原標題：中秋促銷大幕提前拉開 月餅價格普漲促銷折扣多多
■月餅促銷大幕提前拉開。
■新快報記者 陳榮炎 文/圖
「你們發月餅了嗎？」距離中秋節還有大半個月，一些上班族已「例牌」收到了月餅。記者走訪發現，各大商家月餅促銷大戰已提前打響，預計下周將迎來銷售高峰期。商家坦言，在中央節儉令下，少了政府訂單這塊蛋糕，只能使出渾身解數促銷。不過由於原材料漲價，月餅價格普遍上升。
豪華包裝少了
記者走訪發現，佛山城區大多酒店及超市均已布置好月餅專櫃開始促銷。一些酒店的專櫃前人頭湧湧，前來提取月餅的顧客排起了長龍。有月餅銷售負責人稱，早在8月10日已開始設攤，目前雖然陸續有人來提貨，但按往年慣例，預計高峰期將在9月5日即八月初一後出現。
記者發現，今年的月餅包裝比往年瘦身不少，臃腫繁雜的紙盒包裝明顯少了，往年將月餅、紅酒、水果捆綁銷售的中秋大禮包在一些大超市銷聲匿跡。有超市員工說，豪華包裝價格虛高，現在很多顧客比較講求實際，轉而選擇更健康的餡料、更環保的包裝。為此，有廠家大打「低油、低糖、低脂肪」的口號，也有廠家重新設計盒子，讓傳統月餅換上新裝。
傳統大餅多了
記者發現，佛山、廣州、中山等地區的月餅廠商佔據了市場的大半壁江山，陶陶居、美心、榮華等多種品牌雲集。不少月餅銷售人員表示，按銷售量來說，伍仁、蓮蓉等傳統廣式月餅依然是佛山人的最愛。
令人意外的是，今年很多月餅攤位都可以看到一種大如水桶的「大餅」，該餅為獨立包裝，一隻足有兩斤重！銷售人員說，這是傳統的「金福大餅」，在南海、順德一帶很受歡迎，主要餡料有蓮蓉、紅豆、伍仁、乾貝等。據了解，這種大餅個頭特別，價錢也不便宜，一盒最貴賣到360多元。
除廣式月餅外，水果月餅、冰皮月餅等新式月餅也較為常見，一些冰皮月餅甚至有燕窩、摩卡等口味。
今年價格漲了
「問了幾個超市，覺得今年的月餅貴了。」在禪城沃爾瑪超市，市民梁女士反覆比對幾款月餅的價格，就是下不了手購買。和她一樣，不少受訪市民反映，今年的月餅價格普遍上漲了，一盒包裝較為精美的四個裝伍仁蛋黃月餅普遍要120元以上。不過，記者發現，四五十元一盒的月餅禮盒也有很多選擇，但動輒數百元的貴价餅已難覓蹤影，在永旺超市，記者看到最貴的一盒月餅定價為398元。
「蛋黃價格漲了三成以上，伍仁等原材料價格也在漲，月餅價格也得漲。」佛山賓館旗下百輝食品有限公司相關工作人員羅小姐表示，以往該公司月餅主要做企事業單位的團購，今年在保留高端品種外，將主打中低端市場，並進一步拓寬銷售渠道，下月初起市民在各大超市可以買到其產品。金城大酒店銷售負責人洪經理則表示，今年以傳統廣式月餅為主，價格略漲一成左右。
商家賣力促銷
在中央節儉令下，月餅商家紛紛坦言，政府部門都不敢大張旗鼓訂購月餅，少了政府單位訂單這塊蛋糕後，不得不採取各種辦法拉客，以保住銷售額。
記者看到，不少商家打出「滿一定額度可以打折」、「買得越多，送得越多」、「團購優惠」等口號。例如美心月餅銷售商稱，購滿2000元以上，廠家可以返還3%即60元現金，另外一些廠家對提前訂購的客戶有優惠，最低可達到6折。
除常規促銷手段外，也有知名月餅廠家針對新老客戶推出會員卡優惠，折扣最低達到5.5折。
（責任編輯：佟曉群）