在江蘇省揚州市，有一對模範夫妻，丈夫叫王俊，妻子叫張玉鸞。他們展示了什麼叫夫妻同心，其利斷金！這對夫妻最初是在市區開一家大閘蟹專賣店，生意紅火。在2010年，丈夫王俊發現一個商機，也是危機，那就是每到中秋銷售旺季，專賣店無優質螃蟹可賣。為了解決這個問題，王俊下決心自己養殖大閘蟹，正是這個決定，讓他和妻子走上了一個養蟹，一個賣蟹，互相配合的致富之路。2019年，王俊和妻子張玉鸞靠著賣螃蟹，賣出了8000多萬元財富。
他們是怎麼讓一家大閘蟹專賣店營收8000萬元的呢？
出師不利
王俊夫妻倆經營大閘蟹專賣店，經常為收不到好螃蟹犯愁。因為螃蟹不是自己養殖的，所以經常出現市場的供應沒辦法滿足的情況，有時看著錢都賺不著，很著急。在幾番困擾後，2010年，王俊決定養螃蟹解決專賣店貨源供應的問題。他拿出八百萬元積蓄，在高郵市租下了六百多畝的池塘，大張旗鼓的幹了起來。
然而事情並不像童話故事那麼簡單，第一年，王俊因為不懂技術、沒有養殖經驗導致養的螃蟹產量極低，每畝才六十多斤，虧損近六百萬元。
放長線 釣大魚
在向別人請教後，王俊知道螃蟹產量低的原因就出在蟹苗選擇上。2011年，再戰的王俊不像別人馬上去購買優質的蟹苗，而是劍走偏鋒，自己挑選母蟹育苗。這意味著王俊2011年別想從螃蟹身上賺到錢，怎麼也會比別人慢上一步，但好處是這能保證他之後蟹苗的質量。到2013年，他終於成功培育出了第一批蟹苗。同年十月，王俊的螃蟹上市了，畝產量有了120多斤。這一年，王俊的大閘蟹專賣店賣上了自家養的螃蟹，銷售額達到了八百多萬元。
成功之後，王俊更有信心開展他的養蟹工作了
養殖剛剛走上正軌，王俊又決定做一件當地還沒人做成的事。
公母螃蟹分開養殖
這樣的好處是什麼呢？
正常情況下，每年臨近中秋節的時候，送螃蟹成了很多人的首選。可中秋節那會兒，公螃蟹其實還不到吃的最佳時機。大閘蟹每年到中秋的時候，只有母螃蟹有一部分成熟了，公螃蟹卻沒成熟，推遲十天到半個月左右最好。市面上很多賣螃蟹的商戶急於滿足市場需要，公蟹母蟹一起上市，很多客戶都吃不到口感最好的螃蟹。而公母螃蟹分開養就能先集中讓母蟹先上市，然後過段時間上市公蟹。
有這個行業痛點，為什麼以前沒有人這樣做呢？
原來有個難題，分公母蟹苗太費時費力，划不來。蟹苗只有硬幣那麼大，兩個小時能放養蟹苗的工作，如果公母蟹分開要多花1個星期。
但王俊卻覺得，為了給市場提供更好的螃蟹，這樣的付出是值得的。
2014年，王俊就開了一個四十多畝的塘口，把公母螃蟹分開養殖。雖然中途遇到了一些困難，但10月份，母螃蟹每畝的產量達到130多斤，能提前上市了，然後公螃蟹繼續在增長，成熟之後再上市。由於王俊有節奏、分批量上市公母螃蟹，保證妻子專賣店上市的螃蟹都是成熟的，口感鮮美，他們的螃蟹店生意更好了。
有人會說，這樣也不能讓他們銷售額達到8000萬元吧？
是的，在王俊養殖螃蟹後，他們分工更明確了，一個負責養殖，一個負責銷售。這幾年妻子張玉鸞也沒有閒著，她感受到了網絡銷售的力量。開始拓展線上渠道，成為養殖界的網紅，某社交平臺上積累了幾萬粉絲，建立了18個購物群，僅僅手機上的客戶就有五萬多。2019年在網上就賣出了1800多萬元的大閘蟹。
2020年他們做得更規範，使用自動流水線操作，確保打包安全，規範，賣出的螃蟹足斤足兩。靠著口碑，網上客戶越來越多。2020年是王俊養殖螃蟹的第10年，他的養殖基地已從最初的六百畝擴大到了如今的三千畝，銷售額也突破八千萬元。
從王俊的創業故事我們知道了，要以市場需求來指導生產，為客戶創造價值，才能為自己創造財富。
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