綠心、黃心、還是紅心?到底哪種獼猴桃「最」好吃?你買錯了嗎

2020-12-13 斑馬斑馬兒

綠心、黃心、還是紅心?到底哪種獼猴桃「最」好吃?你買錯了嗎

獼猴桃是一種比較特殊的水果,它其貌不揚,甚至外表有點「醜」,但是營養非常豐富。口感也很特別,甚至被描述為集合了草莓、菠蘿和香蕉的特點,可以說非常好吃,而且果肉軟糯,酸甜可口。獼猴桃還分綠心、黃心和紅心,那麼它們都有什麼區別?到底哪一種獼猴桃「最」好吃?你買錯了嗎

下面從來歷、形狀和口感來說下它們的區別,最後在說哪一種最好吃。【前2張圖是綠心獼猴桃】

來歷:【綠心獼猴桃】它其實是最原始的獼猴桃品種,富含維生素C,而且含量很高

形狀:果子一般比較大,大小和鴨蛋差不多,呈現橢圓形,有時會有突起的稜;果皮未成熟的時候是綠褐色,成熟以後是紅褐色,表面上有一層細密的長絨毛

口感:剝皮後,中心呈現綠色的紋理,果肉瑩綠,未熟透以前,口感比較酸,軟熟後酸甜可口,非常美味

來歷:【黃心獼猴桃】,它是黃肉獼猴桃的變種,很耐儲藏,在常溫情況下,可以存放一個月左右,若是在低溫條件下,甚至可以存放半年。

形狀:果實呈現長圓柱形,略微比較細長,單果小於綠心獼猴桃,果形比較圓潤,果皮黃褐色,無突起。表面僅有細小的絨毛。

口感:剝皮後,果肉呈現明黃色,中心紋理是金黃色的。含糖量遠大於綠心獼猴桃,口感甜中帶酸,軟糯多汁,清香甜美。除了維生素以外,還富含葉酸。【第3-4張圖是黃心獼猴桃】

來歷:【紅心獼猴桃】,它屬於新品種,是紅肉獼猴桃的變種,適合加工高檔水果製品。【第5-6張圖是紅心獼猴桃】

形狀:果實呈現短圓柱形,中等大小、底部有凹陷,果形比較整齊,和黃心獼猴桃大小差不多。果皮呈現綠褐色,表面光滑,沒有絨毛

口感:剝皮後,果肉呈現黃綠色,果心小,中心紋理像紅太陽一樣。含糖量很大,果肉比較細嫩,口感很甜,是這三種裡面酸度最低的,而且果汁較多,果香很濃。特點富含微量元素,其中含鈣量很高。

好了,綠心、黃心、紅心獼猴桃都介紹完了,你買錯了嗎?最後總結一下,從口感來說,紅心偏甜,綠心偏酸,黃心酸甜可口,至於到底哪種獼猴桃「最」好吃?我個人感覺黃心最好吃,它酸甜適中。你可以根據個人的口感和喜好,喜歡選擇對應的品種。你喜歡哪種口味?你最喜歡吃哪種獼猴桃了?

相關焦點

  • 獼猴桃有紅心,黃心和綠心,這些有什麼不同嗎?哪一種更好吃?
    獼猴桃有紅心,黃心和綠心,這些有什麼不同嗎?哪一種更好吃?水果在生活當中是很多人都非常喜歡吃的,我們也都知道水果的營養價值很高,但是在中國水果的種類其實也是很有很多的,今天我們也來為大家介紹的,就是大多數的人都非常喜歡吃的獼猴桃在中國,其實獼猴桃的種類也是有不少,我們在買獼猴桃的時候就會發現有三種獼猴桃是比較常見的,第1種就是紅心的獼猴桃,還有一種是黃心的,另外就是最普通的綠心獼猴桃了。
  • 買獼猴桃,選綠心、黃心還是紅心,它們有啥區別,哪一種最好吃?
    買獼猴桃,選綠心、黃心還是紅心,它們有啥區別,哪一種最好吃?現在正是吃獼猴桃的好時候,上一篇文章詳細介紹的挑選獼猴桃的方法,這篇給大家說說不同顏色獼猴桃的區別。市場上常見的獼猴桃有3種,分別是綠心、黃心和紅心,從價格上來說,綠心的最便宜,黃心和紅心的略貴。那麼它們之間有啥區別,哪種更好吃呢?看完漲知識了。【綠心獼猴桃】,獼猴桃是咱們國家的原生水果,最初只有綠心這一種,所以市場上綠心的獼猴桃最多。優質代表品種:徐香、翠香。
  • 獼猴桃有綠心、黃心、紅心,哪種才好吃?你知道它們有什麼區別嗎
    但是在我國的獼猴桃中,有分好幾個品種,比較常見的是綠心,還有紅心和黃心,你知道哪種好吃嗎?一、綠心獼猴桃綠心獼猴桃酸感最強,是真正的果酸味,會與甜感保持一定程度的平衡。更適合喜歡水果帶點酸味的人。它的果肉瑩綠,肉質鮮嫩,甜中帶酸,軟熟前偏酸,軟熟後甜度更高。
  • 獼猴桃有紅心、綠心、黃心之分,還有什麼區別?哪一種更加好吃?
    但是在買獼猴桃的時候會發現一個有趣的事情,那就是內心有不同的顏色,市面上賣的獼猴桃不僅有常見的綠心,還有黃心和紅心的獼猴桃。到底挑哪種顏色的好呢,顏色不同口感會不會不同呢,哪種營養更豐富呢?今天就跟大家分享一下它們之間的區別。
  • 紅心,黃心和綠心的獼猴桃有何差距?看完3點,才懂自己要買哪種
    你喜歡吃酸甜多汁的獼猴桃嗎?獼猴桃被譽為"水果之王""維C之王",女性多吃十分有好處,裡面還含有豐富的葉酸,孕婦也可以吃。生活中,最常見的也就是綠心的獼猴桃,印象中一直就是酸酸澀澀的,這也導致了很多人不太喜歡獼猴桃的口感。但現在我們能見到的獼猴桃有綠心,黃心和紅心之分了,這3種獼猴桃在口感,營養和果型大小。
  • 購買獼猴桃,要問清楚是紅心、黃心還是綠心,差別挺大,別買錯了
    又到了吃獼猴桃的季節,在獼猴桃這種水果上面,大家普遍都有不少問題。比如,紐西蘭的奇異果,跟我們中國產的獼猴桃究竟有什麼區別?又比如,獼猴桃到底應該挑硬的還是挑軟的?還有的看著幾種價格不同的獼猴桃陷入了糾結,紅心、黃心和綠心,到底有啥區別?今天,我們就來總結分享一下,夏天,究竟應該怎樣「正確」地食用獼猴桃!奇異果=獼猴桃?說奇異果就是獼猴桃,也對,也不對。
  • 吃了20年獼猴桃,才知「紅心」和「綠心」的區別,你吃錯了嗎?
    其實平時買回家的獼猴桃都是沒有成熟的,需要等到放熟之後,果肉會更加的甜,口感更加好吃,而且價格還便宜;其實大家吃獼猴桃的時候,也會注意,獼猴桃分為兩種,一個是「綠心」的,一個是「紅心」的,那麼這兩種獼猴桃到底有哪些區別呢?看著好像都差不多的!
  • 綠心、紅心、黃心獼猴桃究竟有啥區別,哪種更好吃?你知道嗎?
    綠心、紅心、黃心獼猴桃究竟有啥區別,哪種更好吃?你知道嗎?現在又到了吃獼猴桃的季節,我們在街邊上經常會看到有很多的水果商販在賣獼猴桃,而獼猴桃在中國當中也是我們經常吃的一種水果,現在獼猴桃我們吃的大多都是分為三個品種,分別是綠心的紅心的和黃心的,你知道這三種獼猴桃除了口感之外還有哪些區別嗎?一起來了解一下吧。
  • 獼猴桃紅心黃心綠心,哪種最好吃?水果店老闆店說漏嘴,就買這種
    現在又到了一年一季獼猴桃上市的時候了,獼猴桃好吃,營養價值非常高,具備很多的功效和作用,也經常被稱為果中之王。獼猴桃裡面含有豐富的維生素c,對高血壓,糖尿病都非常的好。而且,當季的獼猴桃,更是新鮮營養又好吃。市場上有各種的獼猴桃,紅心黃心綠心,這麼幾種。
  • 黃心,綠心,紅心獼猴桃,哪種最好吃?哪種營養高?
    較為普遍的是綠心,也有紅心和黃心,差別都有所不同,今日就陪大家去了解一下!1、綠心獼猴桃 果仁綠心的獼猴桃,是最開始的1個品種,外果皮遮蓋一層短毛絨,就像野果子一般。吃起來糖度低,酸值較高,就算成熟期的綠心獼猴桃,酸值也十分高,所以維他命C和檸檬酸鈉成分很高,是別的兩種獼猴桃無法比的。
  • 才知道,獼猴桃黃心、綠心、紅心的區別這麼大,這麼多年白吃了!
    1.外形不同很多人認為這幾種獼猴從外觀上面看不出任何的區別,其實這幾種獼猴桃還是有很大的區別的,我們仔細查看是很容易分辨的。像最常見的綠心獼猴桃是這幾種獼猴桃中體型最大的,像一個鴨蛋一樣,果皮是綠褐色的。而紅心獼猴桃屬於是新品種的獼猴桃,在獼猴桃裡面算是高檔一些的,它的體型比較小,果實整個很短,果皮也是綠褐色。
  • 一樣是獼猴桃,「綠心」和「黃心」區別是啥?知道以後別再瞎買了
    一樣是獼猴桃,「綠心」和「黃心」區別是啥?知道以後別再瞎買了!就是這樣一個特殊存在的獼猴桃,不但好吃,而且價錢也不貴,吃起來酸甜可口,因為有著黑黑的籽,吃起來有沙沙的感覺,特別的爽口,可以用來製作水果沙拉、奶昔、水果撈、甜點和麵食。但是每次在買獼猴桃的時候都要糾結好一陣子,不知道是應該買便宜一點的綠心火龍果,還是要買價格偏貴的黃心獼猴桃,還是買更貴一點的紅心獼猴桃,一樣是獼猴桃,「綠心」、「紅心」和「黃心」區別是啥?
  • 如何挑選獼猴桃?水果店老闆分享技巧,不酸不澀,清甜可口
    它們果肉的顏色不同,綠心就是綠色的,黃心就是黃色的,而紅心果肉部分是紅色,還有一部分呈現綠色或者黃色。那麼它們三種哪種更好吃呢?從甜度對比:紅心>黃心>綠心;從酸度對比:紅心<黃心<綠心;從VC的含量對比:紅心>黃心>綠心。最開始一般都是綠心的獼猴桃,黃心和紅心都是綠心的改良品種,所以在價格上,綠心比較便宜。
  • 紅心,黃心,綠心獼猴桃有什麼區別?不懂你的獼猴桃白吃了
    現在又到了吃獼猴桃的季節,隨著獼猴桃的大量上市,市面上面的獼猴桃種類也是層出不窮,可能從表面上看不出太大的差別,但裡面卻是有大不同,其中有紅心,黃心,還有綠心的,這也讓很多吃貨朋友們非常好奇,這3種不同顏色的獼猴桃到底有什麼不同呢!
  • 我說綠心的獼猴桃比黃心的獼猴桃好吃,你信麼?
    獼猴桃是含有維生素C最為豐富的水果,也是深受廣大消費者所喜愛的水果,我們一般在市場上看見的獼猴桃是有三個品種的,一種是綠心的獼猴桃,一種是黃心的獼猴桃,還有一種是紅心的,很多人在買獼猴桃的時候,都會很很糾結,到底買哪種獼猴桃比較好呢?
  • 一樣都是獼猴桃,「紅心」和「綠心」的獼猴桃,到底有什麼不同?
    只是很多朋友都很疑惑,同樣都是獼猴桃,紅心的獼猴桃和之前所吃的綠心獼猴桃,是不是只有顏色上的差別呢?其實不是的,紅心獼猴桃無論是從口感、營養還是外觀上,都要更優於市面上普通的綠心獼猴桃,所以價格也會較為昂貴一些。大家能夠看到市面上的獼猴桃表面都有一層短短的不規則毛茸,但是紅心獼猴桃的表面則沒有這樣的短毛茸,而且表皮顏色也更淺。
  • 怎麼樣選擇好吃的獼猴桃?
    首先我要糾正一下大家一個錯誤的觀點就是多數朋友會認為只要賣的貴价格高的的獼猴桃肯定好吃,事實上並非如此。根據我們家種植獼猴桃已經有二十多年的時間以及已經也做了兩年的微商(主做自家獼猴桃)的經驗今天就來告訴大家如何選擇好吃的獼猴桃:首先,獼猴桃按照果肉顏色分為三種,既紅心、黃心和綠心。
  • 喜歡吃獼猴桃嗎?你知道黃心獼猴桃和綠心獼猴桃有什麼區別嗎?
    喜歡吃獼猴桃嗎?你知道黃心獼猴桃和綠心獼猴桃有什麼區別嗎?獼猴桃應該是很多的小夥伴都非常喜歡的一種水果了吧,因為它裡面富含著比較豐富的維生素c,所以深受各個年齡階段的人喜歡,但是經常吃獼猴桃的小夥伴們會發現,我們日常生活中買到的獼猴桃會有黃心的、綠心的和紅心的區別,那麼你們知道黃心獼猴桃和綠心獼猴桃有什麼區別嗎?
  • 獼猴桃分綠心、黃心、紅心,你喜歡吃哪種?
    獼猴桃,也被成為奇異果,雖然名字不同,但是都是一個類別的水果,除了叫法不同之外,果肉的顏色也很豐富,目前有綠心、黃心、紅心三種。那麼這些不同的顏色,究竟代表著什麼呢?不同的品種,價格差別又為何差別巨大呢?
  • 獼猴桃和奇異果到底有什麼區別,憑什麼說奇異果「吊打」獼猴桃?
    現在獼猴桃和奇異果正當季,新鮮又好吃。它倆的外形和口感都很相似,但是評價卻差別很大。很多人對奇異果誇讚有加,對獼猴桃卻有點不屑一顧。甚至有人說奇異果全方面「吊打」獼猴桃。那麼奇異果和獼猴桃到底有什麼區別,憑什麼要這樣說?