早餐我家這款三明治火了,孩子天天點名要吃,連吃5天都不膩
天氣熱,不愛下廚房,三明治是最好的快手早餐,三五分鐘端上桌,無論是搭配一杯牛奶,還是搭配一碗羹湯,都是簡單又富有營養的美味。重要的是大人孩子都愛吃,我家小朋友天天點名要吃,今天想吃雞蛋的,明天想吃肉的,後天又想吃水果的,總之她有的想,我也樂意做,因為三明治簡單又好做,不用汗流浹背地呆在廚房煎炒烹炸了。而且可以換著花樣吃,天天三明治,天天不重樣,絕對是百吃不厭的快手早餐。
通常做三明治都是用吐司,加上雞蛋、火腿和蔬菜,我家最近超火的三明治不加吐司,不用麵食,完全用蔬菜替換麵食,吃起來爽脆又開胃,多吃也無妨,好吃不增肥,一頓早餐一棵大生菜,吃得過癮,美味又解饞。
天氣越來越熱,如果感覺沒有胃口,試試這款蔬菜三明治,食材隨意搭配,包你吃了上癮,比包子油條簡單多了,無需熱氣騰騰的又蒸又炒又燉又煮了,少油煙,少熱量,粗纖維,咋吃都不長肉,尤其是愛美的朋友們,減肥路上不用節食,飽口福還解饞,而且還有助於減肥瘦身!
分享我家最火的美食,蔬菜三明治,如果你也喜歡,跟我一起做起來吧!
做這款蔬菜三明治可是一點難度也沒有,既不需要三明治機,也不需要吐司片,食材簡單,做法更簡單,看一遍就會,零失敗。
【蔬菜三明治】所需食材,生菜葉4片;黃番茄3個;雞胸肉適量;番茄醬適量;洋蔥2片。
做法及步驟:
今天孩子要吃雞胸肉三明治,對於早餐是很不錯的選擇,雞胸肉鮮嫩多汁,口感好,蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用,早餐吃它一個上午都有精神頭。買回來的雞胸肉洗淨,用刀背拍一拍,有利於入味。提前一天晚上用蔥、姜和照燒醬汁把雞胸肉醃製上,放入冰箱冷藏,便於醃製入味。
生菜葉、番茄和洋蔥,都有利於開胃健脾,補充營養,保持營養均衡。生菜葉和黃番茄在淡鹽水中浸泡10分鐘,然後反覆清洗乾淨,洋蔥去皮洗淨切片。
三明治機平底鍋一端,打開電源,煎鍋加熱,薄薄地刷底油,放上醃製好的雞胸肉,小火兩面煎熟。買一個雞胸肉可以做兩個三明治。
取大一點的保鮮膜鋪在底部,放上2片生菜葉,黃番茄切片擺在上邊,擠入番茄醬。生菜中含有膳食纖維和維生素C,有消除多餘脂肪的作用,故又叫減肥生菜,多放兩片效果更佳。
放上煎熟的雞胸肉,然後擠入番茄醬。
再放上兩片洋蔥片,擠入番茄醬。洋蔥不但爽口解膩,而且營養豐富,氣味辛辣,能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食慾,促進消化。洋蔥不含脂肪,平時多吃點洋蔥,既有殺菌作用,還有助於增加骨密度防止骨質疏鬆。
再蓋上2片生菜葉,這個三明治基本就準備好了。食材不固定,可以換成自己喜歡的各種食材,好吃才是目的。
然後壓一壓,壓緊實一些,最後用底層鋪的保鮮膜四邊包起來,越緊實越好,切開的時候不易散開。
這個蔬菜三明治,是不是看著就有食慾,天熱就吃它,簡單好做,大人孩子都愛吃,這個搭配低脂低熱好吃還營養,有沒有被饞到?歡迎留言,感謝您閱讀我的文章,如果您也喜歡美食,請多多關注,歡迎點讚,轉發和分享,感謝您的鼓勵支持!
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