「紅心西瓜」和「黃心西瓜」有啥區別?吃了這麼多年,你選對了嗎

2020-12-13 舌尖上的安全

近來天氣漸漸熱了起來,很多小夥伴都開始穿起了短袖,清晨出了門也會大汗淋漓,這完全就是夏天的節奏了,不過這乍暖還寒的,也是感冒多發期,大家穿短袖的同時別忘了待見外套哦~說到夏天,最讓人想念的就是可口西瓜,尤其是冰西瓜,在炎熱的夏季,簡直能我從「烤玉米」的狀態還原回來,吃起來別提有多暢快了。

西瓜

西瓜不僅是一種水分含量很足的水果,其營養價值也很不錯,解渴又消暑,因此喜愛吃效果的人不在少數。大家在水果攤選購西瓜的時候往往會發現,西瓜不僅有紅心的,還有黃心的,一般來說紅心的會更加普遍一些,受眾度也相對較廣;而黃心西瓜其實是從臺灣引進大陸的一個品種,看起來更洋氣一些。那麼,紅心西瓜和黃心西瓜有什麼區別呢?很多人或許不知道,一起來看下吧。

紅心西瓜
黃心西瓜

1、二者的營養價值,其實紅心西瓜和黃心西瓜都含有豐富水分和胡蘿蔔素,所不同的是,黃心西瓜裡面還多了一種「葉黃素」,以及其他的營養物質,因此呢,單從營養價值方面考慮的話,黃心西瓜要比紅心習慣更勝一籌。

紅心西瓜
黃心西瓜

2、二者的外形體積,一般來說紅心西瓜的個頭要更大,果味更濃,口感更好一些,很多人喜歡看起來果肉更加飽滿的西瓜,就比較偏向於買紅心西瓜,而黃心西瓜的體積通常比較嬌小,不過別看它個頭小,其果皮要比紅心西瓜來的薄,而且果子的成熟期也要更快,或許有一天黃心西瓜會追上紅心西瓜,成為人們的「新寵兒」吧。

紅心西瓜
黃心西瓜

其實不管是紅心西瓜,還是黃心西瓜,都各有優勢,想要口感好的可以選購紅心西瓜,追求營養的可以選擇黃心西瓜,小夥伴們記住了嗎。「紅心西瓜」和「黃心西瓜」有啥區別?吃了這麼多年,你選對了嗎?

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