尼泊爾是一個特別窮的國家，他們辦酒席就特別有意思了，在我們看來那叫寒酸，但在他們眼中那可以比肩我們過年時候的心情啊。在酒席上他們可以大口吃肉，還有其它零食，運氣好還可以喝到碳酸飲料。村中辦酒席，全家去吃。今天在山谷的一個村莊辦酒席，應主人邀請，特意去參加，今天的酒席主菜是咖喱牛肉，氣氛非常濃重，飯後隨禮500盧比，約30元，一起來看看現場吧。
在村中的一塊空地進行，今天殺了一頭水牛，在尼泊爾，黃牛是不能殺的，相反還要尊重黃牛，水牛的命運就不同。這個水牛頭是很珍貴的食物。
這戶人家條件可以，還買了好幾件飲料，可樂，芬達，他們把飲料統一倒進桶裡面，混合一起，然後再用杯子裝著喝。很多人不理解，為什麼要這樣做。尼泊爾喝個飲料那是一件無比奢侈的事情。稀罕的很。甚至這個瓶子大家都搶著要。拿回去裝佐料之類的。
倒在一起，可以防止有人拿整瓶的飲料喝，甚至帶回家中，而別人又喝不到，飲料是有限，務必要讓每一位客人都能喝上一小杯。
分發零食，當地的油餈粑，沒有具體的桌數，客人就餐都是坐成長條形的，每隔一段距離放一盤。
吃飯之前，先吃點零食。
這是廚房的切肉的，圍了一圈人切肉。都是採用撞刀形式，這樣可以減少屠殺生靈的罪惡感。
一大鍋牛肉，撒了一層黃黃的咖喱粉。咖喱是尼泊爾人愛吃的一種調料。地位甚至超過了鹽。
用大木棒攪拌著。
這裡在分發零食血牛肉，把牛雜和牛血混合一起炒，然後每人分幾塊當零食吃。這位大媽用個小袋子裝著的，二個小孩，分肉的抓了三次給她，意味著每人都有。不論大人小孩都一視同仁的。
一大鍋咖喱牛肉出鍋了。
用兩把勺子把牛肉撈出來。肉湯分離，等下方便分餐，尼泊爾都是分餐制，每人一盤飯加菜。
開始分飯了，一盤米飯，用手抓些牛肉放上面，再加上一個紅辣椒，加淋上一勺湯。
今天菜的分量還是可以。畢竟牛是畢竟大的。主人也是大戶。
傳遞飯菜開始了，用人牆來傳遞，這是一道靚麗的風景。
這裡正在分牛頭肉，牛頭就這麼大，並不是每個人都有的，只有尊貴的客人和威望很高的老者才享有。看人來分的。
這位老者就可以分到一大塊牛骨頭。
全村的小朋友都來了，小朋友們坐在一起進餐。
這場景堪比我們過年。孩子們吃得很興奮，畢竟這樣的酒席餐平時吃得少，比他們家中的飯菜好吃不少，大米飯配牛肉，想想都是美味，很多家庭是吃不起大米的，更不用說吃肉了。
飯後自然少不了寫禮了，這邊禮金相對來說不多，都是幾百盧比這樣子，我隨了500盧比，差不多30元吧，是尼泊爾本國的盧比，不是什麼印度盧比。不多，也不算少吧。搞笑的是，記帳的不會寫我名字，哈哈，自己親自出手工整地寫上中文名字。他們吃完飯，大人們載歌載舞，小孩子們你追我趕。真熱鬧！
看完尼泊爾的農村酒席，你願意隨多少禮金呢？歡迎下方留言！