豆腐放一天就有「酸」味，教你一招，存放一星期照樣鮮嫩，很實用
豆腐對我們大家來說也是日常生活中常常吃到的一種食物，我們大家都知道豆腐的營養價值也是非常的豐富，它是屬於豆製品中的一種，在市面上價格也是非常的便宜，一兩塊錢就可以買上很多，回到家裡面的製作方法也是有很多種，可以炒著吃，也可以做成燉菜，還可以直接可以做成涼拌豆腐，吃起來的味道都是特別的美味，就是因為這個豆腐非常的便宜，所以很多人在買的時候一次性會買上很多，如果你下次吃不完的話，那麼肯定就會存在壞掉，一般買回來的豆腐放上一天就會有酸味，那麼如何才能夠讓他保持新鮮還可以存放很長的時間，今天就給大家分享正確的保存技巧。
這個豆腐是我們日常生活家庭餐桌上最常見到的一道食材，就是現在的人們對於平時的飲食要求非常的高，對於營養均衡看的也是比較的重要，不可能每天吃一些大魚大肉，偶爾的吃上一些素食也是可以給我們的身體帶來很好的幫助，現在的天氣慢慢的開始變熱，每當天氣比較暖和的時候，很多的人都喜歡在家裡面吃一些涼拌菜，這個豆腐直接做成涼拌的，吃起來也是非常的可口，而且小蔥拌豆腐在我們國家也是一道很有名氣的菜。
每個三天兩頭的都會去外面的市場購買一些新鮮的豆腐，然後回到家裡面做各種不同的吃法，我最喜歡吃的就是把豆腐直接給做成涼拌的，由於現在的天氣還不是非常的熱，雖然已經是立過春的天氣，在早上和晚上的時候天氣還是比較寒冷，所以再去市場上購買豆腐的時候，因為它的價格比較的便宜，所以一次性就會購買很多，別以為在現在的這個天氣，即便是買回家之後也不會壞掉，發現根本不是這麼回事，前兩天去超市裡面夠買了很大一塊豆腐，吃了一部分還剩下其中的一些沒有吃完，沒有想到一天的時間剩餘的豆腐就酸掉了。
這個酸掉的豆腐肯定是不能夠再吃了，最後只能選擇直接扔掉，以後在購買的時候就不敢一次性買上很多，但是在今年春節的時候，我的一個好朋友教了我儲存豆腐的好技巧，這個方法也是他經常在家裡面用的，因為在春節的時候，很多的人都會在家裡面一次性購買很多，她用了這個方法之後，家裡面的豆腐可以存放一個星期都不會壞掉，而且依然吃起來的口感也是非常的新鮮，回到家裡面按照他給我說的這個方法，沒想到在春節期間購買了很多的豆腐真的存放一個星期都沒有壞掉。
下面我就把這個小技巧分享給大家，希望對大家有所幫助，而且這個方法也是非常的實用，我們首先準備一個乾淨的盆子，在裡面加入適量的溫水，然後在這個水裡面放入一些食用鹽，攪拌均勻之後，讓這個溫水自然的放量，接下來把我們我買來的豆腐切成塊兒放入在盤子中，最後直接放入冰箱的冷藏室裡面進行保存，以這樣的方法來存儲的話，放上一個星期也是不會壞掉的，隨吃隨鮮，效果真的是非常的好。
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