秋季天氣乾燥,推薦4款潤燥養生湯

2020-12-14 騰訊網

早晨！5/10.秋季天氣乾燥，推薦4款潤燥養生湯

最近氣溫依然溫和，不冷不熱，不過乾燥的天氣就一直持續，很多人都會出現口乾舌燥、皮膚乾燥等症狀。秋季適當飲些滋潤的湯水，從內而外潤透透。

1、銀耳木瓜煲雞湯

材料：母雞1隻，銀耳10克，半生熟木瓜1個，無花果2個，姜3片。

做法：母雞宰殺後去毛去內臟，汆燙片刻撈起;銀耳浸軟洗淨，剪去底部黃色梗，撕成小塊，無花果洗淨;木瓜洗淨去皮去籽，切小塊。全部材料加水2500毫升,大火煮沸後轉中火煲2小時，適量鹽調味後即可。

功效：潤肺止咳、生津補氣。銀耳潤肺止咳，木瓜清甜生津兼具通便作用，母雞溫補正氣。

2、石斛茯苓沙參龍骨湯

材料：石斛15克，茯苓15克，沙參10克，陳皮1/3個，豬尾骨300克，姜3片。

做法：石斛、茯苓、沙參、陳皮洗淨，豬尾骨汆燙片刻後撈起，全部材料加水2500毫升，大火煮沸後轉中火煲1個半小時，適量鹽調味後即可飲用。

功效：健脾開胃，潤肺止咳。石斛宜選用有滋陰良效的鐵皮石斛，茯苓健脾開胃，沙參潤肺止咳，陳皮行氣健胃。此湯適合口乾咽燥痰難出、胃口欠佳、胃脹心神不寧的人群。

3、白果豬肚湯

材料：白果10克，豬肚1個，豬脊骨100克，馬蹄10個削皮，姜3片。

做法：豬肚洗淨後翻轉，用鹽、生粉、油先後揉搓後再洗淨，和脊骨一起飛水，所有材料加水2500毫升煲2小時。

功效：健脾益胃，滋養肌膚。

4.南北杏雪梨瘦肉湯

材料：南杏20克、北杏6克、雪梨2個、瘦肉250克、姜三片。

做法：南北杏洗淨，雪梨去芯切塊，一起加水2500毫升大火燒開後轉文火煲兩小時。

功效：清熱、潤肺、利咽。

工作再忙，也要記得抽出空來，煲款養生湯，為家人和自己送上貼心的溫暖和健康~

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