澳帝焙:讓精品咖啡豐富更多人生活

2020-12-21 太平洋家居網

　　近兩年，咖啡行業隨著資本的介入，熱鬧了許多。除了國際上咖啡品牌被快消品巨頭併購，在國內，也有不少精品咖啡品牌創立，也先後宣布了融資和擴張門店的計劃。同時，許多精品咖啡品牌的獨立個性化門店逐漸增多。

　　在眾多精品咖啡品牌如火如荼競爭之際，一個源自澳洲，在上海生根發芽的咖啡品牌——澳帝焙，憑藉著《澳帝焙咖啡之旅：重返墨爾本》，《澳帝焙咖啡之旅：美國西海岸》等視頻紀錄片，被咖啡愛好者圈子的眾多咖啡師與咖啡愛好者所認知。

　　

 

　　澳帝焙，英文名(Ultimate Coffee Roaster)縮寫(UCR)，2013年由Robin(林禮武)先生創立於上海，是一家集精品咖啡生產、高端咖啡設備與BOB巧克力原料進口代理、咖啡運營培訓服務於一體的多方位綜合型咖啡品牌。

　　

 

　　澳帝焙總經理Robin(林禮武)作為咖啡文化的狂熱信徒，始終堅信咖啡不僅僅是一杯飲料，更是一種態度，一種生活方式。澳洲留學與工作的經歷，讓受到濃鬱澳洲咖啡氣氛影響的Robin將咖啡視為自己生活中不可缺少的一部分。

　　為了讓更多國人能喝到優質的咖啡，讓咖啡文化在中國更好的普及，Robin毅然決定從澳洲回到國內創業，將澳洲的咖啡理念帶回國內。而Robin對咖啡品質要求也嚴格遵循著澳洲的理念，從生豆入庫、儲存，烘焙到熟豆測控、儲存、拼配、包裝等各個環節嚴格把關，控制出品標準，保證咖啡品質穩定。

　　

 

　　為了更好的展現出精品咖啡的特色，澳帝焙咖啡嚴選平均分高於83分的優質當季精品咖啡生豆，為每支咖啡制定5-10次咖啡烘焙方案，只為更好發揮咖啡自身風味特色。同時每天兩次品控，產品每批次留樣留存，從而確保咖啡品質穩定，讓消費者能享受到一杯美味，優質又穩定的精品咖啡。

　　

 

　　「將精品咖啡帶入大眾生活」是澳帝焙創立的初衷。帶著這樣的初衷，澳帝焙於2017年在黃埔江邊創立精品咖啡館COFFEE MIDORI。COFFEE MIDORI以貨櫃的創意形式出現，是一間別具一格的咖啡館，咖啡多以外帶的形式，讓更多人能輕鬆喝到一杯優質的好咖啡。同時更以綠植作為背景，讓綠色與生活更好的融入大家的心中。

　　

 

　　

 

　　從對咖啡背後工藝的認真與堅持到精品咖啡館COFFEE MIDORI的橫空出世，澳帝焙對精品咖啡的主張與堅持都融入在每一杯美味的咖啡中。而除此之外，Robin更奔走於咖啡原產地，為消費者發掘更優質的咖啡，同時更積極在國內的咖啡展會中，各種咖啡活動中積極傳播關於澳帝焙的品牌理念。

　　

 

　　(Robin在瓜地馬拉)

　　當下咖啡行業正在經歷巨變，而精品咖啡滲透國人生活的過程中，咖啡不僅需要有網際網路咖啡品牌做推手，更需要有匠心精神的高品質的消費品牌。澳帝焙擁有著精品咖啡基因，希望有一天，在澳帝焙的努力下， 能讓咖啡被更多人接受，讓更多人喝到優質的精品咖啡，讓精品咖啡豐富更多人的生活!

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