烈日炎炎怎麼能少的了飲品呢，現在奶茶店的飲品真的是層出不窮，無論牛奶和茶水的碰撞，還是水果和珍珠的結合，總之就是口味五花八門，每次去店裡買都會選擇好半天。
奶茶固然好喝，但是也需要適量，特別是小孩子更是要少喝，不僅容易長胖，而且對身體的健康也不好，有的奶茶裡為了讓口感更好，會添加一些香精，喝多了對身體沒什麼好處。不僅如此，奶茶店裡一杯好喝的奶茶最起碼也得十幾塊錢，不僅貴喝多了還不放心，所以不如自己在家裡做，這樣既能節省錢，也能夠滿足一家人的口味，真的很划算！
說起來奶茶和茶是離不開的，經常喝奶茶的朋友應該知道這一點，不知道大家平常都是喝什麼口味的，我就拿烏龍茶凍撞奶為例，教大家在家就能夠喝到清涼解渴，美味香濃的奶茶吧！
烏龍茶凍撞奶，芬芳四溢的茶香加上有彈性十足，口感香濃的茶凍，最後是入口之後久久留香的奶香，真的是冰涼直擊心田，比起吃雪糕還要過癮！
烏龍茶凍撞奶
準備食材：烏龍茶葉6克、水、牛奶、白涼粉、清水
第一步：將烏龍茶放入濾網中，用清水清洗一遍，將表面的雜質衝洗乾淨。
第二步：將衝洗好的烏龍茶放入養生壺中，加入適量的清水（約600毫升），啟動紅茶功能。
這個養生壺特別小不佔地，而且煮茶快，平常的時候可以拿來煮茶喝，帶到辦公室也不佔地
第三步：將白涼粉放在碗裡，加入少量的清水，攪拌至融化即可
第四步：將白涼粉溶液倒入養生壺中，直到烏龍茶溶液煮沸
第五步：將煮好的茶水倒入帶一個空盤中，稍微放涼之後，蓋上一層保鮮膜，然後放在冰箱裡冷藏2個小時左右吧，就可以取出來了
第六步：將取出來的茶凍切塊，用刀子劃成一塊塊的，然後讓杯子中，加入我們牛奶就可以了
如果喜歡甜甜的，可以加入適量的蜂蜜或者糖漿。倒入牛奶之後，攪拌均勻就可以食用了。
現在是不是看完之後發現很簡單，這麼一杯烏龍茶凍撞奶換了沒幾塊錢的成本，自己做的安全健康，孩子喜歡吃也不用擔心了，足夠孩子吃個夠的！
現在已經進入三伏天了，朋友們學會了就趕緊在家做起來吧！美味可口，茶香濃鬱，健康好喝！