追尋小時候羊肉串的味道,哈爾濱的這家燒烤店,充滿了兒時的記憶

2020-12-21 小猴UU美食探店

大家好,九月份開始了。這個月註定是忙碌的一個月。

第三季度最後一個月的開始,一定做好季度末的衝刺。

除了做好本職工作以外,在百家號的創作方面也要更加的努力加油!

今天這個時間又到了小編繼續為大家推薦美食的時候了。

首先還是先給大家簡單的介紹一下,小編給大家推薦的這家燒烤店。

老味燒烤,位於安達街34號。這家店從1991年至今已經經營了快30年了。這家店自己的宣傳語是我記憶中的味道。那我們就來看看有哪些東西是我們記憶中的味道。

進店先看一下環境,店面不大,就幾張桌子。外面大棚子裡也可以坐,這個季節外面是非常涼快的。坐在外面的大棚子裡,喝上幾瓶涼啤酒,簡直舒爽至極。

一到飯口啊,這店裡餐桌上都坐滿了人,尤其晚上店裡的生意特別火爆,等位的人也不少。每次路過都能看到人是滿滿的,幾乎沒有什麼空位。

要說起串來,覺得有很多的推薦。第一個蒜薹羊排,到他家吃飯必點的串。這個蒜薹羊排是最近幾年新興起來的一種串,很多燒烤店都有,他家的蒜薹羊排真的可以說是一絕。羊排肥瘦相間,烤的很嫩,蒜薹也一點不老,不知道要比師大夜市的好吃多少倍。他家的這個串也是比較大的,吃上去真的很過癮,這個強烈推薦。

大家也看到了他家是比較注重回憶中的味道。那這個老味羊肉串肯定是必點的了。這個羊肉串肉質非常的鮮嫩,焦香 。這一口吃下去,思緒一下子就能回到上學的那個年代,還記得那時候的羊肉串是兩毛五一串,一塊錢就可以吃得飽。在這能吃到小時候的味道,實屬不易啊。

除此之外啊,在我們的記憶中,除了小時候吃的羊肉串你的味道,還有什麼。回憶了一下,記得那時候在街邊,吃得最多的就是烤燒餅和烤火腿腸。信我的,點一個烤燒餅嘗嘗吧,那整個的大燒餅,刷上滿滿一層的辣醬,外皮烤得酥酥的,絕對滿足你的味蕾。現在有很多小朋友們更加的鐘愛煉乳麵包,在他家做的味道也是非常的好,有小孩子的話一定點上一份。

這裡還有一個特殊飲品需要推薦給大家,酸梅湯。這個味道絕對跟外面你喝過的不一樣,真是自己熬出來的味道,酸酸甜甜,冰冰涼涼的。對於吃了一晚上肉的你,來上一杯酸梅湯真是可謂解膩神器。

一個飯盒吸引了我的注意力。問了服務員告訴我說是鐵盒豆腐。這不是我們上學時候帶飯的那種飯盒嗎?真的是非常的復古非常的懷舊。點上一份,豆腐非常的鮮嫩,配料的搭配的顏色非常的鮮豔,紅紅綠綠的。

總體評價這家店是一家非常地道的燒烤店,串的味道真的是小時候的味道。店家的宣傳語記憶中的味道也真的做到了。有願意吃的小夥伴可以去嘗一嘗。吃過的小夥伴們,對於他家燒烤的味道有沒有更多的評價,歡迎大家能在評論區留言點讚。

感謝大家一直以來對小編的支持,我會繼續的努力加油!

#城市真奇妙#

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