冬天裡手上捧上一塊熱乎乎的烤紅薯總能讓人感到心裡暖洋洋的,而且烤紅薯也特別香甜,寶寶媽媽都很喜歡吃,買烤紅薯的類似場景也無數次呈現在電影畫面中。
不過這個烤紅薯裡還是有點道道可講,吃得不好好對身體有害,作為「非著名檢測專家」的我現在來分析一下。(寶寶可以吃嗎?)
鐵桶烤的紅薯,寶寶可以吃嗎?
香噴噴的烤紅薯(又稱甘薯、白薯、地瓜、山芋、紅苕、番薯、金薯、甜薯)深受上海人的喜愛,街頭烤紅薯的小攤販也是絡繹不絕。不過需要提醒的是那些用化工原料桶製成的爐子烤紅薯很不衛生,如果這個桶用的時間不長,桶內就會有化學物質殘留,並且小販用於烤紅薯的燃料也可能對烤紅薯造成汙染,可能使人中毒。(寶寶可以吃嗎?)
烤紅薯小販用的鐵桶爐大多是用廢鐵桶改制的,這些廢鐵桶有的是汽油桶、柴油桶,有的是化工原料桶,桶內殘留著化學原料。不少化工原料含有可能危害人體健康的成分,有些在高溫條件下可能會慢慢揮發,黏附在烤紅薯表皮上,吃這種紅薯就很不衛生。
鐵桶烤的紅薯,寶寶可以吃嗎?
所以,大部分專家建議,喜歡吃烤紅薯的市民可以去超市或菜場選購新鮮乾淨、表皮光潔的生紅薯,自己用微波爐烤烤,這樣的烤紅薯是「放心紅薯」。
結論:鐵桶烤紅薯幾重罪,不能吃啊,同志們。
一 鐵桶,可能是化學廢桶,你都不知道它裝過什麼,可怕!
二 燃料,烤紅薯用的是煤,那是要花錢去買的,成本多高,而且煤在燃燒的時候會產生多環芳烴,特別是苯並芘,這是致癌物!用地裡間的枯樹嗎?哪裡去撿,還要花時間去找?仔細觀察,小販們大都是裝修廢料,廢木頭,這還算好的,但是現在哪裡有整塊的木頭,都是指接板,那是用膠水粘起來的!最多的是膠合板,密度板,那不是在燒木頭啊,直接在燒膠水啊,釋放的化學品紅薯直接吸收,直接進到體內,那可怕了!(寶寶可以吃嗎?)
鐵桶烤的紅薯,寶寶可以吃嗎?
就像下面講的,您自己買點紅薯,微波一下。或者找個大賣場,有專門烤紅薯(電烤)的,買點也行。