孩子的健康一直是家長們重點關注的話題,為了保證孩子們的健康,家長們不惜花大價錢給孩子們買各種營養品,補鈣的、補鋅的、補鐵的都有。其實不用這樣,只需要在平時的時候把孩子的飲食給規劃好了,就不需要再去吃其它的營養品了。現在市場上新鮮又美味的食材有很多,山藥就是生活中常見的有營養的食材。常給孩子這樣吃山藥,增強免疫力少生病,做法超簡單,好吃又營養,山藥的這種吃法就是蒸好後做成藍莓山藥,這種做法不僅美味,操作還很簡單。小編今天給大家介紹的就是美味山藥的做法,大家快來看看吧。
藍莓山藥
By 呢喃的小肥羊
配料:
山藥 1根、藍莓醬 2勺
烹飪步驟:
1.山藥切段,削皮,最好戴一次性手套,不然山藥汁弄手上會癢,不小心弄上的話手在熱乎的地方烤烤就好啦
2.蒸好
3.可以正好放裱花袋裡用擀麵杖壓成泥
4.用這種口的擠
烹飪小貼士:
1.清洗山藥的時候大家可以帶個塑料手套,這樣不會碰到手上,手就不會發癢了。2.塊莖為常用中藥「懷山藥」,塊莖富含澱粉,可供蔬食;3.山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,4.山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素。
大家是喜歡吃藍莓山藥,還是喜歡喝山藥粥呢?
喜歡美食傑的文章請點讚、關注、分享!你有什麼觀點和想法,歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。