幾種非常好的穀物,常吃更健康,你吃過哪些

2020-12-12 曙光美食

幾種非常好的穀物,常吃更健康,你吃過哪些?南方人是以大米為主食,北方人是以麵粉為主食的,無論是大米還是麵粉都屬於精細糧食,今天要給大家分享的是粗糧,也就是各種穀物糧食,這些穀物可能在我們的生活當中吃到的次數不是很多,但是常吃的話非常健康,你吃過哪些呢?

第一種就是高粱米,高粱米裡邊的泛酸,煙酸還有生物素含量都是比玉米要高的,而且脂肪含量非常低,常吃高粱米,有涼血解毒的效果。

第二種就是青稞,青稞,雖然外表看起來和我們吃的麥子是非常相似的,但是因為它生長在高寒缺氧的青藏高原上,具有獨特的營養成分,含有大量β-葡聚糖,有降血糖、降血脂的效果。

第三種就是全麥粉,雖然我們北方人每天都在吃麵粉做的食物,但是全麥粉吃過的人還真的不是很多,全麥粉就是那種沒有去掉麩皮的麵粉,非常黑,而且口感略微粗糙,但是營養也是非常豐富的。

第四種就是藜麥,藜麥是原產於南美洲的一種穀物,它是被FAO列為唯一一種單一植物可以滿足人體基本需求的穀物。他的形狀是片狀的,扁圓形,大小就和我們常見的小米是差不多的。

第五種就是蕎麥,很多人家裡都有蕎麥枕頭,可是你們知道蕎麥也能吃嗎?而且蕎麥膳食纖維含量是一般精製大米的10倍,蕎麥裡的蛋白質是公認的高。

第六種就是薏米,薏米是米中第一,一點也不為過,它裡邊含有的蛋白質含量很高。

第七種就是燕麥,燕麥片含有豐富的膳食纖維,含糖少,脂肪少,熱量低,是一種健康的穀物,很多人都把它做早餐。最後給大家推薦的代餐燕麥片,喜歡的親們別錯過。購買還可以領取獨家優惠券,價格很很優惠哦!

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