感最受消費者歡迎。在白酒銷售市場,濃香型白酒佔了大半江山，這也是以生產清香型二鍋頭酒出名的牛欄山要生產濃香型白酒的主要原因之一。
二、白牛二很便宜42度500ml裝的白牛二，市場參考價14元。這個價位，低收入人群也能消費得起。
白牛二作為知名上市公司的品牌產品，在低端白酒市場極具競爭力！因此假冒它的產品也是查了一批又一批。
假酒才易酒精度不合格
此次，被深圳市食監局查出的疑似假冒白牛二，酒精度只有36.5%vol，比產品標示的42%vol明顯低得多！
白牛二的執行標準《固液法白酒》(GB/T 20822-2007)中規定，酒精度實測值與標籤標示值允許差為42(標示值)±1.0%vol。
被查出的不合格"白牛二"對消費者弄虛作假不誠實！
對於常喝酒的人來說，酒精度相差了5.5度，口感上會有很大的區別！相當於你買油炸花生，別人給你的卻是水煮花生。
白酒的酒精度越低，也意味著酒中加的水越多！
生產這款疑似假冒白牛二的廠家，也真是太過節約成本了吧！
北京東方黃埔白酒技術研究院國家品酒師譚女士表示，牛欄山酒廠這樣的正規酒企，產品都有檢測報告，白牛二酒精度不達標不會上架銷售。
如何識別假白牛二？
符合國家規定標準的固液法白酒，對人體是安全的，最怕那些沒有節操的假酒，什麼都亂添加，特別是香精香料，過量會對人體造成損害！
本來就是低價酒精酒，喝了容易上頭，還賣假酒欺騙消費者，有些人，你的良心不會痛嗎？
對於假白牛二，我們可以通過看瓶蓋、瓶底、瓶身來進行初步鑑別。
更進一步的鑑別方法：紫光燈照射酒標正面，"牛欄山"下有一個灰藍色的牛頭。
特別提醒：購買白酒一定要拿到購物小票，如懷疑有假，保存好證據，撥打投訴電話12315。
朋友們，你對假酒有哪些吐槽的話講？歡迎留言分享！