牛肉是如今生活中非常常見的食物，很多人都是非常喜歡，牛肉比起豬肉沒有很普及，但是不得不說牛肉的營養價值和蛋白質含量要比豬肉高得多，不同由於牛有著不同的品質，價格上就會有著很大的差別，那麼世界上最貴的牛肉和普通的牛肉會有怎麼樣的差距呢？4000元一斤的神戶牛肉vs40元一斤的普通牛肉，差距一目了然。
要說世界上最為高貴的牛肉很多人都是會想要是日本的神戶牛肉，神戶牛肉是需要根據精心的飼養才可以得到，在日本每年可以達到神戶牛肉標準的牛隻有3000頭左右，俗話說物以稀為貴，產量相對來說比較少的神戶牛肉價格就是非常昂貴，一斤就可以達到4000塊錢。
神戶牛肉可是一種高品質的牛肉，肉質肥瘦分布均勻口感很香，被稱之為牛肉中的勞斯萊斯，那麼4000元一斤的神戶牛肉和40一斤的普通牛肉有什麼的區別，日本廚師向人們展示之後，這差距簡直就是一目了然，從各自的烹製過程中就可以清楚的看出了。
當廚師將神戶牛肉和普通牛肉放在鐵板上烤著，用同樣的時間就可以看到普通的外皮很快就已經是焦黃，而神戶牛肉則是沒有焦糊的現狀，從這裡就可以看出什麼牛肉叫做高品質，烤好的牛肉在用刀子切開的時候看著都是可以讓人忍不住要流口水了。
到了最後裝盤的時候就可以看出這兩者的區別了，可以看到普通牛肉的外皮焦黃，而神戶牛肉的外皮仍是光滑的，就是顏色要比較深些，不得不說比較貴的牛肉就是不一樣，只是對於如此昂貴的神戶牛肉只有有錢人才消費得起了，像我們這種只有吃豬肉來得實在了。對此你們是怎麼看的呢？