巴適得板!重慶萬人火鍋宴今天火熱「開燙」

2020-12-18 視界網

最近山城的小雨在記者臉上胡亂地拍

在這降溫的天氣裡

一個正宗的重慶吃貨必須幹啥?!

當然是燙火鍋啦!!!

重慶崽兒肯定都對火鍋不陌生

但是你這輩子有吃過萬人火鍋宴嗎?

在今天(19日)開幕的第十屆重慶火鍋節上

一口重約31噸、高達1米的巨型火鍋亮相

吸引了眾多重慶吃貨的目(口)光(水)

趕緊跟隨記者的鏡頭

一起去身臨其境

感受一下萬人火鍋有好巴適!

來來來!走過路過不要錯過!

今天亮相的這口巨型大鍋好有看頭!

記者了解到,這口鍋直徑約有十米

重量超過31噸!鍋子高度超過1米!

需要放置300斤火鍋底料才能烹煮

是不是很霸道?是不是很震撼?

這還不止哦!

記者在現場看到

這口巨型火鍋以太極八卦圖造型

大鍋中間以3D列印的重慶實景模型圖為界

將紅白鴛鴦兩種不同口味分隔開來

既保留了重慶火鍋的原汁原味

又新增了創新風採的「重慶元素」

除此之外

光是炒半邊紅湯就用了300斤火鍋底料!

辣椒、花椒也用了幾十斤

加上大蒜、老薑等調味品

光是火鍋湯料就重達6噸!!

作為吃貨的記者已經深深

被這口「大氣」的大鍋深深折服

好了話不多說開始燙起!

既然是萬人火鍋

當然是吃的人多、菜品也多

毛肚、鴨腸、牛肉、香菜丸子、血旺、豆腐……

豐富多樣的菜品可以讓萬名吃貨現場酣暢淋漓!

寫到這兒相信各位的清口水已經流了一地

那還等撒子也?

這個周末,重慶火鍋節萬人火鍋宴走起!

小編提示:

金源時代購物廣場已交通管制 吃火鍋的請坐公交車去

第十屆中國重慶火鍋美食文化節今天在金源路重慶金源時代購物中心廣場開幕。火鍋節首日,交通流量大幅增加,為方便廣大群眾參加文化節活動,江北交巡警發交通提醒。

截止到今天中午1點,金源時代購物廣場停車位、金源地下車庫停車位以及書刊市場停車場已全部停滿,目前車位為零。鑑於此,停車場已實施交通管制,暫停進入,由於附近居民區較多,對外停車車位較少,請廣大市民儘量避開高峰期參加火鍋節活動,參加活動的市民儘量乘坐公共運輸前往,開車的市民朋友請提前選擇其他停車場停車,避免因交通擁堵耽擱您的時間。

公共運輸:

127路(江北農場---金源路路口)

270路(清溪路---金源路路口)

401路(小什字小商品市場---金源世紀廣場)

546路(西林大道---金源路口)

615路(國奧村---金源路口)

除金源路口外,市民還可乘坐公交車到金源世紀廣場站、書刊市場站、金砂水岸站以及興竹路公交站,然後步行至金源時代購物中心廣場。

江北交巡警溫馨提醒,金源時代購物中心廣場地處北濱路金源路路段,屬交通要道,請廣大市民有序進出停車場,規範停放車輛,不要將車輛違規停放在馬路上,並服從現場交巡警指揮。

重慶手機臺

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