冬瓜還可以這樣做，出奇的美味，做法簡單，超級下飯，全家都愛吃，接下來小編就給大家推薦幾個好吃的做法，感興趣的網友可以試一下。
第一個是魷魚鯗冬瓜湯的做法步驟，就是要先將食材：冬瓜去籽去皮清洗切成片、魷魚鯗清洗切開、燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜與魷魚鯗，放一定量的料酒。翻炒一下。接著，倒一定量的清水煮開煮到冬瓜熟軟。然後，倒一定量的精鹽。放一定量的味精。調味翻勻就可以了。
接下來是冬瓜炒毛豆的做法步驟，就是要先將毛豆去殼洗乾淨，冬瓜去皮去籽洗乾淨切塊，起油鍋加熱，放入毛豆煸炒大約5分鐘左右。放入冬瓜煸炒，放精鹽與水煸炒煮透，冬瓜熟後放味精炒勻就行了。
還有鹹肉冬瓜燒厚百葉的做法步驟，就是要先將準備食材，冬瓜去皮，去籽切片。厚百葉洗乾淨切片。鹹肉洗乾淨切成薄片。將厚百葉放入熱水中氽水，去豆腥味。撈出。
鍋中倒入油，大約5成熱左右時，放入生薑煸香。放入鹹肉翻炒片刻，放入料酒去腥。放入半碗水，蓋蓋燒大約5分鐘左右，放入冬瓜，厚百葉蓋鍋蓋燒大約8分鐘左右。放入少許糖調鮮就可以吃了。
最後是泰式咖喱冬瓜雞爪的做法步驟，就是要先將雞爪處理乾淨，冬瓜去皮切塊，炒鍋加色拉油將綠咖喱炒香加4勺椰漿拌勻，下雞爪、檸檬葉。倒入椰漿和椰糖煮大約5分鐘左右，下冬瓜煮到軟，調入魚露，淋上檸檬汁就好了。