早餐一杯紅棗三豆豆漿,補充營養易吸收,簡單易做,強身健體

2020-12-21 魔多廚房

宅在家裡的這些日子,每天就是琢磨吃喝了,天天想著怎麼用現有的食材做出又健康又好吃的食物。還別說,就最近我做豆漿上了癮,把家裡的各種雜糧拿出來試來試去的,還真發現了不少新口味的營養豆漿。比如今天早餐喝的紅棗三豆豆漿,就是我用紅棗和三種不同的豆子一起製作出來的,又香又濃,營養也足足的,特別好喝。

鷹嘴豆是我年前在超市的雜糧櫃檯買的,它營養成分全,含有豐富的蛋白質、食用纖維、微量元素和維生素等;白扁豆藥食兩用,有健脾化溼的功效。

黃豆就更常見了,營養全面,其中蛋白質的含量比豬肉高2倍,是雞蛋含量的2.5倍,價格不貴又營養豐富,也是家裡常備的食材之一。

這三種食材加上紅棗一起做豆漿,營養好吸收,早餐喝一杯熱乎乎的豆漿,身體也暖暖的。專家們不也說建議多喝豆漿可以幫助強身健體麼,那就每天喝一杯吧!換換不同的食材搭配,來看看這款紅棗三豆豆漿的詳細製作過程吧!

【紅棗三豆豆漿】

【原料】:紅棗10g、鷹嘴豆9g、幹黃豆10g、白扁豆8g、清水適量;

【參考分量】:一杯(一人份)

【使用機器】:九陽KSOLO免洗豆漿機

【食譜製作過程】:

步驟1:準備製作豆漿的原料,黃豆、鷹嘴豆、白扁豆都是幹的,需要提前浸泡;

步驟2:浸泡後的黃豆、白扁豆、鷹嘴豆都鼓起來了;

步驟3:把泡過的豆子和去核的紅棗都放到豆漿機裡,豆漿機的外接水盒裡裝滿純淨水;

步驟4:啟動豆漿機的「豆漿」功能,進行豆漿製作;

步驟5:工作時間10分鐘,機器自已工作,我只需要耐心等待就可以了;

步驟6:10分鐘後,豆漿自動流入到提前放好的玻璃杯裡,表面會有些浮沫,用勺子撇去就可以了;

豆漿就做好了,放到溫熱,就能開喝了,每天一杯營養健康的豆漿,做起來就是這麼的簡單。最近我每天都會泡一些豆子在保鮮盒裡放到冰箱裡冷藏,想喝豆漿的時候隨時取出來用豆漿機製作,10分鐘一杯,口感細膩又無渣,實在是不能再方便了。

這個紅棗三豆豆漿的搭配,營養好,易吸收,常喝身體棒,推薦您也試試吧!

感謝您的閱讀,我是多媽,喜歡分享自己的原創食譜和美食尋訪經歷,在家可以用簡單、常見的食材製作健康、營養的家常美味,讓廚房更有家的味道;出去能夠尋找大街小巷的美食店鋪,品嘗各種不同的地方美味,讓平凡生活充滿更多樂趣。

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