大家好，我是緬甸印象，在緬甸仰光的中國人，給大家分享緬甸的日常。
緬甸的美食
在緬甸，能吃什麼？有什麼好吃的？緬甸有美食嗎？這些問題都是沒去緬甸之前遊客會提出來的問題。其實，很多去了緬甸遊玩的遊客都認為，緬甸並沒有什麼好吃的。而且緬甸的衛生比較差，吃了容易拉肚子。很多東西端上來，就像黑暗料理一樣，讓人不敢下手。主要是由於對於緬甸的美食不是太了解，到了緬甸也不知道點什麼，就隨便吃路邊攤等小吃。在緬甸，路邊攤其實衛生是比較差的，如果腸胃不太好的朋友還是儘量不要嘗試。就連我們自己國家的路邊攤衛生都堪憂，更何況是貧窮國家緬甸的路邊攤。
緬甸作為東南亞國家，和泰國接壤，其實很多飲食和泰國是相似的。如果你去泰國遊玩能夠接受泰國的食物，那麼你去緬甸旅遊，也一定是能夠接受緬甸的食物的。
緬甸的美食有非常多，包括魚湯米線、撣式米線、撣族豆腐面、魚板面、豆腐面、泡魯達、甩手粑粑、茶葉沙拉、緬甸石蟹、還有各種各樣的米糕，以及緬甸最出名的水果聖德龍芒果。聖德龍芒果的香味真的是別的芒果比不上的香。
今天我們來介紹一個緬甸當地居民的最愛，那就是茶葉沙拉。
茶葉沙拉
茶葉，在我國主要是用來泡茶喝。但是，在緬甸，茶葉是一個比較特殊的食物。它既可以泡茶，還可以做出各種食品。包括甜點，小吃，開胃菜，甚至可以直接拌飯吃。而茶葉最受當地人歡迎的一種做法就是茶葉沙拉。想必大部分人都沒有吃過茶葉沙拉。所以，去了緬甸是一定不要錯過這樣獨特的一道緬甸特色食物。
據說，茶葉沙拉是緬甸的國菜，可以看出茶葉沙拉在緬甸人心目中的地位。
茶葉沙拉中加入的茶葉，並不是我們平時看到的要去泡茶的茶葉，它是醃製過的茶葉。這時的茶葉酸且微微有點苦，再加上卷心的菜絲、番茄、雜豆等食物，與茶葉一起構成了茶葉沙拉。當然具體做法是不一樣，有些是茶葉和花生米拌在一起，也是比較美味的。其實在嘗試茶葉相關的食物之前，我是拒絕的，但是，真正嘗試之後，你會發現茶葉原來也可以做得這麼好吃，茶葉原來也可以作為一個美食。
總之，如果去了緬甸，你會發現緬甸是一個真正的美食之都，它有非常多和我國的風味完全不一樣的小吃，很多在我國完全沒看過的小吃，尤其是茶葉，對於緬甸人來說是個非常重要又好吃的食物。去了緬甸，一定不要錯過茶葉做的各種美食，它一定會讓你感覺到意外，也一定會讓你吃驚的。多去嘗試新事物，或許會帶來不一樣的收穫。
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