萬象復甦的5月，消費伴隨氣溫回暖逐漸升溫，即飲市場已經摩拳擦掌，迎接炎炎夏日消費潮的到來。
開瓶開罐就是業績，填補貨架就是銷售新機!無論是大型賣場/超市，小超市/便利店，還是小業態零售店及其他新興渠道場景，所有線下渠道都在爭取潛在的銷售最大化季節性機會。
早在2017年，Global Data《全球即飲軟飲料市場7大創新趨勢》中就明確指出，中國作為世界前五的即飲軟飲料市場，市場容量已達到970萬升。龐大的市場需求造就了激烈的市場競爭，激烈的市場競爭推動了零售場景的邊界延伸。
隨著對細分場景的不斷挖掘，運動場所與校園作為即飲飲料品牌市場增長最快的兩大新興渠道，也是令人興奮的特殊零售場景，以突出的復購率、穩定的客戶群體，引發即飲品牌商新一輪的貨架爭奪。
汗點渠道：運動場所內、高購買率和高復購率的場景
隨著全民健康意識的增強，更多的人走出家門，加入到健身運動中來。與傳統消費場景不同的是，在以健身房為主的運動場景中，進行即飲消費的觀念幾乎無需育化，商品的存在便能促成購買。
根據青橙科技在2019ChinaFit北京春季體育與健身大會活動上發布的《2018-2019健身行業白皮書》中顯示，2018-2019年全國健身房總數量達97746家，而根據全民健身計劃，2020年經常參加體育鍛鍊的人數將達到4.35億人。
這意味著全國有近三分之一的人口會可能有規律性的接觸特定零售場景，如果產生購買行為，也將由於直面的產品品類更少，選擇指向性更大，而復購率更高。在這場貨架爭奪戰中，功能性飲料由於一直以來與運動場景形成的強連接，成為了搶佔先機的頭一份。
據中商產業研究院《2016-2020年中國功能飲料行業市場調查及投資決策報告》顯示：預計到2020年，我國功能飲料零售額將達到1635.28億元，而尼爾森零研數據也顯示出中國線下功能性飲料的市場增速優於整體飲料市場增速。其中，中國四線及以下城市運動飲料增長率更是達到11.7%，下沉市場不斷發力，功能型飲料的熱度持續升溫。
正如消費者對運動健康的重視能夠帶動功能性飲料銷售額大幅增長一樣，下沉市場龐大的人口規模和消費需求毫無疑問帶來了巨大的下沉市場紅利，而面對中國廣闊的市場，三四線城市數量眾多，地區間發展不平衡，如何精準下沉成為即飲飲料尤其是功能飲料品牌方面臨的嚴峻挑戰。
校園渠道：半封閉環境中、擁有固定購買習慣的場景
一直以來，即飲飲料休閒、時尚的產品屬性，讓年輕消費者成為其簇擁。學生作為其中的代表，雖然人均可支配消費能力大大低於社會平均消費水平，但學校半封閉的消費場景，校園渠道反而呈現出高頻消費、固定消費習慣的特徵。
根據艾瑞諮詢出具的《2018年大學生消費洞察報告》中顯示：由於校園活動眾多，學業事務繁忙，學生們的消費場景聚集在以學校為核心的零售終端，校內便利店成為學生選擇消費的主要渠道，購買的消費品牌也呈現長期持續的統一性。
比起傳統零售場景，學生的首位消費需求是便捷性，消費地點近，消費時間短。因此，離學生們越近的貨架，越能獲得消費可能。因此，如何鎖定學生的消費習慣，最大化貨架上的產品曝光，滿足即飲選擇的需求，校園渠道是不可錯過的零售新戰場。
圖源：艾瑞諮詢《2018大學生消費洞察報告》
據中國高等教育質量報告顯示，2020年，我國在校大學生人數已突破3700萬人;另，聯商網資訊顯示，至2020年，大學生消費規模突破4000億。
面對校園內的即飲飲料購買需求，品牌商針對校園超市、便利店、食堂餐廳、公寓服務站等進行貨架搶佔就顯得尤為重要，不論是針對標準陳列還是冷櫃投放，都在卓實有效的增加確定的銷售機會。
現在，隨著更多的即飲飲料品牌加入戰局，市場還會走向標準化，細緻化。這是供銷雙方的真實需求反饋。消費者推動市場潛力的提升，即飲飲料品牌則向消費者展現更優質的消費產品。
汗點+校園渠道客戶案例分享
Top功能飲料品牌客戶A在2020年4月期間，使用AI驅動的Trax眾包平臺，成功訪問了8個城市的超過1000家汗點和校園渠道門店，快速獲取了分銷情況，本品和競品在貨架和冰櫃的排面數據，及門店狀態(正常營業，閉店或倒閉)。
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