其實說起中秋節,他真的作為我國的一個傳統節日。
很多人都知道,這個節日也是一個非常重要的節日。這個期間是放的小長假,他們因為又和國慶節差不多幾乎相隔沒幾天。所以,這個節日放的假還是天數比較稍微長一點的。而且現在對於我們,每個人來說,生在這個物質與浮華的這種年代裡邊,每個人的家庭的團聚機會真的是非常的少,幾乎都是為了錢在外邊奔波,為了一些東西在外邊操勞。
而趁這個節日的時候,就會相聚於一起。而成為月餅的話,又屬於每一個中秋節必備的家庭聚會的一個項目,我們都知道月餅它是屬於,中秋節的一個特點,如今的月餅也會慢慢的變成了一種送禮物的,因為。是中秋佳節的時候都會給長輩們送禮物,現在的月餅一般都是,出了好吃的味道以外,一味追求的就是那些華麗的包裝,和一些,特別虛無的東西。
當然了,親戚朋友送來的月餅的話,往往都會在中秋團圓的時候,家人一起打開一起吃,而在中秋團圓的時候,相信每個人都會做過月餅,也沒個人都吃過月餅,月餅的種類也是非常的多,我們今天就來,盤點一下全國各地的月餅,他們是怎麼樣的。首先第一個呢,就是廣式月餅,廣式月餅。廣式月餅,他是南方的一種月餅的代表,因為源於廣東以及周邊地區。
而他的月餅大部分都是屬於裡邊加入雞蛋黃兒的那種,特點就是皮薄餡大,吃起來口感特別的鬆軟細滑。除了這個之外,還有就是蘇軾的月餅,蘇州的月餅是江南地區,一種月餅的代表品,而蘇州也算是蘇式月餅的發源地了吧,蘇式月餅用一些小麥粉一趟或者植物油,感覺吃起來也是酥脆的那種,他的月餅特點,也是甜度挺高的。再一個就是容桂月餅。
而真實的月餅,主要前兩與雲南貴州這地方地區,他們的特點是用於餡料,用於了火腿,鮮花為主要餡兒餅。面色滋潤,表皮酥鬆,餡料鹹甜適口,它的美味相比於雲腿月餅的話,玫瑰鮮花的月餅反而越來越受到大家的喜愛。也許是大家都特別喜歡吃蔬菜之類的這種東西了吧。想吃什麼樣的月餅,還是根據自己的口味喜好來決定的。