日本吃蟹只知道「蟹道樂」?日本有哪些更值得推薦的蟹料理店?!

2020-12-11 嘗途旅行TastyTravel

近幾年,每到中國的公共假期,日本吃蟹的「網紅店」——蟹道樂,居然出現一位難求的現象。隨著眾多遊客蜂擁而至的盲目打卡,令蟹道樂成為了一家大眾化的遊客打卡餐廳

尷尬的是,日本吃蟹的料理很多啊,為啥就集中去擠那一兩家店,又不是米其林又不是高評分......

究竟為何蟹道樂如此火爆?

蟹道樂,相信去日本旅遊過的或者做個旅遊攻略的小夥伴並不陌生。它是蟹餐廳中人氣最高的網紅餐廳了,那這家餐廳究竟有什麼特別之處呢?

蟹道樂從1962年開店至今,就以各種不同的烹飪方式來處理蟹,獨特花式吃蟹的方式。在大阪的店位於心齋橋與道頓堀蟹道樂佔據著優越的地理位置,部分分店有提供中文服務,成為諸多遊客的首選。

如今,遊客的心理發生了轉變,吃蟹料理變成了吃蟹餐廳。很多人並非奔著蟹料理去,而是衝著餐廳的知名度。由此,導致了異常火爆的現象。

這讓小粽子著實苦惱了一番,吃蟹就一定要選蟹道樂嗎?在盛產螃蟹的日本,難道就只有這一家能吃嗎?其實不然,在當地人眼中可以品味到鮮美的蟹料理,又有獨特體驗的蟹餐廳數不勝數,同品牌的綱元本館等,何必苦等一家呢!

不去蟹道樂,還可以去哪兒?

看到大家如此痴狂,小編終於忍不住要告訴大家,其實日本還有很多不輸於蟹道樂甚至比它更好的蟹料理店!請做好,我要開車!

蟹遊亭

相比人氣爆棚的蟹道樂,京都的蟹遊亭在日本tabelog的評分上竟高出蟹道樂。餐廳所提供的蟹料理,均是用烹飪懷石料理的方式。將豪放的螃蟹和精緻的懷石料理相融合,還可觀賞到周圍優美的景色,感受京都獨有的風情。

地址:京都府京都市東山區東大路通祇園石段下ル南入ル かに家ビル 4F

蟹本家

蟹本家開業至今已有46年歷史,蟹本家是札幌蟹料理界的標誌性餐廳。毛蟹、松葉蟹等品種豐富的蟹,均可在餐廳中品嘗到。如果前往蟹本家(薄野店),還可去二條市場親自挑選一隻肥美的螃蟹。

地址:北海道札幌市中央區北三條西2-1-18

蟹將軍

蟹將軍是一家提供新鮮螃蟹料理的專門店,值得一提的是在這裡,你可以享受一場全蟹宴,雪場蟹、毛蟹、松葉蟹等蟹類應有盡有。不同的部位選用不同的烹飪方式,烹製而成的螃蟹會席料理,令人眼前一亮。

地址:北海道札幌市中央區南4條西2丁目14(沿著國道36號線)

點餐技巧:要知道在日本吃料理,可謂是一分錢一分貨哦~~~

1、如果資金吃緊,那就點一份套餐,蟹是提前拆分好的,但性價比較高

2、如果想要品嘗到最鮮美的蟹料理,那就選取整隻蟹,均是從水池直接抓取,跟你確認過重量後直接烹製的。

當然料理越豐盛,價格便越貴嘍~

看完之後,如果去日本吃蟹,你還非蟹道樂不可嗎

相關焦點

  • 帶你花樣吃蟹,不排隊也可輕鬆享用大阪道頓堀超人氣料理-蟹道樂
    >,也許偶爾還會見到超可愛的「蟹BON」吉祥物在街道上與人合影,而這家蟹料理「蟹道樂」就是吃吃今天要介紹的名店,是日本人熟悉且嚮往登門的老字號餐廳哦。蟹道樂會動的大螃蟹關於「蟹道樂」在日本已經有55年的歷史,作為推廣美味蟹料理的幕後功臣,一直以來,「蟹道樂」在螃蟹的鮮度、多變化吃法等上都有完善創新,將近20種吃法、只要一雙筷子就和享受螃蟹大餐的神技切蟹刀法等等,讓日本人愛上吃螃蟹,也讓螃蟹大餐成為像吃吃這樣的海外遊客到日本必吃的料理之一。
  • 風靡日本的「活蟹料理專門店」台州也有了!雪蟹、帝王蟹…免費吃!
    雪蟹  |  紅毛蟹  |  帝王蟹  |  花咲蟹  新晉「吃蟹專門店」在日本超火爆的「北海道活蟹料理專門店」,真的來黃巖了!!「蟹居」在台州現有2家門店,黃巖店全新開業!溫嶺開業一個月就口碑爆棚,椒江店也在緊鑼密鼓的籌備中,預計一月中旬與大家見面。開業福利!史無前例!活蟹免費吃!不限人數!不限蟹種!巨划算!蟹居平時從不打折!
  • 札幌吃蟹指南告訴你,北海道不僅只有蟹道樂
    但是,很多到北海道的遊客只知道蟹道樂,其實,除了蟹道樂,北海道還有其他更為美味的蟹料理店。札幌作為北海道的中心,其蟹料理店更是多如繁星。北海道三大蟹在北海道,有三大名蟹:帝王蟹、松葉蟹以及紅毛蟹。帝王蟹又分為鱈場蟹、棘蟹、花咲蟹和油蟹4種,不過我們在說帝王蟹時一般泛指鱈場蟹。
  • 在杭州就能吃到來自北海道的全蟹料理,從此吃蟹再也不用去日本啦!
    無意中聽說杭州開了一家只做蟹料理的店,名字就叫蟹屋,去過的朋友說食材完全來自境外,而且,全部是活蟹,我當然要去試試了!(要知道,蟹料理在日本是相當有特色的吃法。而且身處大海懷抱的霓虹國,海蟹也成為特產之一,其中蟹道樂的蟹最為出名,飽滿的蟹腿,白嫩的蟹肉,鮮甜的蟹滋味,滿滿的承載著我對日本的嚮往。
  • 「蟹將軍日本料理(K11店)」和平區日本菜熱門榜第一名!
    日料の藝術蟹將軍日本料理-01-深藏瀋陽K11藝術購物中心5樓的神級日料店品得不僅是食物,而是濃重的情懷>師傅認真的姿態,店裡的一杯一碟,都值得細品-02-一蟹多吃,每種都是不一樣的體驗霸氣尖貨統統吃遍-03-殿堂級整隻雪蟹
  • 日本必吃 | 一次過吃遍蟹的N種做法!再訪蟹道樂
    每次到日本都要吃一次蟹道樂,這已經成為到日本必吃的小儀式了,這次是帶大胖胖吃蟹再進階嘗試點套餐之外的美食,想想跟美味的蟹料理再別重逢口水都要流下來了😋。蟹道樂是連鎖的蟹料理店,在關東關西有好多家分店,通常著名購物商區的分店都要大排長隊,聰明食客可以錯開吃飯高峰,甚至可以電話/中介/大眾點評預定,不用浪費時間在排隊上~第一次吃蟹道樂還是遵循吃套餐為主,最推薦午市套餐性價比非常高,通常包含了各種蟹料理,順著吃一頓下來也會一本滿足。第二次去的話可以套餐加針對性點喜歡吃的蟹料理🦀️比如各種壽司刺身什麼的,比單吃套餐更加豐富!
  • Tips | 日本網紅餐廳No.1,蟹道樂【全蟹宴】試吃+介紹!
    每期圍繞1個主題奉上n個旅行小Tips教你如何享受更加愜意的旅行數到10,去旅行Vol.016【日本美味探店:全蟹宴】▼熟悉日本美食的胖友們對日本網紅餐廳都說這兒的「蟹料」花樣百出但你是否知道它的菜單裡究竟寫著怎樣的菜式?哪道菜又值得一試?我不信你不好奇
  • 新宿美食|蟹道樂美味的各式螃蟹料理– 螃蟹火鍋寶樂套餐
    蟹道樂已經是我請來日本玩又喜歡吃海鮮的朋友們的首選餐廳了,蟹道樂在日本各大城市都有分店,可以說是來日本吃美味螃蟹又不想踩雷的好選擇,因為蟹道樂的螃蟹料理都有一定水準,好吃是不在話下了,之前也介紹過大阪道頓堀高級版的蟹道樂「網元本館蟹道樂(かに道樂)」,這篇則是介紹東京新宿車站附近的
  • 蟹!蟹!蟹!市中心這家日料店,真的只做這一種料理...(贏免費雪蟹大餐)
    ▼日本人更愛吃蟹,大阪道頓堀的蟹道樂餐廳生意火爆,巨大的螃蟹招牌非常醒目。人均200~350元人民幣,經常會被遊客團攻陷。▼其實,在杭州就有一家專為蟹迷解饞的店,叫做「蟹屋」。老闆蟹掌柜,更稱得上是為蟹而狂。
  • 日本特色個性餐館蟹道樂\面屋武藏\MARION CREPES
    蟹道樂 日本最知名蟹道樂螃蟹餐,超大的螃蟹模型高掛於店門口很顯眼,幾乎成為大阪的地標。這家是蟹道樂的本店,擁有最正宗的口味。蟹道樂以帝王蟹料理而出名,螃蟹都是從北海道空運過來的,全年供應該地方的松葉蟹、帝王蟹等名物烹製的「日式螃蟹酒席」等等。關鍵一隻蟹有多種烹飪方法,蒸、烤、焗、煮,還有下火鍋的,把螃蟹料理做到了極致!這裡的螃蟹刺身很鮮甜,螃蟹天婦羅也很有特色,火鍋用剩下的湯汁還可以泡飯吃,一點不浪費食材。提供剔蟹肉的小勺子,吃起來很方便。
  • 舌尖上的日本:「螃蟹家本店」試吃報告,超美味帝王蟹和牛涮涮鍋
    北海道有「帝王蟹王國」之稱,札幌旅遊想吃螃蟹時,推薦去「螃蟹將軍螃蟹家」旗下的「螃蟹家」(かに家)享用。「螃蟹家」主打高品質用餐體驗,除了現烤帝王蟹腳之外,還吃得到松葉蟹生魚片、飛驒牛涮涮鍋。「螃蟹將軍」僅提供螃蟹料理,主打經濟實惠又能吃到各式螃蟹,其中以帝王蟹吃到飽最為有名,因此以家族旅遊客群為大宗,店面裝潢較復古。「螃蟹家」則秉持著「下次來訪札幌不知道是什麼時候,所以把握一期一會的款待精神,提供 VIP 等級的用餐體驗」為理念。除了提供螃蟹料理之外,也吃得到飛驒牛等日本頂級食材,裝潢風格也更典雅精緻!
  • 不知道日本三大螃蟹【帝王蟹、毛蟹、松葉蟹】,還敢自稱為吃貨!?
    而精品吃貨們都一定要知道,日本三大名蟹:北海道的札幌帝王蟹、毛蟹與山陰縣、鳥取縣的松葉蟹。帝王蟹大阪蟹道樂  要吃蟹,最好當然就是去產地吃新鮮捕撈上來的,沒有條件的也可以去在東京大阪等城市都有連鎖店的蟹道樂(かに道楽)。
  • 蟹!蟹!市中心這家日料店,真的只做這一種料理...(贏免費雪蟹大餐)
    ▼日本人更愛吃蟹,大阪道頓堀的蟹道樂餐廳生意火爆,巨大的螃蟹招牌非常醒目。人均200~350元人民幣,經常會被遊客團攻陷。▼其實,在杭州就有一家專為蟹迷解饞的店,叫做「蟹屋」。老闆蟹掌柜,更稱得上是為蟹而狂。
  • 日本螃蟹吃法&美食推薦大合集
    在京蟹座,能夠品嘗到涮蟹肉(涮涮鍋),螃蟹壽司,懷石等使用螃蟹製作的料理,而且價格非常實惠,好吃不貴🤩👉了解更多:http://1t.click/aHak〔蟹道樂〕帝王蟹料理人氣老店蟹道樂的店標就是一隻巨大的帝王蟹模型🦀蟹道樂的松葉蟹料理和帝王蟹料理都非常出名!開了五十多年,依然人氣爆棚。
  • 蟹道樂丨大阪這家50年的老店承包了吃蟹的所有花樣
    做了五十年螃蟹的餐廳 保留最完整的傳統螃蟹工藝作為大阪歷史悠久的老字號餐廳,同時也是全日本最大的蟹料理連鎖餐廳,蟹道樂深受世界各地食客歡迎,幾乎每個來到道頓堀的遊客都會被一隻巨大的蟹模型所吸引,這就是大名鼎鼎的蟹料理專門店——蟹道樂道頓堀本店。這裡有兩個極其吸引八方食客的地方,一個是家傳秘制的各式美味蟹料理,還有一個便是其傳統的和式風格就餐環境。
  • 地道食味 「蟹」逅夏日的美味 ️
    👩🏻地道客  Kiky沒錯,這次介紹的是在日本大名鼎鼎的蟹料理專門店——蟹道樂。是的,就是那家去大阪必吃,需要排隊2小時的蟹料理店。地道客Kiky去的是大板的道頓崛本店,雖然在日本已經開了很多家分店,但吃料理嘛還是本店的最正宗。
  • 好吃的料理,我還是選擇日本!
    作為大阪歷史悠久的老字號店鋪,這裡有兩個特別的地方吸引著八方食客,一個是家傳秘制的各式美味蟹料理,還有一個便是其傳統的和式風格就餐環境。儘管蟹道樂已經開了很多分店,但是為了體驗最正宗的蟹料理,還是強烈推薦大家到本店品嘗。
  • 日本料理中的「奢侈品」、蟹肉界的精品──福井縣越前蟹「極」
    位於福井縣西北方的越前岬緊鄰日本海,寒暖流交會、向海延伸的地形,提供了孕育越前蟹的自然條件。每年11月到3月禁漁令解禁,此時來到越前町品嘗越前蟹正是時候。究竟越前蟹美味的秘密是什麼呢?快來看看「樂吃購!日本」的特別報導!
  • 南京的純正活蟹料理,一口下去讓你幸福滴直哼哼
    很多人喜歡吃的魚刺身,其實我們都知道啦。大部分的魚生都是冷凍或者冰鮮的,畢竟受產地和運輸的影響巨大。和真正的活物比起來味道還要差一點。所以,真正的老饕,現在都喜歡吃活蟹料理。去日本旅遊都要追一家店,那就是大阪的蟹道樂,一道活蟹料理暢銷日本幾十年。
  • 一整桌全蟹宴居然只要680!來自北海道的活蟹料理!N種吃法,只只生猛...
    >是日本旅遊的必打卡美食之一肉絲雖然也是蟹的狂熱愛好者 現在卻正好有一家日料店:「綱元水產」,將正宗的深海蟹料理搬到寧波。門頭上是超大隻的帝王蟹模型,在射燈映襯下很有日本街頭感。紙燈上打著「綱元水產」的品牌名,這也是大江戶旗下一個新的品牌。