不想到景點跟人擠?
食在廣州,
連小吃都同樣精彩
廣州地道的美味小吃
十個手指頭都數不過來
做好胖三斤的準備沒
快跟G4一起穿街過巷找吃吧~
缽仔糕
QQ彈彈的缽仔糕
有各種各樣的口味
菠蘿、紅豆、綠豆……
一次滿足N個願望
步步糕升
地址:越秀區大南路仙湖街44號
來壹打缽仔糕
地址:天河區天河南一路六運一街48號
施家巷缽仔糕
地址:越秀區海珠南路158號
牛雜
廣州好吃的牛雜實在太多
鍋裡牛雜冒起的蒸氣
利落的「chok chok chok」的剪刀聲
看著就想流口水
爽口的牛肺、牛心、牛百葉
韌道又軟嫩的牛肚和牛腸
脆脆的彈牙的牛筋和牛脆骨
一碗,就讓人疲勞盡消
B仔牛雜
地址:越秀區德政中路仁裡坊16號
阿婆牛雜
地址:荔灣區芳村花蕾路1號首層商鋪自編02
牛佬牛雜湯
地址:荔灣區西華路與金花直街交口金花廟后街3號
雞仔餅
雞仔餅中沒有雞
但摻有豬油和肥豬肉
新鮮出爐時又香又脆最好吃!
明華餅店
地址:越秀區起義路78號
雞仔餅也叫小鳳餅
這家老字號的小鳳餅
包含芝麻、欖仁、瓜子
十分香脆,還有明顯的南乳和豬油香
成珠食品
地址:海珠區南華中路209號(近海潼寺)
姜撞奶
顧名思義,就是薑汁撞水牛奶
G4君自己在家裡做都不成功
勺子放在表面不沉下去即為成功凝固
冬天來一碗真的棒呆了
沙灣奶牛皇后
地址:番禺區沙灣鎮北村安寧路金龍樓旁
紅豆冰
甜甜的牛奶、軟綿的紅豆
頂上再放個雪糕球
嗯,是初戀的味道
吳系糖水鋪
地址:天河區天河東路75號匯坊
食得好
地址:荔灣區西華路和安街67號
花生糊、芝麻糊
把炒香的花生和泡過的米一同手磨成稠漿
再加糖煮熟,便成了花生糊
香甜濃稠卻不膩
喝完感覺容光煥發
姐弟手磨黑芝麻糊
地址:越秀區龜崗大馬路16號首層自編之八鋪
陳茶館
地址:番禺區大南路41號
蛋散、花生酥、花生糖
老廣過年必備的油炸香脆食品
南乳味香、鹹中帶鮮
平日當零食吃也是一級棒
甜中帶鹹
還能吃到完整香脆的花生米
真的是好吃!
現做現賣
完全就是小時候的味道!
順意餅店
地址:海珠區南華中路南洲前街13號
正宗光頭佬花生糖
地址:萬松園小學斜對面(萬松園公廁旁)
蒸糕
藏在老城區中的手工製作糕點
蘿蔔糕、芋頭糕、紅豆糕、馬蹄糕..
全是經典!
真正的甜而不膩
蓮姐蘿蔔糕
地址:海珠區基立南街16號(近前進路)
糖不甩
老字號甜品店芬芳甜品的鎮店招牌
軟糯的糯米丸+香滑芝麻餡+椰絲花生碎
一顆就足夠甜蜜蜜
芬芳甜品(同福路店)
地址:海珠區同福東路619號
老婆餅
老婆餅裡面並沒有老婆
嗯吃完也不會有老婆
外皮烤成誘人的金黃色,
裡頭一層層的油酥薄如棉紙
每一口都嘗得到蜜糖般的香甜滋味
蓮香樓
地址:越秀區北京路313號北京路步行街1層
(天河東、上下九等均有分店)
雞蛋仔、格仔餅
新鮮出爐的雞蛋仔
出爐後要用風扇+窩籃進行透氣降溫
雞蛋味香且富有彈性!
這裡的格仔餅可以根據個人口味
抹上黃油、煉奶,巧克力醬花生醬等等
飛記雞蛋仔
地址:海珠區曉港地鐵站D出口
米芝蓮
地址:天河區天河路228號正佳廣場B1
(白雲、增城、荔灣、海珠等各區均有分店)
涼拌魚皮
憑一味爽滑魚皮火遍廣州
來廣州旅遊必打卡的小店
這裡絕對算一個
魚皮伴著花生、芫茜、蔥絲
爽脆嫩滑又沒有魚腥味的
無論吃過多少次依舊讓人驚豔!
陳添記
地址:荔灣區寶華路十五甫三巷內第二檔
龍鳳餅
龍鳳餅也稱「嫁女餅」
廣州人常以「派餅」來調侃指代結婚
不同顏色餅皮代表不同餡料
紅綾是蓮蓉餡,白綾是爽糖餡
黃綾是五仁餡,橙綾是豆沙餡
贊記龍鳳禮餅
地址:越秀區北京路68號1040鋪
(文德路、同福路、龍津路等均有分店)
豬腳姜
豬腳姜又叫姜醋,酸酸甜甜的
豬腳會被燜煮得軟爛
G4君最喜歡吃裡面的蛋!
容記豬腳姜醋
地址:越秀區德政中路325號
肥媽豬腳姜
地址:越秀區惠福東路529號巷子口
鹹煎餅
廣州人喝粥都得配個鹹煎餅
鹹中帶甜
一嘴下去滿口南乳香
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林記粥品店
地址:海珠區海珠南路157號
伍湛記
地址:荔灣區龍津東路871號
薄餅夾雪糕
在荔枝灣的成裕雪糕店
薄餅夾雪糕是他家招牌
溫熱的格仔餅夾著冰冷雪糕球
吃起來很過癮
成裕雪糕店
地址:荔灣區龍津西路162號
糖沙翁
不少廣州人的童年回憶
口感外脆內軟
吃起來溼潤有蛋香
百味鮮靚點皇
地址:荔灣區寶源路121號
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來源:SOHO廣州、廣州吃貨
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