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選正宗的蘭芳園絲襪奶茶就對了
每年都是些保健品禮盒等物品當道的送禮單,毫無新意,所以大家都希望能有一個高端大氣上檔次的、人人都喜歡的禮品可供贈送,而去年剛進入內地市場的蘭芳園絲襪奶茶,則無疑是今年人們過年送禮的創意新選擇。 2017年,傳承於香港正宗絲襪奶茶配方,蘭芳園絲襪奶茶正式進入內地市場,黑金相間的精緻包裝,一出現在各大商超與便利店,就吸引了許多消費者的注意。
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絲襪奶茶創始者蘭芳園推薦
/人有天看到某媒體對某茶餐廳的奶茶推崇備至,用大篇幅的文字描述該店的奶茶如何正宗,甚至稱其他茶餐廳的奶茶難及比肩。▲蘭芳園談到港式奶茶的代表,必數標榜香、濃、滑的絲襪奶茶。據說始祖是1952年開業的蘭芳園,而店主林木河(林伯)更被譽為絲襪奶茶之父。
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正宗經典港式奶茶,奶上這杯香港蘭芳園!
奶一口蘭芳園,答案也就豁然開朗。據悉,最初的港式奶茶就是為了調和香港人民疲憊的狀況,保持輕度提神而研發的。但在當時,由於口感上的欠缺,致使港奶並不是很受大眾歡迎。蘭芳園的創始人林木河先生對此感到困惑。在經過一段時間的觀察與總結後,他開始對奶茶的配方和工藝進行不斷地改良,最終,研發出了風靡至今的絲襪奶茶,並在歷史的長河中,留下了「蘭芳園」濃墨重彩的一筆。
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蘭芳園奶茶500杯免費送!香港最好喝的絲襪奶茶強勢登陸杭城!
如果說臺灣奶茶喝的是個隨意,那麼港式奶茶則更在乎一種氣息、一種文化、一種國人割捨不下的情懷。
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港式絲襪奶茶做法
港式奶茶是港式茶餐廳的活招牌,絲襪奶茶,衝得香,撞得滑,茶瘦奶肥,茶味和奶味都清晰可分,但兩種味道又配合得天衣無縫,這就是純正港式絲襪奶茶的魅力!何謂港式絲襪奶茶?最出名要算蘭芳園的絲襪奶茶,可謂街知巷聞,奶茶香味濃鬱,茶味與眾不同,是用幾種不同的茶葉調製而成的,以香、滑、濃為標準。
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香港蘭芳園:「港式奶茶背後的故事和學問」
在中國內地、印度、英國、新加坡、馬來西亞,以及香港、澳門等世界各地都有奶茶的芳香。香港奶茶則以「絲襪奶茶」著稱,是港人在英式奶茶的基礎上研製出來,茶味濃鬱,奶香悠久,風靡香港半個多世紀而歷久不衰。 「要衝一杯奶茶,一個小時就可以學會,但要衝一杯好的奶茶,十年功夫也未必得。」出生於餐飲世家的黃家和說,港式奶茶背後有很多學問,所以看起來很簡單,但其實很複雜。
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香港絲襪奶茶鼻祖——蘭芳園榮獲標誌大賞最佳視覺獎
原標題:香港絲襪奶茶鼻祖——蘭芳園榮獲標誌大賞最佳視覺獎2018年4月18日,由亞太地區最具影響力的食品飲料論壇發起的「2018全球標誌大賞頒獎典禮」在上海寶華萬豪酒店召開,蘭芳園絲襪奶茶的黑金包裝設計擊敗諸多有實力的競爭者,榮獲2018全球大賞最佳標誌視覺獎。
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蘭芳園 帶你品嘗正宗香港老街奶茶
有人說,去香港一定要喝港式奶茶。港式奶茶已經成了香港文化的一種符號,以「絲襪奶茶」和「鴛鴦奶茶」最為著名。在香港人的心中佔據著重要的地位。在香港,哪裡能喝到一杯正宗的港式奶茶呢?蘭芳園給你答案。蘭芳園始創於1952年,是由林木河先生苦心鑽研、匠心獨創的奶茶品牌。一杯奶茶等於5種斯裡蘭卡頂級紅茶葉加8手撞茶法,90度熱水焗茶,每壺茶只能煲20分鐘,僅限衝10杯牛奶!由此看出,蘭芳園奶茶的基本素質就是求質不求量,這也用實力證明蘭芳園奶茶為什麼能在香港暢銷半個多世紀。隨著良好的口碑流入內地,蘭芳園來到大陸,深受年輕人的喜愛和追捧。
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抖音-網紅奶茶-港式奶茶-絲襪奶茶的製作方法竟然這麼簡單!
絲襪奶茶今天小編給大家帶來了抖音網紅的絲襪奶茶,方法簡單易學,昨完的效果不比店裡的差,自己做個下午茶曬在朋友圈吧!廢話不囉嗦我們開始吧。步驟一我們準備30克的錫蘭紅茶放進插袋,然後倒入500ml的開水,浸泡一下,然後第一杯茶我們就不要了倒掉就可以了,第一杯茶略苦而且第一杯茶俗稱洗茶
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嘆一杯正宗港式奶茶,就得去這些店!
「一件蛋撻,一杯絲襪奶茶」已成為了國際知名的香港名片。之前介紹完蛋撻,現在輪到港式奶茶。CNN曾形容港式奶茶是香港飲品之王,比英式奶茶更滑溜!實際上,做正宗的港式奶茶並不是單純的牛奶煮茶包。港式奶茶的靈魂在於一個很重要的階段——拉茶。「港式奶茶製作技藝」早於2014年就被列為香港首份非物質文化遺產項目。
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春節回家要多久,只是喝一杯蘭芳園絲襪奶茶的時間
今年回家,不如換一種體驗,把焦灼的等待轉變為一種對美味的享受,把這一切都交給蘭芳園絲襪奶茶吧! 2017年,蘭芳園登陸內地,推出了杯裝產品,勾起了很多人對香港絲襪奶茶的念想。開杯即飲,解放了雙手,讓人瞬間就能將那股濃濃的奶香吸入口中,在舌尖上開啟味蕾的狂歡。握緊手中的蘭芳園,喝上一口仿佛置身於新年絢爛的維港邊,五彩斑斕的煙火在你的頭頂綻放;喝上一口,銅鑼灣時代廣場的鐘聲為你敲響;喝上一口,熱鬧花市的花香在空氣中瀰漫。這個瞬間濃濃的港味湧上心頭!
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再也不要跟我提港式絲襪奶茶了!
一年多過去了,除了米芝蓮,陸續出現了大通冰室、阿福冰室、以及蘭芳園等多個港式飲品小站,製作飲品首發都是大同小異,裝修也都像一個模子出來的,為了探究味道是不是一樣的,斑馬君這兩天喝了7杯港式飲品小店的絲襪奶茶
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跑男香港沒有找到周潤發,卻意外發現蘭芳園港式奶茶
他們發現,無論是本地香港人,還是外地前來觀光的遊客,都在耐心排著長隊購買蘭芳園奶茶。劉在石一行看到蘭芳園奶茶的火爆熱賣場面,甚至覺得自己出現在韓國街頭都不會有這麼熱烈受歡迎的氣氛。雖然沒有尋找到偶像周潤發,但Running man已深深體會到了蘭芳園奶茶的火爆以及香港天王巨星們對蘭芳園奶茶的喜愛。
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什麼是正宗的港式奶茶,蘭芳園告訴你答案
香港人對味道深深的執念,從一杯奶茶中就能看出。如果有一天你去香港,拿起一杯港式奶茶,又該如何品鑑呢?港式奶茶始祖蘭芳園告訴你,認識食物其實跟人一樣,要了解它的性格。一杯港式奶茶的魅力,就在於茶、香、奶、滑、回。
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蘭芳園:傳承港式奶茶背後的香港精神
在香港這片土地上,最能打動人的,應該是大街小巷的冰室,繁華街道的茶餐廳,他們與這個城市已經深深的融合在一起,成為一道獨特的風景;馬路兩邊懸掛的各色招牌以及色彩鮮豔的公交車頗具視覺衝擊,即使是在街上閒逛也不會覺得無聊;當然,說起香港情懷,就不得不提到港式奶茶,讓我們跟隨蘭芳園一起找尋記憶中的港式奶茶,了解香港的歷史、文化、精神……
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一杯蘭芳園港式奶茶的秘密
蘭芳園是港式奶茶的招牌,被稱為香港奶茶界的代言人。從1952年開始,創始人林木河為了這杯港式奶茶,足足奮鬥和堅守了67年。香港四大才子蔡瀾曾經放話:「不喝蘭芳園,白來香港」。說蘭芳園是香港旅遊必打卡之地一點不為過,許多人來到香港都期盼著在蘭芳園喝一杯港式奶茶,排隊個把小時也在所不惜。蘭芳園奶茶為何廣受消費者的喜愛呢?究其原因,可以從材料和技藝兩個方面尋找答案。首先是茶葉,蘭芳園奶茶所選用的茶葉是來自斯裡蘭卡的錫蘭紅茶。
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一杯蘭芳園,激起你的港式情懷
說到蘭芳園,就要從60多年前說起,1952年,林木河與妻子和一名夥計在中環擺花街開設香港的第一家蘭芳園大排檔。當年這家不起眼的排擋,每天下午都會有附近的工人來光顧,他們滿頭是汗,走進小小的蘭芳園大排檔,點一杯奶茶,看著人來人往,享受難得的悠閒時光。
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港式奶茶店中一霸「蘭芳園」
這幾年奶茶店在我國不勝枚舉,大有遍地開花之勢,但面對激烈的競爭,其中最有優勢的是擁有幾十年奶茶歷史的香港「蘭芳園」。為什麼港式奶茶會這麼受歡迎呢?港式奶茶因以茶為主,以奶為輔所形成的獨特口感,受到廣大消費者的青睞。而曾經風靡一時的臺式奶茶,由於過於甜膩的口感逐漸被消費者淘汰。一些如香港的TVB,香港的購物商城,香港的迪士尼等香港元素的影響導致了很多85-90後對港式奶茶情有獨鍾。所以那具有17世紀香港「老街奶茶」之稱的絲襪奶茶更是消費者在港式奶茶店必點之一。
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嘗盡天下美食,卻仍忘不了那杯醇香的蘭芳園奶茶
在他眼裡:川菜麻辣鮮香百菜百味,浙菜選料講究濃油赤醬,魯菜菜品精緻小吃豐富……但是離家越久,張先生就越發懷念,香港老家附近的那家蘭芳園,尤其是那杯醇香絲滑的港式熱奶茶。從張先生記事開始,蘭芳園就已經在那兒了。中環這一帶有不少人氣美食,但是在半山扶手電梯旁的蘭芳園總是大排長龍。蘭芳園是林木河先生在1952年創建的,距今已有67年的歷史,是很多港民的珍貴記憶。
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蘭芳園:一杯港式奶茶,成功偷走了全香港人的心!
特別是香港的奶茶,一直是香港茶餐廳的靈魂所在,也是香港人生活中不可分割的一部分。對於香港人來說,可以一日不飲酒,卻不能一日沒有奶茶。常說「得閒飲茶」,不如就今日飲茶。一杯港式奶茶,讓你感受融入靈活的香醇滋味。據悉,香港700萬人口,每天飲用250萬杯奶茶,即平均每3人中就有1人每日飲用奶茶。從中可見香港人對奶茶是有多麼的喜愛。