名震四方的三大拉麵,充滿了兒時的味道!

2021-02-17 陛下用膳

說起寒冬治癒系的美食,

怎麼也繞不過一碗熱氣騰騰的拉麵,

「呼哧呼哧」消滅完一碗熱湯麵,

感覺都像拯救了一個世界,

好吃的味道來的最實在,

這些餐廳就有很多人慕名而來,

無論你多有錢開多好的車,

都一樣得排隊!

 

鑫明明拉麵

位於寧化路上的鑫明明拉麵可以說是家喻戶曉,因為它是四方三大拉麵之一,一個24小時營業的拉麵館,人氣真的是蠻旺的,點餐的人排著大長龍,外面等桌的人排著小隊,點完餐需要自己取,但一切都是值得,他們家的微波烤肉配上小份拉麵真是一絕,美味多汁,百裡飄香的烤肉直讓人流口水,小碗拉麵的碗都要比一般店裡超大份的大,味道很清爽,不油膩,湯頭鮮美,面很筋道不黏牙,想到在寒冬裡吃上一碗熱乎乎的面,實在太爽了!

鑫源拉麵館

作為四方三大拉麵之一,位置就在四方小學正門的斜對面,靠近糖球會廣場大糖球那兒,旁邊有排骨米飯等小吃店,但是人氣都沒有這家旺。趕在飯點兒去,排隊是必然的。屋裡地兒不大,基本都坐在室外。不過冬天還是挺冷的首先,說說他家的面,青島老四方的味道,濃鬱的老濃湯,面拉的軟硬合適,15元的面裡面有七八片牛肉,,桌子上的辣椒比較辣,添加需謹慎!烤肉筋是每桌必點的,是炭火烤肉,沒有經過任何醃製的鮮肉直接上烤架,鮮嫩的五花在嗞嗞聲中由紅變白,油光四溢,肉香也慢慢飄出來。撒上細細的配料,味道非常足,而且個頭頗大,份量很足,滿滿記憶中的味道!

鑫順拉麵

火爆到不行的四方三大拉麵之一鑫順位於嘉興路,在海雲庵和四方長途站中間的一個路口往上拐,並不是太顯眼,但是生意很好,他家的拉麵也要自己去端,黃色的清湯,飄著香菜的香氣撲鼻而來,微波爐烤肉也很不錯,特別是烤雞心是他家的特色,味道鮮香,十幾年如一日,排隊買烤雞心的吃貨從未減少!

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