在蛋糕界，誰的身材最有料？
如果說戚風蛋糕是弱柳扶風的軟妹子，那麼磅蛋糕絕對是前凸後翹的性感美人兒。
磅蛋糕是18世紀英國創造出的蛋糕品種，之所以叫磅蛋糕，是因為它的製作原料只需要4種：麵粉、黃油、糖和雞蛋。最原始的配方是每種材料各用一磅。
因為每種原料都佔四分之一，所以磅蛋糕又叫做「四分之一蛋糕」。
濃鬱的黃油香味，入門級的烘焙難度，材料簡單而質樸，卻能基於基本配方延申出各種各樣的可能性，新手小白也能輕鬆嘗試。
這次，小煮為大家貼心準備了3款不同口味磅蛋糕教程，周末做一份，密封放在冰箱保存，一次搞定一周的下午茶。
1
香橙磅蛋糕
橙子的清香中和了磅蛋糕的油膩感，橙皮顆粒也讓口感更加豐富。紮實細膩，香甜柔潤，微風不燥的下午茶時光來一片，超滿足！
2
紅茶磅蛋糕
沏一壺香氣氤氳的紅茶，和三五閨蜜一起分享一塊自製的磅蛋糕，什麼kpi，煩心事，塑料姐妹情，都在這一口濃墨重彩的香氣和滿足感裡隨風飄散。
3
檸檬磅蛋糕
不想再做檸檬精？那就親手做一份檸檬磅蛋糕送給你的TA，說不定甜甜的戀愛下一個就輪到你啦！
貼心的小煮還為你打包了磅蛋糕所需基礎材料包喲！一鍵下單，親手製作一份超有料的下午茶吧！
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