豆腐別再放冰箱儲存了,教你一招,存放一星期,或許依然鮮嫩

2020-12-14 一二三我們走

當今社會人們可能已經吃膩了大魚大肉,因此更喜歡吃一些清淡的食物,比如說豆腐魚便是一種不錯的選擇,而且它屬於豆製品的一種,營養價值也是比較高的。特別是平時生活中女性經常的吃一些豆腐的話,不僅能夠獲得豐富的蛋白質,同時豆腐裡面植物性雌激素的含量也是比較多的,便可以使女性身體中的激素分泌水平得到有效的改善,一段時間以後,女性的氣色也會有所好轉。

豆腐別再放冰箱儲存了,教你一招,存放一星期,或許依然鮮嫩

豆腐雖然具有很多的優點,但是缺點便是想要儲存的話是特別困難的,因此如果人們一次性沒有吃完,那麼可能就會把它放在冰箱裡面進行儲存,但是也只能夠保存兩三天左右的時間,如果放的時間再長的話,就不適合把它放置在保鮮層,因為豆腐可能就會腐敗變質,有的人可能就會把它存放在冰箱的冷凍層從而做成凍豆腐,但是與新鮮的豆腐相比口感可是差遠了。今天小編就教大家一招,即便是豆腐已經存放了一星期的時間,可能依然會保持鮮嫩。

我們首先把涼白開倒在一個乾淨的盆子裡面,一定要謹記這一點,是需要放入涼白開的,而不是生水,因為如果放入生水的話就會有一些細菌存在,如果把豆腐存放在水裡面的話,變質的速度可能會更快。再把適量的食用鹽放到涼白開裡面,之所以要加入食鹽是要起到有效的消炎殺菌的作用,準備好這些以後,我們就可以把整塊的豆腐放在裡面了,而且一定要保證水是漫過豆腐的,這樣才可以對豆腐進行有效的儲存,從而降低它們出現腐敗變質狀況的概率。

今天小編的分享就到這裡了,大家還有更多儲存豆腐的小技巧嗎?歡迎在下方評論區留言同時也可以關注小編,了解更多的美食知識。

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