[樂在南昌]舌尖上的「國際範」 千種風味等你嘗

2020-12-18 東方網

原標題:[樂在南昌]舌尖上的「國際範」 千種風味等你嘗

江西網絡廣播電視臺11月18日南昌訊(記者 胡康林 實習生 歐豔瓊)週遊不了世界,但我們的胃可以在南昌的異國風味餐廳中領略到不一樣的美味。苦杏酒熗鵝肝、帕爾瑪小牛肉、嫩煎鮮鱸魚、法式蝸牛、焦糖布丁、檸檬塔…這些曾經連名字都沒有聽過的異國美食,現如今在南昌可以輕而易舉的嘗到。

近年來,異域餐廳漸漸入駐南昌,在南昌城大大小小的角落裡,綻放了獨佔一隅的芬芳。

在南昌隨處可見的泰國菜

異國風味千種風情 一城品盡天下美食

南昌的外國餐廳,除了大大小小的肯德基、必勝客、西餐廳以外,更多的是各國的風味餐廳。

南昌城內開的幾家泰國風味餐廳,老闆的細心打理,加上泰國大廚的精緻廚藝,在食物的原料上不吝成本,為顧客奉上了一桌以酸、辣、甜為代表,色彩鮮豔,眼觀極佳的泰國美食,選料非常豐富,涵蓋了蔬菜、海鮮、水果、肉類。

也許是受韓國影視浪潮的衝擊,韓國文化大舉進入南昌,韓國餐廳之數量就佔南昌異域餐廳總數的三分之一。韓國飲食味辣色鮮,料多實在,酸、辣、甜、苦、鹹五味並列,綠、白、紅、黃、黑五色賞心悅目。

南昌秋水廣場的臺灣美食街

日本飲食最重外觀,中國飲食最重口味。因此和中國飲食比較起來日本料理偏向清淡。民德路上的日本料理餐廳是喜愛日本料理的人時常光顧之地。「門面不大,環境挺溫馨,服務員也算蠻親切,東西比較新鮮,算是南昌比較正宗的一家日式料理店。他家翡翠螺很好吃。」去過民德路的日本料理屋的網友評論道。

法國人JUSTIN和他的女友所開的一家法國餐廳,其實是一間比較正宗的法國私家廚房菜館,這家餐廳在很多細處都做得很唯美。廚師就是JUSTIN自己,菜餚之正宗、用料之原汁原味是不須食客去考究的。法國美食的特色在於使用新鮮的季節性材料,加上廚師個人的獨特的調理,就能完成獨一無二的藝術佳餚極品,非常很適合情侶約會、朋友小聚。

南昌高檔的「江景」餐廳

十裡贛江悠悠 美麗江景伴美食

近兩年來,南昌一江兩岸夜景成了南昌城市的一張新名片,很多高檔餐飲企業看上了這塊「風水寶地」,紛紛在江邊打造出各具特色的「江景」餐廳。其中,有3家「江景」餐廳屬平價消費,適宜市民消費,另有5家則較為高檔。在這些餐廳,市民可一邊就餐,一邊欣賞贛江美景。

「狀元魚頭」、「富貴雞」、「牛仔骨」、「醬三寶」、「海鮮自助」……除了佔據了良好的地理位置,「江景」餐廳還紛紛推出了各自的招牌菜,從湘菜到贛菜,從天然野味到澳洲大蝦,近百種菜品讓食客們目不暇接,更讓吃貨們大飽了眼福和口福。

南昌「江景」餐廳下的贛江夜景

說起「江景」與美食,坐落在南昌秋水廣場的江西首家正宗臺灣美食街就不得不提。秋水廣場作為省城地標性公共娛樂休閒場所,已經成為市民和遊客休閒的主要去處,每當夜幕降臨,這裡就人頭攢動,伴隨著優美的音樂,人們在美景之中流連忘返,而熱鬧非凡的「臺灣美食街」,則豐富了市民和遊人舌尖上的文化。

「臺灣美食街」從建成至今,已經吸引了大批遊客和市民的光臨,大家在足不出戶的情況下,就可以品嘗到地道的臺灣風味美食,還可以體驗到臺灣特有的夜市文化。年輕人三五成群暢快地喝著啤酒吃著美味,情侶們嬌羞地坐在安靜的角落共品一塊蛋糕餅,在音樂噴泉和贛江夜景的映襯下,顯得特別的浪漫。

日益成熟的商圈讓南昌走出「國際範」

南昌作為一個中部迅速崛起的城市,發展迅速,城市框架在不斷拉大,消費水平也日益提高,在引進和吸收現代商業氣息方面的潛質也在近年來得到極大的擴展,不斷吸引了眾多國際餐飲品牌入駐。

從萬達到天虹,從夢時代到文化城,每一個不斷成熟或新建的商圈背後,都隱藏著日益高漲的市場需求所帶來的無限商機。肯德基2000年首次進入南昌時,曾經創造了全球單店單日銷售的冠軍頭銜,星巴克入駐南昌時,單日銷售量也超出預期,因此,可見南昌的消費實力。

隨著近些年來南昌經濟的迅速發展,人均消費水平得到了進一步地提升,一些年輕比較喜歡的餐飲品牌如必勝客、麥當勞、哈根達斯、棒!約翰、冰雪皇后也紛紛進駐南昌,成為眾多市民的最愛,而這些國外餐飲品牌也在南昌獲得了進一步的提升。

據業內人士介紹,未來五年內,南昌仍將不斷建成多個城市中心,成為城市區域版塊的核心商業地段。因此,從商業定位和今後發展趨勢來看,南昌餐飲業「國際範」將越來越濃。

 


聲明:凡註明為其他媒體來源的信息,均為轉載自其他媒體,轉載並不代表本網贊同其觀點,也不代表本網對其真實性負責。您若對該稿件內容有任何疑問或質疑,請即與東方網聯繫,本網將迅速給您回應並做處理。
電話:021-962007

相關焦點

  • 南昌,一座來了就要胖的城市!這4種地道的南昌特色美食一定要嘗
    南昌,一座來了就要胖的城市!這4種地道的南昌特色美食一定要嘗喜歡吃辣的朋友們就一定不能錯過南昌這座城市了,贛菜口味以鮮辣為主,是中國美食文化中的一朵奇葩,已經有數千年飲食文化的積澱了。南昌也離不開特色小吃的陪伴、影響了幾代人的成長,並傳承延續。南昌人對於美食的挑剔,也是非常嚴格,今天給大家帶來了南昌人最愛吃的4大美食,送給即將去南昌的帥哥美女們!南昌,一座來了就要胖的城市!
  • 請把名字留在千紙鶴上春暖花開時 我們南昌再見!
    來源 | 都市現場(jxtvdsxc)原創發布非經允許請勿轉載 如刪除來源必究近日,在武漢協和醫院腫瘤中心重症病區裡發生暖心一幕,患者範先生反覆要求照顧他的江西醫生護士,把名字留在千紙鶴上,等到春暖花開時,他要來南昌和大家相見。
  • 柘林水庫漁民村:尋找舌尖上的南昌味道
    紅燒鴨嘴魚  央廣網南昌8月24日消息(付清俊)江西南昌,魚米之鄉,自古以來,這裡物產豐富,人傑地靈。在南昌,無論是路邊茅棚農家菜,私家小廚抑或是風味小食,曾經的鄉土氣息都能讓你食指大動。位於昌南大道上的柘林水庫漁民村總店,多年來一直以其優質而具特色的菜品,受到眾多食客的關注與認同。
  • 6種廣東美食,嘗一嘗廣東小吃,品一品粵菜的獨特風味
    6種廣東美食,嘗一嘗廣東小吃,品一品粵菜的獨特風味。粵菜的起源便是廣東,廣東省的簡稱便是粵。粵菜作為八大菜色之一,被越來越多的人說津津樂道,引起清而不淡的口味廣受歡迎,粵菜之所以獨具風味。2、 燒鵝吃過烤鴨,燒雞,燒鵝卻很少吃,擺上來也許你看不出來只是燒鵝,有點像烤鴨,但是嘗一口便知道,味道絲毫不亞於北京烤鴨。一塊塊均勻的鵝塊,搭配獨特醬料烤制而成,口感外酥裡內,香味四溢。去一趟鵬盛村1棟嘗一下哪裡的公明燒鵝,是當地知名度較高的一家燒鵝,而且是當地的特產。很多人都是慕名而來,只為這值得一品的好燒鵝。
  • [舌尖上的日料] 南昌喜來登雅·日式料理餐廳正宗日料
    除了視覺上的美觀精緻,味覺享受更是熱愛日式美食的食客們最深入的追求。當然,高雅的環境也是享用日式料理不可或缺的重要因素。正是基於這些因素,雅·日式料理餐廳落戶南昌,為您帶來了舌尖上的正宗日料美味。[舌尖上的日料] 雅__日式料理餐廳雅致愜意的用餐環境從南昌喜來登酒店大堂沿著優雅的旋轉樓梯漫步走上二樓,右手邊別致一格的紙質燈籠烘託出典雅沉靜,風格迥異的自然裝飾元素環繞餐廳的各個角落
  • 南昌大娘擺攤26年:嘗遍平凡生活中的苦與樂
    吳曉紅便是這千千萬萬的普通人中的一個。文/圖 記者 田文娟編輯 李小燕她的攤子很不起眼,幾根木頭、一塊木板做成的簡易架子,比課桌還要小上一些。架子上,滿滿當當地放著十來種口味的辣椒餅,辣的、甜的、鹹的,甚至還有草莓口味的。旁邊掛著把老式桿秤,木桿表面光滑鋥亮,看上去有些年頭了。每天清晨,吳曉紅都會推著一輛老式自行車出攤,到了擺攤的地方,車子停好,將遮蓋架子的白色紗布掀開,一眾各色的辣椒餅展示著。
  • 南昌:2.2萬家餐飲店烹出市民舌尖上的美味
    原標題:2.2萬家餐飲店烹出市民舌尖上的美味  遊鄉村品嘗農家菜、逛商場吃遍 各色美食、點外賣享受送餐上門  不出南昌,國內的粵菜、川菜、湘菜和國 外的泰國菜、日本菜等可隨時端上餐桌  民以食為天,餐飲是一個永不落幕的朝陽行業。
  • 6種湖南特色美食,品風味街頭小吃,嘗地道湖南美食
    6種湖南特色美食,品風味街頭小吃,嘗地道湖南美食。湘菜的鮮辣濃香讓很多愛吃辣的朋友大飽口福,湘菜入口的辣味,不僅僅是辣,而且辣椒本身還能驅寒,走進湖南,品嘗當地的美食,好像每一道美食好像都跟一個辣字脫不了關係。
  • 舌尖上的美食之舌尖上的面,千種風味,究竟哪一種才是你的鄉愁
    不一樣的麵條,有著不一樣家鄉風味。每當提到自己家鄉的那一碗麵,大家都恨不能一較高下,誰也不能說服誰,更有甚者評出了中國十大名面,是否有你最愛的那口呢?蘭州牛肉麵都說蘭州人的一天,是從早上的一碗牛肉麵開始的。一個資深的吃貨,會在凌晨五點的時候就在麵館等著,就為了吃到開門第一鍋濃湯做出來的面。
  • 【樂在黃驊】賞美景、品民俗、嘗海鮮,漁家特色遊帶你嗨翻天
    國慶節假日期間,「陽光黃驊」微信平臺策劃推出「樂在黃驊」系列微信,希望能給大家的假日安排多一些參考,也讓更多人了解黃驊、愛上黃驊!今天的主題是:樂在黃驊·漁家特色。▲去南排河漁港碼頭,欣賞「千舸揚帆待起航」的盛景
  • 泰安有名的6種特色美食,每一種都風味獨特,來看看你都嘗過嗎?
    大家好,我是尋食小哥:泰安有名的6種特色美食,每一種都風味獨特,來看看你都嘗過嗎?泰安,是山東省下轄的一個地級市,也是一座著名的文化旅遊城市。泰安因泰山而得名,寓意著國泰民安之,早在五萬年前就已有人類在此繁衍生息。同時,泰安地處魯中山區的一部分,整個地勢自東北向西南傾斜,境內擁有多種地貌類型,有的拔地通天,雄偉壯觀。
  • 這9道廣西美食上過央視,舌尖上的廣西,你品嘗過幾種?
    這9道廣西美食上過央視,舌尖上的廣西,你品嘗過幾種?1.螺螄粉螺螄粉是許多喜歡吃辣的人的最愛,也是廣西特別有名的小吃。之前《舌尖上的中國》有過螺螄粉的描述,使螺螄粉迅速爆紅。之後在央視《美食中國》節目中,又隆重介紹了螺螄粉,長達26分鐘!
  • 舌尖上的山東—來到遍地美食的德州,這些名吃一定嘗一嘗個個經典
    德州歷史悠久,餐飲業自古十分發達,飲食種類豐富多樣,風味獨具。就算不提馳名世界的扒雞、金絲棗,單憑大街小巷裡的平價館子,就能讓你戀戀不捨,並且最首要的是,德州人的作風是如此樸實,好吃的就是好吃,價格也是便宜量又足!您拿好這份美食簡介,去德州尋找美味吧!
  • 樂範魔力貼:智能按摩器長這樣?
    在當時看,它的使用方法較為便捷:像衣服一樣穿在身上,啟動電源,然後輕按儀器上的按鈕即可令其開啟工作。它可以模擬真人捶打,提供 9 種力度 10 種模式。樂範魔力貼提供的功能與傳統按摩器類似,只不過,前者的外形有了較大的變化,並可使用智慧型手機對其操控。樂範魔力貼採用圓形設計,直徑為 38mm,厚度為 10mm,線長為 400mm。其配備一顆 2032 紐扣電池。
  • 【舌尖上的賓川】美食賓川行——風味凉雞
    探尋舌尖上的秘密,追溯美食背後的故事,這裡是賓川,這裡有不一樣的美食體驗~ ~據說,但凡品嘗過這道風味凉雞的人們,無不為它獨特的口感和奇妙的滋味所折服,唇齒留香,念念不忘。那麼,到底是什麼樣的凉雞,能讓眾多的食客為之傾倒,而這道菜的背後,又究竟隱藏著什麼樣的故事?別急,小編下面將為你一一道來。
  • 舌尖上的四川,這五種特色小吃,你吃過幾種呢?
    舌尖上的四川,這五種特色小吃,你吃過幾種呢?*擔擔麵這一碗麵在我們內地也是非常受歡迎的,而且它的味道也挺好吃的,但是四川的擔擔麵有著不一樣的做法,而且在四川當地這也是一道風味小吃,非常的著名。*粑粑肉這道菜色澤搭配的非常到位,看起來就是一道獨特的風味小吃,並且它的歷史還非常的悠久。在古代的時候就有這道美食了,而且在四川當地無論是過年還是過節,每家每戶都會做上一道粑粑肉來承擔起當日餐桌上的重任。可以看得出當地的人們對粑粑肉的重視程度。在結婚的酒席上,你也會看到粑粑肉的身影。
  • 在北京城,就能嘗遍舌尖上的中國,那就來這些駐京辦餐廳
    每當在看《舌尖上的中國》和《風味人間》這類美食節目的時候,小編就特別想馬上飛到全國各地去吃美食。但是其實可以不用走出北京城,一樣是可以吃到遍全國的美食。北京這裡就有來自全國各地的駐京辦餐廳,保證大家是可以吃到最正宗的當地特色美食,其味道還都是極其原汁原味、地道的很。
  • 你不知道的江西|舌尖上的大南昌特色小吃,你都吃過嗎?饞死人了!
    你不知道的江西|舌尖上的大南昌特色小吃,你都吃過嗎?饞死人了!
  • 私人按摩師:樂範魔力貼運動版試用
    的確是個比較辛苦的工作,工作坐在椅子上,回家坐在車上,長時間坐著保持一個姿勢很容易出現肩膀以及腰部僵硬、勞累的的情況。最近都腰部疼痛,找個按摩店做次按摩,但是在時間和金錢的衡量上,並不會經常這樣做。正而大型按摩儀器卻往往不好攜帶並且價錢慎人,更小更好用的按摩貼更適合…收到網易酷品的「樂範魔力貼運動版」還是相當高興的!
  • 本地人告訴你,別白花錢了,這才是南昌必吃的美食!
    老娘醬油拌飯 這是南昌人的童年回憶,從前只有一些小攤上才能見到,絕對是地地道道的南昌菜,以鹹、香這兩種味道得以出名。粒粒飽滿的白米飯,澆上一圈兒醬油,裡面還藏著香脆的豬油渣,拿勺子攪拌到均勻,米香、脂香、醬香匯聚成一口 ,超讚!