進入秋季，正是貼秋膘的好時節。趁空閒時間給自己熬上一鍋好湯，看著各種食材在紫砂鍋裡翻滾共舞，咕嚕咕嚕作響，徐徐騰起的熱氣，是生活中隨處可循的小確幸。烹飪大師能做出令人讚不絕口的菜餚，關鍵在於好的廚具，煲湯當然要用紫砂鍋，小火慢燉成就一鍋好湯。但紫砂鍋如何用也講究方法，以小熊電器紫砂鍋為例，一起來看看紫砂鍋怎麼用吧！
小熊電器紫砂鍋採用大埔天然原礦紫砂，經高溫燒制而成，不上色不施釉，紫砂質地細密、透氣性強，含有多種礦物質，直接燉煮食物安心，並依託紫砂鍋文火慢燉的特性，慢慢激發出食材的鮮香與營養。小熊電器紫砂鍋之所以深受消費者喜愛，跟它使用起來省時省力分不開。
小熊電器紫砂鍋支持12小時預約功能，4L大容量八大菜單可選。不像老式燉湯鍋那樣需要無時無刻守在爐灶旁，只需要上班前把食材準備好放入鍋中一旋選菜單和時間，輕按啟動，熬好後紫砂鍋自動保溫，下班到家就能吃上溫熱香濃的食物，足夠全家人一起分享。
雖然小熊電器紫砂鍋使用起來十分簡單，但初次使用紫砂鍋時，也是有幾點需要特別注意的。
1、紫砂鍋使用前，最好用淘米水煮一下，這樣可以堵塞住沙鍋細微的孔眼，防止滲水，延長使用壽命。還要注意不要用紫砂鍋炒菜和熬製太粘稠的食物。
2、用紫砂鍋熬湯、燉肉時，要先往砂鍋裡放水，再把砂鍋置於火上，先用文火，再用旺火；
3、熱砂鍋不能直接放在地上，以免因鍋壁內外冷熱不均，引起炸裂。要放在乾燥的木板上，或用其他耐熱的東西墊在下面。
關於小熊電器紫砂鍋的使用小技巧就分享到這裡啦，閒暇之餘燉一盅好湯，細細品味，給生活加點料吧！