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又到吃小龍蝦的季節了
湖口大街小巷充斥著各色龍蝦店!
五香的、蒜蓉的、麻辣的……
好吃到停!不!下!來!
但民間一直流傳著這樣一個說法
說小龍蝦喜歡呆在臭水溝裡吃腐食
吃下去會對人體不好
這到底是真是假?
現在這個問題有了答案
最近,南京大學生命科學學院副教授黃成
帶著他的學生做了龍蝦實驗,
還原小龍蝦的真面目!
他們發現
小龍蝦並不喜歡汙水環境,
也不愛吃腐食
愛吃小龍蝦的吃貨們
可以放心的吃了
▶地址:鄱陽湖大酒店4樓
☏電話:0792-2300777 13879277795
參與方式
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8.8元龍蝦 搶購時間及體驗時間
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搶購時間:即日起-先到先得
體驗時間:即日起—7月20日
常年優惠:
1.大廳指定啤酒全場免費暢飲,包廂指定啤酒喝一送一。
2.菜金消費滿100元贈20,菜金消費滿200元贈40,以此類推!
3.老闆已換人,並在原鄱陽湖大酒店菜價基礎上,下調40-60%,由錦繡江南15人廚師團 隊精心打造,為湖口人民帶來經濟實惠、大眾化消費。
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鄱湖罈子雞
鄱湖罈子雞:打開罈子一股香味撲鼻而來,這罈子雞色澤金黃,原汁原味,鮮香濃鬱,別有風味!據說這是用罈子小火慢慢燉出來的,時間少了這味道還真出不來,這也是鄱湖河鮮城的拿手好菜!強烈推薦!!!!
→紅燒魚頭!!!
鄱陽湖的美味
紅燒魚頭:鄱陽湖的胖頭魚最適合做的就是紅燒魚頭,湯汁濃似牛奶,十分鮮美!隨著下面的電磁爐慢慢的加熱,湯的鮮味也慢慢的融入到魚肉裡頭,因此也保留了魚最原始的美味!
水晶蔬菜丸:小編認為這是一道最有心機的菜!看起來普普通通,沒想到丸子裡面有那麼多內容,用薯粉包裹著裡面的蔬菜肉丸,湯汁更是加入了牛奶,讓這道菜不僅好看還好吃,不僅好吃還好喝!
薯粉蒸肉:這家店完全懂得湖口人的口味,五花肉加上米粉,在高壓鍋裡蒸!吃到下面的時候,一大塊一大塊的紅薯讓我們看穿了這道菜的心機,兩者的香味相互融合,才有了這道獨特的粉蒸肉!
開胃蛙蛙跳:牛蛙+土豆粉,這樣的組合你見過嗎?這裡的菜吃到最後總有驚喜!
北京片皮鴨: 皮酥脆卻不油膩, 整隻鴨的鴨皮切成片狀, 鴨肉切小塊絲丁。 看不到一點肥的,用潤餅皮包裹著片鴨、黃瓜、打算,然後蘸上海鮮醬,完全沒有了鴨的有你,有的只有回味無窮的香味。
不會做用薯粉的餐廳不是一家好餐廳,哈哈!店裡除了小龍蝦還有湖口鄉下收來的紅薯粉,這道紅薯粉燒肉,絕對將紅薯粉用到了極致。
▶鄱湖河鮮酒店
▶地址:鄱陽湖大酒店四樓
☏電話:0792-2300777 13879277795
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