國慶節假期剩最後一天了，不過對於我們這種加班狗來說，早就上班好幾天了。每天看著朋友圈裡各種曬，旅遊、美食什麼的，心裡恨得牙痒痒，也只好忍著。
可是吃貨總有一顆不安分的心，有條件要吃，沒有條件創造條件也要吃。這不，聽說朋友回老家挖木薯，電話遙控她多帶點回來。
看見這一堆新鮮的木薯，吃貨的心中早就打定主意要怎麼吃它們了。麵包木薯，要吃原汁原味，就直接剝皮蒸著吃，粉粉糯糯，非常好吃。
麵包木薯不需要像普通的木薯一樣泡幾天的水，只要把皮剝乾淨就可以直接煮來食用了。除了直接蒸來吃，還可以用來做糖水或者做成芋圓。而對於吃貨我來說，木薯糖水是我的最愛。
那麼下面我們來說一下木薯糖水的製作過程。
首先把木薯皮剝乾淨，洗乾淨切塊，喜歡吃小一點就切小一點，喜歡大塊一些，就切大一些。不過切得越小越容易熟，口感越軟糯。
然後把切好的木薯加水，加入黃片糖用高壓鍋煮30分鐘左右，軟糯香甜的木薯糖水就做好了。方法非常簡單，可以說根本不需要任何烹飪技術。
木薯加入黃片糖，匯集成一股特殊的香味，非常清甜甘潤。木薯有清涼解毒的功效，秋燥季節吃上一碗，可以去躁火，正合適。
還可以把做好的木薯糖水放入其他食材，做成雜糧芋圓，是一道非常不錯的甜品。
同時，可以把木薯做成芋圓，顏色非常鮮豔好看，口感粉糯Q彈。多做一些可以存在冰箱速凍櫃裡，想吃隨時拿出來煮，真是太方便了。
好了，吃完好吃的糖水，要繼續努力搬磚咯。各位網友，如果你喜歡我的圖文，記得關注點讚哦