壽司新做法，獨家秘制配方，造型漂亮，口感細膩，關鍵做法還簡單
用料
壽司米1杯
雞蛋1個
胡蘿蔔1根
甜椒1個
甜豆若干
海苔2塊
植物油1小勺
壽司醋3勺
鹽若干
足球壽司的做法
將壽司米洗淨， 放電飯鍋蒸熟， 如家中沒壽司米，可以用食用米和糯米按照10:1的比例調勻，也可以煮出軟糯鮮甜的壽司飯。
打松的米飯加入2勺壽司醋。一碗飯放一勺壽司醋的比例調製，一杯米大概兩碗飯。
將雞蛋攤成雞蛋薄餅，切絲備用。
用刨絲器將胡蘿蔔刨絲，甜椒切絲（切成小丁也可以），甜豆放入沸水中過水燙熟。
不粘鍋低刷上一層植物油，將胡蘿蔔和辣椒炒制7分熟，加入雞蛋和甜豆，調入1勺壽司醋和若干鹽，拌勻出鍋
將冷卻的壽司飯，放在手中揉成圓形，並中間留一個凹槽。
將炒好的餡料放入
用壽司飯封口，捏成球形飯糰。
用剪刀將海苔剪出多邊形，在飯糰上貼出足球花紋，這樣創意又有個性的足球壽司飯就做好啦。
小貼士
煮壽司米飯比日常煮飯稍微少放一點水，口感要稍微硬一些。 用電飯鍋的時候，記得按香糯飯或者是精煮米飯，熟後，馬上用飯勺打松。餡料可以根據自己家裡現有的食材來炒制，不一定要完全按照這個食譜。美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！