毛哥做各個城市美食節目也有一段時間了，經常會給大家介紹各個城市的地道美食。今天毛哥的文章想換一換風格，講一講當下的一些餐飲風向。
最近一年，「小酒館」風格的餐廳在各大城市可謂風頭一時無倆，拿毛哥所在的廣州來說，小酒館主題的餐廳就不下十餘間，為了一探究竟，毛哥選了一間叫做「醉花亭」來試一試。
店面雖然不大，一走進來真的是別有洞天！感覺來到了桃花源般！
漂亮的桃花，通紅的燈籠，清新的竹傘，這感覺是要玩穿越呀。
說實話，這個環境和氛圍的營造上做得確實很不錯，毛哥都有點陶醉了。
好了好了！毛哥是要說吃的，趕緊回到正題上來！認真吃吃菜都怎麼樣！
首先小酒館必不可少的就是酒了，店裡的酒口味很多，桃花，玫瑰，青梅，櫻桃...等等
我們選了一杯「桃花渡」，入口清甜微醺，喝得很舒服，完全不會很辣，非常舒服。
接下來看看菜式！
肥牛小鍋番茄煮
小火煮一會兒，食材熟了之後就可以吃了。肥牛軟嫩入味，底下的湯汁味道還是不錯的，金針菇和番茄味道都很不錯！
臺北眷村三杯雞
這道三杯雞味道非常好，濃鬱中帶著一絲微甜，肉質軟爛，入口鮮香，非常好吃！
佛山叉燒煮
叉燒在廣州經常吃了，這道叉燒做的小菜叉燒口感和調味都很好，美味！
口水雞
川菜裡很常見的菜了，比較好奇店裡把各個地域的菜式都融合的很好，而且味道做得很很棒！
剛剛葷菜吃了不少了，來幾樣素菜！
洪湖麻辣藕絲
開始還以為是傳統的涼拌蓮藕之類的菜，沒想到已經是炸得酥脆可口的藕絲，略微麻辣開胃的調味，非常適合下酒！
江南空心菜
空心菜炒得非常好，口感脆嫩，撒上了一些辣椒醬吃起來更加開胃。
大連海味羊棲菜
羊棲菜平時真的很少吃，這道精緻的小冷盤吃起來清爽微甜，非常獨特！
總體來說，店裡的菜式做得都比較精緻，各地口味的下酒菜都有，而且味道也算還可以。加上優美的環境加分，來朋友或者情侶過來小酌一下毛哥覺得還是挺不錯的一個選擇。這樣的餐廳如此火爆就有它存在的道理。
好了，小酒也喝得差不多了，毛哥也有些微醺了哈哈。本期節目就先到這裡，讓我們下期節目不見不散！
再次謝謝大家的支持和關注！