日式海鮮類丼飯，食材異常新鮮，每道料理都看得出是精心烹飪！
時尚，沉穩的裝修，搭上浮誇的海鮮，特別澎湃的料理，想到日式丼飯，絕對不能錯過這間「八十八丼」，一口氣推出29種套餐無人能匹敵！每次來都遇到有公司熱鬧聚餐的人群。我們今天坐在吧檯，近距離與製作餐點的師傅面對面，利落帥氣的上菜，也讓我們的餐點呈現更加出色！
一樓是高腳椅，配上稍微工業風的金屬亮面餐檯，拍照超好看！八十八丼的餐具越來越美了，陶藝質感觸摸溫暖，提供免費熱茶，並仔細介紹餐點，每道料理精心烹飪，讓顧客每次來都有不同的體驗心情。
上樓之後別有洞天，菜單是厚厚一本，二十九道全新套餐，握壽司、手卷、烤物、刺身、丼飯跟火鍋，應有盡有，難怪八十八丼可以在這裡開了這麼久還屹立不搖，當把菜單裡的東西好不容易都吃了一遍後，店家又會換新菜單了，怎麼都吃不膩啊。
先來一道，鮮魚味噌湯，套餐皆有贈送日式偏鹹的味噌湯，鮭魚、海帶等配料豐富。套餐正才開始揭開序幕，分量十足！
洋蔥色拉，套餐皆有送，有芥子與胡麻兩種風味可選擇。芥子清爽微嗆、胡麻溫醇香濃，洋蔥拌著柴魚片有著脆甜口感，洋蔥嗆辣香氣很過癮，冰涼好開胃。
秋刀甘露煮，先烤後煮再冰鎮，濃縮著鹹碳烤香與微甜的口感，好迷人的秋刀。
冷奴（鰻鰻丼）冷奴就是冷豆腐，和風醬汁在底下，務必要浸漬再吃，嫩到連邊邊都非常容易去角，就一次大口吃下吧！
茶碗蒸，雞蛋跟高湯的比例很喜歡！吹彈可破的茶碗蒸，孔洞超少整個超綿密，配料有肉有蟹等超豐富，是近期吃到最值得嘗試的茶碗蒸了！
鰻鰻丼主餐登場！白燒鰻魚這道料理，是要非常自信於鮮度的店家才可以做出來的！我比較常吃蒲燒鰻的作法，因為只能用鹽烤，就必須要凸顯出它的鮮甜，幾乎沒有刺，上面鋪一層超厚的鰻魚，吃完幸福感會倍增啊！
聽說吃鰻魚可以補元氣！越接近年底，同時越是覺得有些工作勞累，這時候來份快要滿溢出來的鰻鰻丼，彈牙美味的鰻魚皮，鮮甜的魚肉，能夠撫慰人心啊。
小盛合丼，軟絲、鮪魚、鮭魚、乾貝都很大顆，滿滿海鮮的精華都在這碗當中，喜歡吃海鮮丼飯的朋友絕對都會迷上這碗所帶來的鮮甜甘美，芥末拌開、醬油淋上，金桔擠一點提味，就可以開吃。底下的醋飯不會過酸，搭上厚切生魚片非常合適！胭脂蝦很滑溜，精緻呈現，能媲美在日本吃的海鮮丼。
這是真的鮭魚卵哦，還有軟絲裡頭包覆著大葉，嚼起來有獨特的口感。鮭魚厚厚，今天完全有滿足到想吃海鮮丼的心情。
米飯也煮得好吃，粒粒分明，嚼起來很香Q，每一口都是享受。
山椒雞腿現點現烤，一上桌就吃到滋滋QQ的雞皮，套餐裡就可以吃到整份雞腿肉，實在很霸氣。
鹽烤鯖魚半隻，油脂多又營養，而且完全不腥！鹽味也下得剛好，肉汁多又嫩，吃到這裡已經是很飽了。
比目魚鰭邊就是非常油膩滑嫩，愛吃握壽司的朋友說，炙燒比較溫潤，且因為生魚厚切所以只是表面炙燒而已，裡頭還有大約五分生的魚肉，同時可以品嘗到兩種口感，很是不錯。
玉子燒握壽司，這幾乎每桌都會點，巨大玉子燒甜甜嫩嫩，視覺感也很有趣（很像是巨大的枕頭）
甜點水信玄餅跟黑糖奶酪兩種我們都品嘗到了！充滿著日本風情的玄餅，是吃完滿滿日料之後絕佳的結尾。八十八丼的黑糖奶酪非常有名！每次吃到都覺得好濃鬱，最後再喝一杯熱茶，優雅的結束這回合！
（為避免營銷、軟文的嫌疑，文中不會出現詳細的餐廳地址，還請見諒！）