很多人不知道藍莓該怎麼挑選?教你一個小技巧,藍莓新鮮又好吃!

2020-12-24 城堡美廚記

很多人不知道藍莓該怎麼挑選?教你一個小技巧,藍莓新鮮又好吃!藍莓這種水果在我們的生活當中,其實有很多的人也是非常喜歡吃的,那麼藍莓的營養高口感好,自然受到了很多人的喜歡,那麼藍莓裡邊是有著豐富的花青素,對我們的視力是特別好的,除了以外它還有很多的豐富營養,可以說藍莓是一個保健效果非常不錯的水果,雖然說藍莓好吃,營養高,但是在購買的時候,其實有很多的人他們都不知道該怎麼挑選?接下來教你一個小技巧,這樣挑選出來的藍莓吃起來的口感又新鮮又好吃。

在買藍莓的時候,成熟又新鮮的藍莓,有一層很均勻的白霜,這樣的藍莓的成熟度高,吃起來的口感也是非常新鮮好吃的,如果表面沒有白霜的話,有可能是沒有成熟或者放的時間太長了,像這樣的藍莓不建議大家購買。

雖然說藍莓是小小的一顆,但是吃起來也是特別多的,所以在購買的時候,我們要挑選那種更加圓潤飽滿的外皮,看起來更加的緊實,如果外皮有一定凹陷的話,這樣的藍莓放的時間比較久,吃起來口感也就不好了。

如果在購買的時候,我們可以摸一下藍莓,如果摸起來比較硬,飽滿的話,這樣的藍莓才是新鮮的,如果摸起來比較軟,裡面的水分有一些流逝,吃起來的口感自然就不好了,那麼在調節的時候只要牢記這幾點,我們買到的藍莓才會更新鮮更好吃。

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