燒麥這一美食是南方的特色,現在在北方也能夠吃得到,但是味道大都不一樣,有些就感覺和自己做的沒什麼區別,沒有特色。今天小編給你們推薦一個老品牌,就是順香居,聽名字就能夠感覺到像是一個老牌子,其實他已經有了87年的歷史,老一輩的人都曉得。
順香居是一個武漢的老字號,生長在當地的人們都知道。
隨著時間的流逝,年輕人追求的更多是美感和新穎,吃個飯也會選擇高大上的餐廳,西餐料理等成為首選,順香居也順應時代的要求,花費巨資將店面改造成了非常有情調的風格,簡約又不失美感。
順香居的招牌肯定是百年不變燒麥老口味,大多數人都是奔著這個去的,不遠千裡只為了記憶中的味道。
燒麥使用的依舊是古法手工製作,各個飽滿好看。肉丁、筍丁、香菇,簡單的餡料與濃重黑胡椒搭配,是那個事!燒麥皮是手工擀制,薄而有韌性,餡料十足,鮮嫩多汁。
沉浸了多年的老品牌重出江湖,帶著原有的味道和高品質,不僅燒麥是純手工製作,順香居的所有食物都沒有半成品,堅守初心。
為了能夠保證食品的質量和口感能夠最優,甚至還承包了一片肥田,出產優質大米直供店內使用,電飯煲也是使用最適合的品牌和類型款式,每一個細節都能夠顯示店家的用心。
改造之後的順香居,不僅僅是風格改變了,為了滿足客戶的多重口味和要求,還增加了多樣菜品,看著就讓人流口水的那種,每一道菜品都是廚師認真細心的完成,讓你不僅能夠吃到正宗武漢燒麥,還可以品嘗多道美食哦。